善百年二酯油能減肥嗎
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善百年二酯油能減肥嗎,近年來,由於不健康的生活方式及不科學的飲食習慣,肥胖人羣越來越多,有數據顯示,目前全世界體重超重的人羣高達6億,而中國超重和肥胖人數也約爲兩億 ,那麼善百年二酯油能減肥嗎。
二酯油作爲日常健康食用油,具有顯著的減脂減重效果。
二酯油:用脂肪燃燒脂肪
普通食用油含98%的甘油三酯,甘油三酯就是脂肪,膳食攝入後極易在人體內,儲存在皮下、內臟、血液等儲存脂肪,引發肥胖、“三高”及心血管疾病。
而二酯油的'核心成分是甘油二酯,甘油二酯(Diacylglycerol, DAG)是天然油脂的微量成分及人體內代謝的中間產物,膳食二酯油可減少脂肪積累,降低血脂水平,預防心腦血管疾病,如動脈硬化、冠心病、中風、腦血栓、肥胖和脂肪肝等。
二酯油的營養成分、食用方式與普通食用油一致,但不同的是,經人體攝入後直接代謝爲能量,不易轉化爲脂肪囤積在人體臟器官,是一種全新健康的功能性油脂。甘油二酯在天然油脂中含量極低,不易提取或轉化,其製備技術長期是世界科研難題,好在隨着我國油脂科研技術的發展,善百年科研團隊已突破。
善百年二酯油,打破日本花王“卡脖子”
善百年專注健康油脂研發21年,二酯油科研實力處於全球頂尖水平。
●全球首條萬噸級二酯油生產線
善百年擁有全球首條萬噸級產能的甘油二酯油生產線,生產技術爲獨家專利甘油二酯油轉化製備技術。全系製備生產線自主研發,全套專利保護,年產量達萬噸。
●甘油二酯含量爲40-97%
善百年科研團隊獲得中國首個綠色高效二酯油製備技術,獲得國家科學技術進步獎,可生產製備甘油二酯含量爲40-97%的二酯油,綠色健康,0有害殘留。
●10倍嚴苛於國家標準
善百年擁有獨立的生物化學實驗室,近20個檢驗項目,實現從原料、生產、灌裝到產品的全程監控品質,10倍嚴苛於國家標準,且具備完善的質量管理體系,確保二酯油的高端品質。
低脂油有哪些
低脂油有花生油、菜籽油、橄欖油、玉米油等。
1、花生油:花生油的營養構成是最合適的,比較易於人體的消化吸收,而且花生中富含的腦磷脂、卵磷脂和膽鹼,這些營養成分對改善記憶力和腦力有着重要的作用。
2、菜籽油:菜籽油飽和脂肪酸含量低,雙低油菜油的飽和脂肪酸只有7%,是普通食用油最低的,比橄欖油(飽和脂肪酸含量15%)還低;油酸含量高,油酸含量61%,僅次於橄欖油(75%)、茶籽油(74-87%),比常規食用油花生(48%)、玉米油(29%)、大豆油(23%)要高2-3倍。
3、橄欖油:橄欖油富含單不飽和脂肪酸和維生素A、D、E、K、F等多種營養元素,在生產過程中未經過任何化學處理,其天然的營養成分保持得非常完好,所以在健康品質上可以說是所有食用油之冠。
4、玉米油:又稱玉米胚芽油,由玉米胚芽精煉而成。醫學研究表明,它不含膽固醇,而含有62%的亞油酸,可抑制腸道對膽固醇的.吸收,從而降低血脂,保護血管。粟米油還含有較多的不飽和脂肪酸,可以幫助補充體內的必需脂肪酸。
花生油、菜籽油、玉米油,哪一個更健康
食物對人們來說是最重要的,烹調食物時,食用油也是必不可少的調味品。在材料相對稀缺的時代,只有條件較好的家庭才能買得起食用油。現在,隨着人們生活水平的提高,不僅每個家庭都能吃每頓飯,而且食用油的種類也越來越多。
目前,市面上可供大衆選擇的食用油種類樣式繁多,最常見的便是花生油,菜籽油,玉米油,等,對於普通家庭來說,這三者是性價比之王,不二之選。
其實不同的食用油含有的營養物質有所不同,大家在選購食用油的時候,也不要被銷售員給帶偏,要有自己明確的目的和想法。那麼,對於這三種食用油來說,到底哪種更健康呢?
