青瓜怎麼做簡單又好吃
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青瓜怎麼做簡單又好吃?青瓜是生活中比較常見的一種食物,這種食物很多人都喜歡吃,有些人喜歡用來涼拌,其中青瓜的做法有很多都是很簡單的,下面分享青瓜怎麼做簡單又好吃?
第一步:先把需要的食材和調味料準備好,食材的話主要就是青瓜,花生粒,以及瘦肉。調味料的話其實很簡單,主要就是鹽,生粉,花生油,以及雞精和醬油。青瓜削皮切片,瘦肉剁成肉餡兒。
第二步:鍋內放入少量的花生油,帶油熱之後加入花生粒,爆炒花生粒,花生粒炒熟之後起鍋加入鹽攪拌均勻,放在一邊備用。
第三步:鍋內加入花生油,然後把肉末放入裏面翻炒,等到肉差不多變色的時候,可以加入適量的溫水,從炒變成煮。建議多煮一會兒,差不多煮成醬的模樣就可以了。
第四步:生粉加入水,攪拌成漿糊,然後加入到鍋中,繼續煮。差不多的時候就加入少量的鹽,醬油攪拌均勻之後備用。
第五步:把切成片的青瓜,用水焯一下,撈出瀝乾。放置盤中,然後把做好的肉醬澆在青瓜上,最後把炒好的花生粒撒在上面,一道非常美味的肉末青瓜就做好了。當然大家也可以根據自己的喜,可以撒上一些蔥花或者是香菜末,或者是加上一些辣椒。
這道肉末青瓜非常的好做,小夥伴們可以自己動手在家裏面做一下,沒準就能成爲你的拿手好菜。
青瓜怎麼做對減肥好
涼拌青瓜
食材:青瓜、辣椒醬、陳醋、白糖、耗油
製作方法:將青瓜洗乾淨後用刀背將青瓜拍扁,不過也不需要拍得很碎哦,然後把青瓜切成小段放入碗內,倒入耗油、鹽、芝麻油、砂糖、蒜蓉辣椒醬和陳醋一起攪拌均勻,最後蓋上保鮮膜20分鐘後再食用。
點評:青瓜中含有很多蛋白質、維生素和微量元素,多吃不僅可以補充人體營養還能促進消化;辣椒促進消化,搜刮腸道內的油脂,兩者搭配能起到很棒的瘦身減肥的效果。
青瓜雞蛋湯
食材:青瓜、雞蛋、胡蘿蔔、植物油
製作方法:將黃瓜洗淨後切成片,然後滴入幾滴植物油,把青瓜片放入燒開的水中煮,水再次燒開後加入打散的雞蛋和幾篇胡蘿蔔,出鍋的時候放入適當鹽即可。
點評:這道湯可以強身健體,促進胃腸的消化便於我們排出體內的積食和多餘的廢物,達到瘦身減肥的作用,還能美容哦,MM們不要錯過了。
黃瓜大米粥
食材:黃瓜、大米
製作方法:將大米洗乾淨後放入鍋中熬煮成粥,待粥變得濃稠以後將黃瓜削皮切成歲末,然後放入鍋中一起煮,在出鍋之前加入適量的鹽調味即可。
點評:這道瘦身餐清淡爽口,但是營養卻很豐富。大量的維生素可以促進我們腸胃的消化,對於治療便祕有很好的作用哦。
青瓜美味又簡單的做法
一、青瓜炒雞丁
青瓜炒雞丁主要以青瓜、雞肉爲主料,以紅尖椒爲輔料製作而成。
難易指數:★★★
製作步驟:
1、青瓜洗淨切塊,雞肉洗淨切丁,蒜切末,紅尖椒切段
2、用料酒、生抽、澱粉將雞肉醃製15分鐘
3、炒鍋燒熱倒入油,爆香蒜末,放入雞肉翻炒至變色
4、放入青瓜翻炒
5、最後加入紅尖椒翻炒至熟即可
青瓜炒雞丁便成功啦,注意翻炒的時候注意火候哦。
二、青瓜卷
青瓜卷主要以青瓜爲材料製作而成。
難易指數:★★
製作步驟:
1、青瓜洗淨切成薄長片
2、準備一隻碗,添加醬油、辣椒醬、醋、麻油、白糖調製成醬汁
3、青瓜薄片捲成卷,整齊的放進盤子裏
4、把醬汁均勻地澆在青瓜捲上即可
三、青瓜雞蛋餅
青瓜雞蛋餅以青瓜、雞蛋爲材料製作而成。
難易指數:★★★
製作步驟:
1、黃瓜洗淨榨成汁,雞蛋打散成雞蛋液
2、準備一隻碗,放入黃瓜汁,倒入雞蛋液
3、添加鹽、胡椒粉、香油,攪拌均勻
4、加入麪粉攪勻,倒入適量清水,攪成糊狀
5、鍋燒熱倒入油,放入麪糊,攤平
6、開小火蓋上蓋子烙餅,一面烙熟再烙另一面
7、烙熟之後即可起鍋
美味的青瓜雞蛋餅出鍋啦,快來品嚐吧!
