肉醬通心粉的做法

通心粉的種類很多，吃法也很多，主要是伴着各種醬料吃，據瞭解，各個國家對通心粉的吃法也不一樣：以下是小編收集的肉醬通心粉做法，歡迎收藏噢！

肉醬通心粉的做法1

1、肉醬螺旋通心粉需要搭配的輔料有：肉末、洋蔥、油、鹽、糖、番茄醬等。這些配料都是比較大衆的.配料，每個人可以根據自己的口味選擇不同的調料。

2、具體的做法：把通心粉煮熟，過水備用。螺旋通心粉通常要煮超過十分鐘，不同的牌子會有不同的時間，所以建議大家可以觀察一下包裝袋所標明的時間。在這個時間段中，大家可以充分利用時間，把洋蔥切粒，肉末調好味道。然後用熱鍋把洋蔥爆香，再放進肉末，然後加入適當的調料，比如番茄醬，當然可以根據自己的口味調整酸甜度，直至肉醬呈現粘稠狀即可熄火。

最後，將製作好的肉醬澆在剛剛煮好的螺旋通心粉上即可。

如果喜歡吃芝士，也可以在上面撒上芝士粉，口味會更佳。

肉醬通心粉的做法2

奶酪焗肉醬通心粉

材料

通心粉250g，馬蘇裏拉適量，瘦肉50g，番茄1個，洋蔥1/4個，番茄醬2湯匙

做法

1、通心粉用水泡軟，瘦肉、洋蔥、番茄切小丁；熱油鍋爆香洋蔥丁；放入瘦肉丁，煸炒至變色；加入番茄丁，煸炒

2、加入150ml清水，加蓋中火煮；番茄軟爛後加入番茄醬；放鹽、糖調味，大火收汁至濃稠

3、水開後放入通心粉，放油、鹽煮熟，瀝乾水分裝入烤盤；鋪上番茄肉醬；馬蘇裏拉切絲鋪在最上面，撒上一點黑胡椒粉；放進烤箱上層，不預熱，開200度焗至奶酪融化表面金黃即可