早餐油茶熱量高嗎

早餐油茶熱量高嗎，早餐是一天當中最重要的一餐，生活中我們說的油茶與我們平時所見的茶葉不同，通常都是用它來做早餐，而且特別的香。以下分享早餐油茶熱量高嗎。

早餐油茶熱量高嗎1

油茶，(拉丁文名CamelliaoleiferaAbel.)別名：茶子樹、茶油樹、白花茶;油茶屬茶科，常綠小喬木。因其種子可榨油(茶油)供食用，故名。茶油色清味香，營養豐富，耐貯藏，是優質食用油;也可作爲潤滑油、防鏽油用於工業。茶餅既是農藥，又是肥料，可提高農田蓄水能力和防治稻田害蟲。果皮是提製栲膠的原料。

茶油的不飽和脂肪酸含量高達90%，遠遠高於菜油、花生油和豆油，與橄欖油比維生素E含量高一倍，並含有山茶甙等特定生理活性物質，具有極高的營養價值。茶殼還是一種良好的食用菌培養基。研究表明，油茶皁素還有抑菌和抗氧化作用。

油茶麪是將小麥粉用植物油炒至金黃，食用時可以先加入少量的水，然後攪拌成糊狀，然後再用開水衝開。對於美食比較挑剔的吃貨們還可以加入各種添加料哦，如蜜餞、核桃仁、白糖、芝麻、瓜子等等。如果是用糜子面製作而成的則被叫做茶湯。

油茶麪熱量蠻高的，對於怕胖或者是正在減肥的朋友們並不建議食用。因爲減肥就是在餓的時候要人體消耗脂肪。但是人餓的時候先是消耗糖原什麼的，只有等糖原消耗完了纔會開始消耗脂肪。如果減肥期間飲用了油茶麪不太利於減肥。

早餐油茶熱量高嗎2

一、油茶麪熱量

如果的社會節奏是非常的快的，很多人早上都不能好好的吃頓早餐，於是很多的便捷的食物就成了我們的早餐，比如牛奶，麪包等。但是有沒有喝油茶麪呢?根據相關調查喜歡喝油茶麪的人是非常的多的，也是很多早餐中的一種，但是想要瘦身的姑娘們想知道油茶麪的熱量是多少?

油茶麪裏面黑米、麪粉、五穀等元素，含有這些食物的油茶麪到底含有什麼功效，含有多少熱量呢?炒麪(粉)是用植物或者動物的油脂將小麥、糜子、青稞等麪粉炒熟，這樣在食用的時候用熱的湯水一衝或攪拌就可以食用。朝鮮戰爭時期，中國人民志願軍的戰士在供給不足時吃的“一把炒麪一把雪”指的是這種炒麪。

京津地區，有一種食物叫做油茶麪，是把小麥粉等用植物油炒至金黃，食用時先加少量水攪拌成糊狀，再用開水衝開。講究的.可以加入各種添加料，如白糖、蜜餞(杏幹、葡萄乾等)、核桃仁、芝麻、瓜子、等等。 用糜子面製作的類似食物稱爲“茶湯”。

在我國的山西、內蒙古的部分地區，炒麪主要是用莜麪炒出來的，然而莜麪的熱量是比小麥麪粉熱量高的。

北方回民的茶湯是用牛骨髓的油炒出來的，更香，但熱量高。

藏族人吃的糌粑是把青稞穀粒磨粉炒熟，食用時加酥油茶或清茶用手捏成坨。

麪茶與茶湯的區別：茶湯是用熟糜子面開水衝制而成，加入紅糖、白糖、青絲紅絲、果脯、果仁等，爲甜品;麪茶用生糜子面熬製成粥狀，撒上芝麻鹽與麻醬後食用。

喝一碗油茶麪，不僅能夠填飽我們的肚子暖和了身體，裏面還有家鄉的聞到，這就是很多人喜歡油茶麪的原因，先不要它的熱量是多少，它是非常好吃的美食。

二、油茶麪的做法

雖然說油茶麪很常見，但是還有很多人不知道要怎麼製作這道菜，都是在想吃的時候去飯店點一份，其實油茶麪製作並沒有想象中的那麼難，相信您看完下面的介紹就應該知道油茶麪應該怎麼製作了。

食材：小麥麪粉、 黑芝麻、白芝麻、核桃、南瓜子仁、牛油、白砂糖、糖桂花

製作步驟

1. 在鍋內放入麪粉，用微火攪炒約10餘分鐘;

2. 待麪粉呈現麥黃色時即熟;

3. 取出過細籮，仍放回原鍋中;

4. 另起鍋放入牛骨髓油，用旺火燒到油將冒煙時，立即倒入熟炒麪裏攪拌均勻，待用;

5. 將黑、白芝麻用微火炒出香味;

6. 核桃仁炒熟去皮，剁成細末;

7. 連同瓜子仁一起倒入炒麪中，即成油炒麪;

8. 吃時將油炒麪分盛10個碗內，用沸水衝攪成稠糊狀;

9. 然後各放上適量的白糖和糖桂花汁攪勻，即成。

做法提示

1. 本品爲北京小吃，回民風味，系由熟炒麪拌牛骨髓油用沸水衝制而成，呈稠糊狀，質地細膩，甜潤中帶有濃郁的酥油香氣，宜於老人食用;

2. 除用牛骨髓油外，還可用奶油用芝麻油;

3. 若成鹹味的也很好吃，風味不遜。

早餐油茶熱量高嗎3

什麼是油茶

油茶也叫炒米茶，是中國灌陽地區的地方特產，它是當地傳統飲品之，平時家中來客人時，主要都會獻上油茶供客人飲用，它是以茶葉、花生和蔥花以及綠豆還有米粉等食材一起炒制而成的健康茶品。

油茶的功效與作用

1、油茶能補充營養

油茶與普通的茶葉不同，它是一種地方特色濃郁的小吃，營養豐富 ，含有人體必須的鋅、錳以及鎂等多種微量元素，而且還含有一些蛋白質和氨基酸與維生素，平時人們食用以後能促進身體代謝，也能滿足人體對多種不同營養成分的需要。

2、油茶能清熱解毒

油茶的主要材料是油茶樹的葉子，它是綠茶的一種，經過炒制以後有淡淡的香味，而且它能清熱解毒，也能消除人體內的多種炎症，對咽喉炎以及口腔炎還有聲音嘶啞等不良症狀都有很好的緩解作用。

3、油茶能排毒降三高

排毒也是油茶的重要作用之一，它含有多種天然的解毒物質，能讓人體內積存的毒素快速排出體外，平時食用能起到清腸排毒的作用，另外油茶還能清理血液中的膽固醇，也能加快人體內脂肪分解與代謝，平時經常飲用油茶，能有效減少高血脂和高血壓以及高血糖等三高症狀的發生。