煮熟的蘋果能吃嗎
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煮熟的蘋果能吃嗎,蘋果作爲日常生活中十分常見的水果,不僅含有豐富的營養物質,同時還有很多種吃法, 那麼大家是否嘗試過煮熟的蘋果呢?接下來一起來探討煮熟的蘋果到底能不能吃!
煮熟的蘋果能吃嗎
1、美容減脂。
煮熟後的蘋果中含有的熱量很低,在晚餐前食用會有很明顯的飽腹感,且不用擔心增加脂肪的含量,也會盡可能多的讓晚餐少吃一點。如果形成習慣,每天都能吃一個煮熟的蘋果,那麼長期以來減肥效果就很明顯了。而且煮熟的蘋果並不破壞其中的營養成分,能夠讓皮膚柔嫩。
2、增強睡眠。
把蘋果放在沸水中,煮一定的時間,蘋果中所含的豐富的營養物質,如磷和鐵等元素,就會慢慢的融入到水中。這樣蘋果中的營養物質,就更容易被腸胃所吸收。睡前吃能夠促進腸道的蠕動,血液循環,有安神助眠的作用。
3、調理腸胃,防腹瀉。
蘋果煮熟以後,還有一種豐富的鞣酸。春天氣溫變化大,容易導致腸胃不適,甚至會經常腹瀉,這時候,吃一個煮熟的蘋果,對腹瀉的情況有收斂作用。特別是家裏,如果有小孩子的話,用這種方法比用止瀉藥要溫和的多。
4、容易人體吸收和消化。
蘋果裏含有大量的膳食纖維。膳食纖維,可以加強腸胃的蠕動,但是不宜被人體消化吸收。煮熟後的蘋果會很大程度上軟化植物纖維,這樣可以減少對腸胃的刺激。而且煮沸後蘋果裏的維生素c也不會被破壞掉。可以讓物質最大程度的得到保留。
5、保持身體內的電解質平衡。
煮熟的蘋果呈鹼性,能夠很快的中和體內多餘的酸性物質。保持人體內的酸鹼平衡。
蘋果煮熟吃有什麼好處
1、營養作用發揮得更完善
蘋果加熱以後,其中的膳食纖維果膠得以軟化,軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用,從而使其營養作用發揮得更完善。
2、減少胃腸道刺激
煮蘋果更適合一些特殊人羣,臥病在牀、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人,可以減少咀嚼,減少對胃腸道的刺激,使得攝入更順暢。
3、改變原有的'風味
傳統的蘋果吃法,時間長了難免會覺得平淡無奇,所以煮蘋果可以改變原有的風味,讓生活充滿樂趣。
4、降低膽固醇
蘋果可以跟豬肉一起搭配煮着吃呢?這樣既增加營養又可抑制膽固醇升高,因爲蘋果中的膳食纖維有降低膽固醇的作用。而且蘋果可消除豬肉的獨特異味。
5、防治內熱
吃煮熟蘋果可防治嘴脣生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象。其方法是:將蘋果連皮切成六至八瓣,放入冷水鍋內煮,待水開後,將蘋果取出,連皮吃下。每天一次,每次一個,連吃7~10個可愈。此法還有潤腸通便的功效。經患者多次實驗,見效很快。
6、治療腹瀉
蘋果中富含的果膠,是一種能夠溶於水的膳食纖維,不能被人體消化。果膠能在腸內吸附水分,使糞便變得柔軟而容易排出。其實果膠還具有降低血漿膽固醇水平、刺激腸內益生菌羣的生長、消炎和刺激免疫的機能。
7、防治大脖子病
熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,因此熟蘋果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
8、抗氧化作用強
據研究發現,蘋果加熱後,其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌,還能抑制血漿膽固醇升高。
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