四、青瓜炒雞塊
青瓜小炒雞是以青瓜、雞肉、洋蔥、彩椒爲食材製作而成。
難易指數:★★★
製作步驟:
1、雞肉洗淨切塊,青瓜洗淨切丁
2、鍋燒熱倒入食用油,放入辣椒醬炒香
3、加入雞肉翻炒至變色
4、放入黃瓜、洋蔥、彩椒一起翻炒
5、加入水澱粉翻炒均勻至熟,即可出鍋
青瓜炒雞塊是一道美味的菜餚,製作程序不復雜,食材易得,可以試一試哦。
五、青瓜蝦仁
青瓜蝦仁以青瓜、蝦仁爲食材製作而成。
難易指數:★★
製作步驟:
1、青瓜洗淨切片,蝦仁洗淨備用
2、炒鍋燒熱倒油,放入蝦仁翻炒
3、放入青瓜大火翻炒
4、添加鹽,翻炒至熟即可起鍋
酸奶青瓜減肥法具體怎麼做
因爲青瓜中大部分的含量就是水分,還有小部分是可以抑制吃進去的東西變成脂肪的,所以,在每天吃過飯後吃一根青瓜,能夠很好的`進行減肥,而且,青瓜中不含脂肪,是一種熱量非常低的食物,青瓜中含有很多的維生素,對美容也是很有好處的,所以,可以多吃一些青瓜,不僅能夠減肥還能夠美容。
因爲酸奶的飽腹感很強,能夠達到很好的減肥效果,但是酸奶中缺乏維生素,所以,酸奶和青瓜搭配起來一起食用,既能夠減肥又能夠美容養顏,對身體也有很大的好處。酸奶青瓜減肥,最好在晚上吃,把青瓜酸奶當成晚餐,那樣營養減肥兩不誤。
但缺乏膳食纖維,搭配膳食纖維豐富的減肥蔬菜青瓜,正好“優劣互補”又“強強聯合”,讓兩者的瘦身作用得到最大的發揮。減肥人士只要能保證膳食低脂肪、低能量,做到“早吃好,午吃飽”,青瓜加酸奶就是一頓很好的減肥晚餐。這樣白天沒有“節食減肥”的痛苦,晚餐時也獲得了維生素和蛋白質,營養和減肥兩不誤。
青瓜酸奶減肥法有效嗎
脆嫩多汁的青瓜總是最受人們寵愛的蔬菜之一。這不光是因爲青瓜味道清爽,還因爲一個重要原因:青瓜不含脂肪,含糖量也僅爲2%,能量特別低。此外,青瓜還含有丙醇二酸,它能有效地抑制糖類物質轉化爲脂肪,所以是名副其實的減肥蔬菜。
酸奶有一定的減肥效果,酸奶有很強的飽腹感,喝了特飽,而且營養也很豐富,既有碳水化合物,又有脂肪、蛋白質,還有那麼多種維生素,熱量也不高,所以在餐前喝一小杯,可以你的進餐量。
甚至可以用酸奶來多代餐充飢。酸奶含有大量的活性乳酸菌和短鏈脂肪酸,可以促進腸道的蠕動,從而治療便祕,減輕體重。青瓜和酸奶兩者搭配在一起,既能增強飽腹感,熱量又不高,營養充足。因此青瓜酸奶減肥法有效。
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