01食用油富含的營養價值有哪些
食用油含有脂類與蛋白質、碳水化合物是產能的三大營養素,在供給人體能量方面起着重要作用,脂類也是構成人體細胞的重要成分,對人類的生命活動有着重要意義。
油脂作爲各種脂溶性維生素(維生素A、維生素D、維生素E、維生素K)的載體,起到幫助脂溶性維生素吸收的作用。
膳食中油脂攝入過少,尤其是必需脂肪酸攝入不足,就不能滿足人體的生理需要。嚴重的會影響生長髮育,影響人體生理功能,食用油是補充必需脂肪酸的最好方式。
那麼,我們在日常生活中應該選擇什麼樣的食用油呢?這三種食用油的具體區別是什麼?哪一個更有利於健康?不妨一起來了解一下吧。
02花生油、菜籽油、玉米油,哪一個更爲健康
1.花生油
花生油被廣泛使用,這是用花生炒的.油。這種油不含脂肪酸,脂肪酸含量可達80%以上,它還富含亞油酸,經常食用對人體有益。
疏通血管,及時排出垃圾和毒素,防止便祕,而且花旗參中的一些物質,對蛔蟲引起的胃痛有很好的治療作用,緩解疼痛症狀。此外,也可塗抹在皮膚表面,有利於治療燙傷,減輕灼燒感。
但是在這裏要提醒各位的是,在花生油中沒有亞麻酸成分所存在,若是一直吃花生油,可能會使身體缺少其他的營養物質。
2.菜籽油
從字面上說,菜籽油是從菜籽中榨出的。菜籽油富含維生素E、鐵、鈣等微量元素。同時,它還爲人體補充多種不飽和脂肪酸和其他營養素,菜籽油中含有豐富的特殊成分“芥酸”。
正是因爲菜籽油的特殊成分,會導致血管中沉澱脂質物質的形成,影響血液循環的速度。因此,不建議經常吃菜籽油。
尤其是患有慢性心腦血管疾病的老年人,更容易損害心腦血管系統,增加血管阻塞的危害。
3.玉米油
玉米油是由玉米胚芽加工而成的,所以又被稱爲玉米胚芽油。玉米油含有大量的不飽和脂肪酸和大量的維生素,如維生素a、維生素B和維生素D,可以爲我們的身體提供足夠的影響。
與其他油相比,玉米油不那麼油膩,因爲玉米油不含膽固醇,膽固醇可以預防心腦血管疾病、動脈粥樣硬化和糖尿病。
綜上所述,這三種食用油成分不同,營養價值豐富。沒有標準來區分哪個是對的,哪個是錯的。
當購買食用油時,應該根據自己的身體狀況來選擇。對於中老年人來說,最好使用富含膽固醇的玉米胚芽油。一些油成分相對較小,可以減少對性腦血管的刺激
花生油中缺乏亞麻酸,可以在兩個月後使用花生油,然後用菜籽油或玉米胚芽油代替,以充分補充其他營養成分,這更有利於身體的健康發展。
03提醒:這4種油或需要少吃
1.人造黃油
人造黃油是一種含有反式脂肪酸的脂肪,過量攝入會導致肥胖和心腦血管疾病。
英國《每日電訊報》發表了一項由加拿大教授蘇莎發起的研究,這項研究分析了五項涉及100多萬人的研究,最終發現沒有足夠的證據證明飽和脂肪對健康有害。
但人造黃油中的板式不飽和脂肪或反式脂肪增加了34%的死亡風險,其中冠心病28%,心血管疾病21%。
2.小作坊自榨花生油
相信有不少人都見過榨油的小作坊,在農村更爲常見,這些小作坊衛生條件與機器設備相對較差。
即便小作坊的衛生條件達到正常標準,自榨油不安全的概率也很高。自榨油沒有經過進一步的提煉,其中芥酸和芥子油苷含量可能會超標,如果長期食用會增加心血管疾病的發生風險。
另外也要注意,自榨油的原材料如果存在發黴、變質的情況,那麼在加工期間則很難篩掉,會影響食用油的質量和口感。
3.反覆煎炸後的油
很多商家會反覆使用煎炸油,這樣可以節約成本,但反覆煎炸的油容易產生反式脂肪酸、氫過氧化物和致癌物,如丙烯酰胺、雜環胺、苯並芘等,對健康構成極大威脅,所以我們必須遠離這種油。
當在家煎魚時,儘量不要重複使用同一罐油,也不要爲了省錢而付出健康的代價。
4.變質或過期的食用油
一般來說,食用油在保質期內是可以食用的,食用油的保質期基本上是18個月左右。但是,對於未密封的食用油,建議在大約兩個月內食用,因爲食用油放置時間較長,更容易滋生細菌,並且與空氣接觸時會發生一些氧化。
我們不應該認爲食用油可以長期儲存,這是一個錯誤的想法。儲存時間越長,油變質或導致食用油過期的可能性越大。
建議您不要重複使用過期或變質的食用油,不要害怕浪費,否則會給您的健康帶來一些不良影響,可能會出現食物中毒,如噁心嘔吐、胃痛、腹瀉等。
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