關於香辣草蝦的做法
本文已影響1.38W人
本文已影響1.38W人
香辣珊峇燴草蝦
材料
(A)
黑殼草蝦 1Kg
大洋蔥 1個
紅辣椒 1條
食油
酸柑汁 1湯匙
白糖 1茶匙
食水 半杯
鹽 1茶匙
黃瓜絲/芫荽(隨喜)
(B) #攪拌辣椒膏。(CIRI BOH )
辣椒幹 3條
鮮紅辣椒 5條
蒜米 3瓣
老薑 2片
小蔥 3粒
峇拉煎(Belacan) 一小截指頭分量(味濃)
硬果(石古仔)Buah Keras 3粒(可有可無)
食水 1/3杯
做法
1、草蝦去殼,在蝦背上劃一刀棄掉腸泥,洗淨。(控幹水)
2、大洋蔥和紅辣椒切絲。
3、熱鑊燒油鹽煸大洋蔥絲飄香~
4、倒入辣椒膏(CIRI BOH )文火翻炒刺辣甘香。
5、澆入半杯食水翻煮,添加酸甘汁和白糖煮成香辣珊峇。
6、最後倒入草蝦一起翻拌均勻旺火做燴5分鐘,熄火即成。
草蝦的做法大全 草蝦的家常做法圖 草蝦怎麼做好吃又簡單
水煮香辣蝦的做法推薦
龍蝦的做法龍蝦怎麼做 關於香辣龍蝦做法
香辣魷魚蝦乾鍋的做法
香辣蝦的做法有哪些
香辣炒蝦仁的美味做法
香辣基圍蝦螃蟹的做法
正宗麻辣龍蝦的做法:過癮麻辣味小龍蝦做法步驟
美味的幹鍋香辣蝦做法
幹鍋魷魚香辣蝦的做法
幹鍋香辣翅中蝦的做法
麻辣香鍋小龍蝦的做法
香辣小龍蝦的四種做法
香辣鳳爪蝦乾鍋的做法
香辣幹鍋雞翅蝦的做法
香辣魷魚蝦怎麼做?最正宗的香辣魷魚蝦做法
香烤酸辣明蝦的做法
香辣油燜大蝦乾的做法
炒香辣蝦的家常做法
香辣幹鍋小龍蝦的做法
香辣炒蝦怎麼做好吃 香辣炒蝦的簡單做法
幹鍋香辣基圍蝦的做法
川味幹鍋香辣蝦的做法