中國水果大全春天
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中國水果大全春天,我們常說補充維生素要多吃蔬菜水果,在日常生活中很多食物都含有大量的維生素的,所以人們要多吃一些水果,最好是符合時令的水果。以下分享中國水果大全春天。
中國水果春天1
中國春天常見的水果有草莓、桑葚、枇杷、菠蘿、櫻桃、香蕉、梨、蘋果、甘蔗、山楂、青棗、砂糖橘、油桃、李子等。
水果中含有維生素,維生素是水溶性質,很容易被人體所吸收,不同的水果含有的維生素不同,但大部分維生素C含量較高,多吃水果有益身心健康。
春季較乾燥,可以適量選擇一些水分大,性較平和、具有滋陰、潤肺、清熱的水果。春天吃適量的水果不僅可以補充水分,還可以補充各種維生素。
水果的營養價值:
1、水果中含有維生素,維生素是水溶性質的,很容易被人體所吸收,不同的水果含有的維生素不同,但大部分維生素C含量較高,多吃水果有益身心健康。
2、水果中含有水分,人體需要大量水分,水果是食物補水的重要方式之一,新鮮的水果含水量很高,尤其是西瓜,汁液含水量達百分之九十三以上。
3、水果中含有的糖分主要是由葡萄糖、果糖和甘蔗糖組成。果糖和葡萄糖可直接被人體吸收。
4、水果中含有不同成分的蛋白質,主要由氨基酸組成,很容易被人體所吸收。
中國水果春天2
春天成熟的十種水果
1、春天3月成熟的水果有:枇杷、紅香蕉、櫻桃番茄、楊桃、番荔枝、青棗、甘果蔗、草莓、番石榴、牛奶蕉、柑桔、觀賞南瓜、果桑、鶴首瓜、蛇瓜、蓮霧、澳州堅果、油梨。
2、桑葚:桑葚是桑樹的果實,春天正是它成熟的季節。成熟的桑葚質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者爲佳。桑葚有改善皮膚(包括頭皮)血液供應,營養肌膚、生津止渴、促進消化、幫助排便等作用等作用,並能延緩衰老。
3、草莓:草莓營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。草莓的'營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。
4、菠蘿:菠蘿果實品質優良,營養豐富,含有大量的果糖,葡萄糖,維生素B、維生素C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物質,具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛溼、養顏瘦身等功效。但要注意,有過敏體質的人最好不要吃菠蘿,吃之前也最好先用淡鹽水浸泡。
5、櫻桃:營養豐富,豐含碳水化合物、蛋白質,也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每百克高達6至8毫克,比蘋果、桔子、梨高20至30倍,維生素A的含量比蘋果、桔子、葡萄高4至5倍,食用櫻桃具有促進血紅蛋白再生及防癌的功效。
6、枇杷:潤肺的好食材。枇杷的表皮黃而多蠟質,因此又被稱爲黃蠟丸,剝開外皮,裏面的果肉味道香濃、柔軟多汁、酸甜適口。枇杷被譽爲“果中之皇”,是一種低能量高營養的水果(能量含量較低,39千卡每百克),其中含有人體所需的8種氨基酸以及多種有機酸類物質,而且枇杷果肉中還含有具有抗癌活性的苦杏仁苷。
7、芒果:芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等,也是其主要營養成分。可制果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。
8、石榴:石榴具有強身健體、抑制大腸桿菌、明目、延緩衰老。最重要的它可以生津止渴,在春天干燥的時候,吃石榴是大好不過了。注意還要保持石榴的新鮮程度。
9、獼猴桃:獼猴桃含有豐富的維生素C,稱爲“維C之王”,含有大量的維生素C和維他命E,對於延遲衰老、消除雀斑,暗瘡有功效。另外,獼猴桃也可以助消化,降血脂,降低膽固醇等等。
10、甘蔗:甘蔗的上市時間也是在春季,大部分地區早春就有售賣的。甘蔗裏面含有豐富的水分、糖分,還有人體所需的各種維生素、鈣、鐵、有機酸、脂肪、蛋白質等等。可直接鮮食,也可用來製糖。
11、砂糖橘:砂糖橘的上市時間也是在春季,多是在早春階段。砂糖橘因口感好,吃起來甜度高而非常受歡迎。
中國水果春天3
春天,最適合吃的4種時令水果,新鮮營養不要錯過
1,梨
春天是吃梨的最佳季節。春季乾燥多風,是呼吸系統疾病的高發季節。梨含有大量的水分、大量的維生素、豐富的蛋白質,能清熱止渴,並具有滋補體液的功能。在春天吃一些梨,可以幫助潤肺生津,火幹。梨不僅可以直接生吃,還可以用來開水或蒸煮。效果也不錯,而且可以避免腸胃感冒。在購買梨時,要選擇分量重的,也要選擇形狀飽滿規則的梨臍較深,這樣吃起來更甜更脆。
2、菠蘿
現在菠蘿已經大量上市,酸甜的味道很開胃,而且維生素也比較多,營養也比較豐富。因爲春天和夏天的菠蘿光照條件更好,味道更好,汁液也更多。在買菠蘿的時候。矮又胖的菠蘿,通常果肉更硬、更甜;皮金黃的菠蘿說明它成熟了;菠蘿表面的芽眼越大,菠蘿中的水分就越多。
3、小柿子
小柿子味道酸甜,低糖水分多。值得一提的是,不僅含有普通番茄的營養成分,而且維生素含量也高於普通番茄。當你買小番茄時,你應該挑選那些感覺堅硬,形狀圓潤飽滿的。這樣的小西紅柿味道更甜。
4、草莓
春天是盛產草莓的季節。春天的草莓更甜多汁,價格也便宜了近一半。草莓不僅鮮紅美麗,而且柔軟多汁,營養豐富。它是一種適合所有年齡段的健康產品。草莓含有豐富的維生素C、鐵、葡萄糖、果糖、蘋果酸等物質,有助於提高免疫力,緩解春燥引起的咽喉不適。
雖然草莓看起來很相似,但如果你想買新鮮甜美的草莓,也有一些技巧可以遵循。購買草莓時,應主要看其形狀和顏色,儘量選擇形狀規則、鮮紅、色澤均勻的草莓。不要買表面有斑點的草莓。這些斑點很可能是帶有大量致病菌絲的病斑。
雖然多吃水果對身體有好處,但也要注意以下幾點~
1、食用前徹底清洗水果
水果富含多種營養物質,但我們每天購買的水果表面都有一些污染物和殘留農藥。大多數人清洗果蔬的習慣還處於只用水清洗的階段。其實,要徹底清洗果蔬是不可能的。清潔水果最好的方法是用小蘇打。
2、適時吃水果
空腹不要吃太多。水果含有較多的有機酸和單寧,有些還含有高活性蛋白酶。有些水果吃錯了時間,可能會引起刺激和損傷胃。一般來說,大多數水果適合飯前1-2小時左右食用。
3、不要把水果當飯吃
水果中蛋白質、脂肪、鈣、鐵含量低。如果長期以水果作爲正餐,會導致蛋白質和脂質攝入不足,營養不良和貧血。雖然水果的熱量比米飯低,但味道很好,很容易吃。如果你不小心,糖的攝入量就超標了。這樣不僅不能減肥,甚至適得其反。
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