草莓10大食療方
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草莓10大食療方,草莓是我們很常見的一種水果,顏值高而且味道也非常好吃,很受大家歡迎。常吃草莓的人,還可以起到抗癌、止咳、補血等功效,下面小編爲大家分享草莓10大食療方,希望對大家有幫助!
草莓10大食療方1
1、治乾咳無痰、日久不愈
配方:鮮草莓6克,冰糖30克。
製法:將上兩味入鍋,一同隔水煮爛。
服法:每天3次分服。
2、治肺熱咳嗽
配方:鮮草莓汁、檸檬汁、生梨汁各50克,蜂蜜15克。
製法:將上4味混合調勻。
服法:分兩次服之。
3、治食慾不振
配方:鮮草莓250克。
製法:將草莓洗淨,絞汁。
服法:分2次飲用。
4、治消化不良
配方:草莓100克,山楂30克。
製法:將上兩味洗淨,入鍋,加適量水煎湯。
服法:飲湯。
5、治大便祕結
配方:草莓50克,麻油適量。
製法:將草莓搗爛與麻油混合調勻。
服法:空腹口服。
6、治夏季腹瀉
配方:草莓適量。
製法:將草莓入鍋加水,煎湯。
服法:飲湯。
7、治小便不利
配方:草莓60克。
製法:將草莓洗淨,搗爛,用冷開水沖服。
服法:每日3次。
8、治糖尿病
配方:鮮草莓適量。
製法:將草莓洗淨,即可。
服法:頻頻食之。
9、治氣血不足
配方:草莓250克,葡萄乾100克,白糖100克。
製法:將上3味入鍋,加水800毫升,煮沸後改爲文火燒5分鐘,離火浸泡10小時後食用。
服法:飲湯,吃草莓、葡萄乾。
10、治氣虛貧血
配方:草莓100克,紅棗50克,荔枝幹30克,糯米150克。
製法:將上4味入鍋,加適量水熬粥。
服法:食之。
草莓10大食療方2
1、草莓蜂蜜飲
配方:新鮮草莓50克,蜂蜜25克。
操作:先將草莓做成糊狀,調入蜂蜜,拌勻,加冷開水沖泡至500毫升,放入冰箱即成,每天二次,每次250毫升,當茶飲服,
療效:有補虛養血、潤肺利腸、解毒抗癌的功效。
2、冰糖草莓
配方:新鮮草莓100克,冰糖30克。
操作:先將草莓洗淨搗爛,加冷開水100毫升並過濾取汁;冰糖搗碎,果汁中加入冰糖,不斷攪拌,使冰糖完全溶化,分兩次飲用。
療效:潤肺止咳,適用於咽乾舌燥、乾咳無痰等日久不愈的病症。痰溼內盛患者不宜食用。
3、草莓粳米粥
配方:鮮草莓100克,粳米100克,紅糖25克。
操作:先將粳米煮成稠粥,同時將草莓做成糊狀,待粥成時加入草莓糊和紅糖,拌勻,煮沸即成。
療效:有健脾和胃之功。
4、草莓酒
準備食材如下:草莓400克,冰糖300克,白酒800克,檸檬1個
具體做法如下:草莓洗淨去掉蒂部,用廚房紙吸走表面水分,冰糖搗碎備用,找一個可以密封的玻璃瓶進行消毒,然後鋪上一層草莓,再蓋上一層冰糖,這樣一層草莓一層冰糖直到放滿,倒入高度白酒,最上面放上兩片檸檬片,然後密封起來,置於陰涼處大約10天就可以喝了,3周後把草莓和檸檬取出繼續放置,邊喝邊釀,2月後味道最佳!
5、草莓養樂多
準備食材如下:草莓6個,養樂多2瓶,糖適量
具體做法如下:草莓洗淨去締,將草莓切小塊,倒入養樂多,用料理機打碎,再倒入杯子中,放入一些冰塊就可以喝了!
6、草莓酸奶飲品
準備食材如下:草莓100克,酸奶1杯,藍莓10個,白糖適量,藍莓適量
具體做法如下:草莓部分切成草莓丁,扔進料理機加少許酸奶和白糖打成酸奶草莓液,剩下的草莓咱們把它們切成兩瓣兒,用來裝飾杯子,把草莓瓣兒貼着杯壁碼整齊,可以用手輕按一下草莓就可以輕鬆沾在杯壁上,然後倒入酸奶,在酸奶上面放上藍莓和其他水果,加上薄荷葉裝飾一下即可!
7、草莓班戟
準備食材如下:低筋麪粉90克,牛奶200毫升,雞蛋1個,雞蛋黃1個,淡奶油200毫升,草莓適量,黃油15克,糖粉45克
具體做法如下:草莓清洗乾淨,去蒂,用廚房紙巾吸乾表面水分備用。雞蛋加一個蛋黃,加20克糖粉,攪拌均勻之糖分融化,加入200毫升的牛奶,拌勻,篩入低筋面,攪拌成順滑無顆粒的麪糊,加入黃油拌勻,將調好的麪糊過一遍篩,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏至少15分鐘,取一無水無油的盆,放入200毫升的淡奶油,放入入25克的糖粉,用打蛋器將淡奶油打發至可以拉出小尖鉤,蓋上保鮮膜待用,平底鍋保證無油無水,不開火,放入適量冷藏後的麪糊,將麪糊晃勻成圓形,開小火,待麪糊中部變色開始有鼓泡的時候關火,藉助硅膠鏟將煎好的班戟皮取出,取班戟皮一張,放入適量打發後的淡奶油,放一顆草莓,再在草莓上覆蓋一些淡奶油,將班戟皮的左右兩邊往中間對摺,再將班戟皮上下往中間對摺,倒扣,放好。冷藏30分鐘再吃更美味哦!
8、草莓大福
準備食材如下:草莓6個,糯米粉110克,玉米澱粉30克,綿白糖30克,豆沙60克,水140克,油20克,椰蓉適量
具體做法如下:糯米粉110克,玉米澱粉30克,白糖30克,放入碗中,加入140克清水,攪拌成均勻的麪糊,再加入20克植物油,攪拌均勻,攪拌好的'麪糊冷水入鍋,開鍋後,蒸20分鐘,蒸好的麪糊,用勺子攪拌一下,放涼備用,草莓去蒂,清洗乾淨,瀝乾水分,在草莓的外面裹一層薄薄的紅豆沙,露出尖尖即可,取一小塊涼透的糯米糰,用手碾成中間厚、四周薄的麪餅,再把裹好豆沙的草莓放在中間,一點點包起來,包好的草莓大福,可以滾上一層椰蓉防粘也更香哦。
9、草莓酸奶搭配香料糖漿
草莓和香醋是以前非常受歡迎的搭配組合,濃烈刺激的香醋可以使草莓釋放出更加新鮮香甜的味道。這種搭配不僅是人涼爽,還可以提神。你也可以用奶油代替酸奶,再用糖和雞蛋黃製作出更加美味的蛋漿糖品。
10、草莓牛油果吐司
既然有了牛油果吐司,那我們一定就能做出草莓牛油果吐司。牛油果搭配可口香甜的草莓就像是雞蛋和鹹火腿一樣,雖然有點不可理喻,但是這種吃法很健康。草莓牛油果吐司是非常健康的早餐必備品,首先切幾片草莓和牛油果,然後把他們放在吐司麪包上,再撒上少許鹽和辣椒,也可以放些薄荷,這道既營養又健康的早餐就完成了。
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