生薑催芽方法與生薑的功效
本文已影響7.76K人
本文已影響7.76K人
生薑催芽方法與生薑的功效,說到生薑相信大家都不陌生,姜屬姜科,爲植物姜的乾燥根莖或鮮根莖,多年生草本植物。他是一種營養價值非常高的調味品,那麼生薑的催芽方法有哪些呢?生薑的功效是什麼呢?
生薑在播種前一般都會進行催芽處理,催芽時生薑生產的重要環節,催芽的好壞關係到出芽率,影響到後期的長勢強弱。那麼生薑該如何催芽呢?
生薑催芽方法
1、掰種
選擇在早春時期的晴朗天氣,將儲存好的姜中挖出,在潔淨的環境中進行掰種,將大大小小的姜塊掰成大小規格相等的'種塊,最佳重量在50-70克。掰種時可可一塊一芽,也可一塊兩芽,一般每畝播種400-500kg。
2、曬種
掰種中後就是曬種了,這是爲了利用太陽殺死依附在姜塊上病菌,有促進發芽和病害防治作用,是催芽必須要經歷的過程。曬種時選擇在晴朗天氣,將掰好的种放置在布料或蘆蓆上進行曬種,注意不要直接放在水泥地面上,否則高溫會損害到種子,導致發芽失敗。曬種時要攤得薄,最好攤一層,而且還要勤翻動,使其受熱均勻,連續曬個一星期即可。
3、催芽
不同的地區催芽的方法皆不同,常見的催芽方法有室內催芽法、火炕催芽法和陽畦催芽法,它們是勞動人民根據當地氣候環境發明催芽方法。
室內催芽法:
在室內搭建一個長方形催芽池,高達80cm,長短視種植規模而定,在池地鋪一層曬過的麥穰,在在上面鋪一層草紙或稻草。在曬種後種子趁熱平放在上面,堆放50cm即可,再在種子上鋪一層稻草或麥穰,在覆蓋棉被進行保溫保溼,保持溫度在20-25度之間,約20天即可播種。
火炕催芽法
火炕有地上式、半地下式兩種,地上是搭建,而地下是挖掘,具體形狀和室內催芽法的催芽池類似。同樣在池底鋪墊一次暴曬後的麥穰,可適當撒一些保持溼潤,再將姜種層層放好,在鋪一層稻草或麥穰,四周也要塞好,頂部要用穰泥封住,同樣要控制溫度溼度。
陽畦催芽法:
挖取一個寬15米、深0.6米,長度視姜種而定,在底部鋪一層麥穰或稻草再將姜種擺放其中,堆集30cm厚,再用稻草覆蓋好,再搭建拱架,蓋好塑料薄膜。爲免夜間低溫,可在傍晚時加蓋稻草保溫,保持溫度即可,約1月左右即可催芽成功。
生薑竟有止痛功效?
生薑通常用於烹飪,可以起到調味的作用;姜的另一種用法就是可以起到暖胃的效果。但其實大家很少了解姜的第三種功能,那就是止痛。大家對姜的止痛功效在今天還不是很熟悉。
1、腰間盤突出和膝關節疼痛。
這種疼痛以中老年患者爲主,病情一旦發作,會使人非常痛苦,那麼這種痛苦怎樣用生薑來緩解?首先,要將生薑切成一釐米左右的片狀,接着把他們放在鹽水鍋中煮熟,這裏的鹽水最好是濃鹽水,最後把煮熟的生薑片敷於腰部或膝關節處,這樣就可以緩解疼痛了。尤其在天氣突變和陰天下雨的情況下,最適合使用這種緩解疼痛的方法。
2、緩解感冒頭痛和偏頭痛。
針對這兩種症狀的患者,可以將生薑切成片狀,厚度大概和硬幣的厚度差不多,接着將切下的薑片放在鍋中烤焙三分鐘左右,待聞到生薑的清香味後方可取出。最後將曬溫的生薑片分別貼在腦後的風池穴處,左右都要貼。貼上後要用手用力按揉。每天反覆貼兩次,每次最好保持在15分鐘左右,這樣做可以起到止痛的功效。
除了以上兩種之外,有些胃痛、痛經和肩周炎引起的疼痛也可以用生薑來緩解,這也是爲什麼女性在痛經的時候可以用生薑和紅糖水來緩解疼痛。大多數胃寒的人都會通過吃生薑來暖胃,其實生薑在緩解疼痛的方面也有很大的作用。
生薑蜂蜜水減肥法食用方法及功效
生薑的功效作用與主治
生薑炒米粥的功效與作用
醋泡姜的做法及功效與作用 醋泡姜用什麼醋最好
生薑擦頭皮的功效與作用
生薑白米粥的功效與作用
生薑湯的功效與作用有哪些
生薑的營養功效與作用
生薑蜂蜜水的功效與作用
生薑藥用價值與功效
生薑蜂蜜水的做法 生薑蜂蜜水的功效
生薑蜂蜜水的做法介紹 生薑蜂蜜茶功效有哪些?
生薑敷肚臍能減肥嗎 生薑敷肚臍有什麼功效
什麼時候嫩姜芽上市?姜芽的功效與作用
吃完螃蟹爲什麼要喝薑茶 薑茶的功效與作用
薑黃的功效與作用 薑黃素是什麼製成的
生薑湯的功效與作用禁忌
生薑泡水的功效與作用
生薑湯的功效與作用
生薑和白醋可以祛斑嗎 生薑和白醋洗臉的功效
生薑紅茶的功效與禁忌
女人吃生薑的功效與作用
生薑與黑枸杞泡水的功效
生薑茶的功效與作用
生薑發綠發芽還能吃嗎 生薑發綠是什麼原因
生薑蜂蜜茶的功效與作用
生薑水洗頭真的能生髮嗎作用與功效
生薑的功效與作用有哪些
伏薑茶的功效與作用伏薑茶的做法
冬瓜生薑湯的功效與作用
醋泡生薑的功效與作用
姜種催芽方法 生薑催芽方法
生薑泡腳的功效與作用