減肥的月子餐
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減肥的月子餐,女性在懷孕之後一般情況下,體重都是會增加的,而女性在生產之後,由於身體損傷,因此在時候很長一段時間裏都需要做好護理調養工作,下面來看看減肥的月子餐。
減肥的月子餐1
青木瓜肋排湯。
功效:青木瓜高纖維加速腸胃蠕動,且可促進乳汁分泌。
食材:肋排350克、青木瓜300克、薑片、鹽、蔥花。
做法:肋排切小塊,用滾水汆燙;青木瓜切小塊備用;水燒開,放入肋小排、青木瓜、嫩薑片,以大火燒開後轉小火煮約30分鐘,灑上蔥花即可盛出。
香菇蘿蔔湯。
功效:利尿去水腫。
食材:香菇,豌豆苗各25克,白蘿蔔500克,老薑1小塊,鹽適量。
做法:白蘿蔔洗淨切片(最好去皮),香菇每朵撕成兩半,豌豆苗洗淨,老薑拍破。把食材一起放入鍋內煮開,轉小火至蘿蔔熟透,加入食鹽即可食用。
鱸魚湯。
功效:排毒消水腫、通乳。
食材:鱸魚一條,老薑一塊
做法:鱸魚洗淨,魚身劃兩刀,老薑切片;水滾之後先將魚放入,待水再次滾起時放入薑片;煮10分鐘左右,加入少許鹽及調味料即可。
甜椒杏鮑菇。
功效:杏鮑菇肉質肥厚,口感鮮嫩,營養豐富,具有促進胃腸消化、增強機體免疫能力等功效。
食材:杏鮑菇1小盤,甜椒1個,蔥1段,醬油1小勺,姜1小塊,鹽、油適量。
做法:杏鮑菇洗淨切絲,甜椒洗淨切絲,姜切末,蔥切蔥花;炒鍋中放油,油熱後放入姜蔥爆香。加入杏鮑菇和甜椒翻炒;等杏鮑菇炒至軟時,加入醬油翻炒;再加鹽調味(醬油中含有鹽,加鹽的時候一定注意別放多了),最後淋幾滴香油即可。
麻油豬肝。
功效:補血,增加乳汁分泌,增強人體免疫力,幫助子宮的污血排出體外。
食材:豬肝50g,月子米酒50ml,新鮮老薑10g,黑麻油10-15ml,鹽少量
做法:新鮮豬肝先用清水浸泡半小時左右;豬肝洗淨切成薄片,帶皮老薑洗淨切絲;鍋裏放入適量黑芝麻油,放入薑絲小火煎黃煎香,把薑絲撈出;倒入片好的豬肝,中火炒至豬肝變色收縮,加入剛撈起的薑絲、倒入月子米酒煮2分鐘;加鹽炒勻,起鍋。
香甜米粥。
功效:促腸胃蠕動,防止便祕。
食材:大米150克、龍眼肉100克、米酒水2000ml、黑糖200克。
做法:將大米與桂圓肉放入米酒水中,加蓋泡8小時;將已泡過的材料以大火煮滾後,加蓋改以小火煮1小時;熄火,加入黑糖攪拌後即可食用。
木耳炒萵苣。
功效:萵苣含豐富的葉酸,還有瘦身、催乳功能,是適合產後媽媽的優質蔬菜。
食材:萵筍500克,木耳(幹)50克,大蒜)5克,姜5克,鹽、油適量。
做法:木耳擇洗乾淨。萵苣洗淨後削皮,切菱形薄片,與少許精鹽拌勻;姜、蒜切小粒;鍋內放油燒到六七成熱。放姜蒜炒出香味後,放木耳和萵苣片快炒斷生;放少量鹽調味,出鍋盛盤即可。
減肥的月子餐2
產後第一週:
補品以喝“生化湯”與“四物湯”爲主,一天約服用一帖,目的爲幫助產婦“生新化瘀”的功能,“生化湯”幫助產婦生產完後的惡露順利排出:“四物湯”則能補血。
此外,剛生產完後,膀胱因爲受到子宮的擴張影響,尚未回覆到正常位置。因此,當產婦口渴想喝水時,儘量能以少量多次的方式,不要一次攝取太多的水分,避免造成膀胱的負擔;另外,飲食也最好避免太鹹的食品。
產後第二週:
可以陸續進補,以當歸、八珍湯爲主。主要的目的,爲幫助產婦將惡露排除乾淨,另外,這些也有補血、補氣的作用,使生產時耗傷及損傷的大量氣血,這樣可以快速恢復。
產後第三週:
產婦可服用“杜仲”燉煮的補品,例如杜仲腰花等等。主要是補肝腎,因爲生產過程中,產婦流失大量的骨質與鈣質,而中醫觀點中,肝、腎是主骨。
因此,這些補腎壯筋骨的藥材,可增強腎氣、強化筋骨,減少產後腰痠背痛,以及各類痠痛的持續時間。因此,坐月子如果做得好、服用得當,甚至可以有預防的作用。
產後第四周:
產婦可以服用“十全大補湯”。十全的意義,就是補血、補氣、以及補肝腎,將生產過程失去的一次全部補回來。在坐月子期間,最好的食補就是麻油雞。因爲麻油有充分的蛋白質,更有活血化瘀的功效,因此,在坐月子期間,產婦可以適時的吃些麻油雞,能夠補充一些營養。
但是醫師建議,大約二到三天吃一隻雞就可以了,不需要長時間甚至天天吃,不僅產婦會害怕吃雞,也會造成營養過剩而發胖!除了吃得健康、補得營養外,醫師也建議,月子期間,產婦要使氣血快快恢復,最重要的就是保證足夠睡眠。
最後,我要說的是,瘦身月子餐可以幫媽媽吃成S型身材,這樣是因爲吃可以改善體形,良好的食譜可以使人更加健康的同時不會再爲體形臃腫而感到擔憂了。因爲,吃好了會使人更加的健壯,擁有更加的迷人的身材。我們不但要喝湯還要吃補品,這樣就能夠儘快的使自己瘦下來,實現像小S一樣的身形,不再爲產後不成辣媽形象而感到痛苦了!
減肥的月子餐3
1、進食消水腫水果
產後坐月子不宜吃生冷食物,但不是所有水果都不碰,其實除了屬涼性水果外,其它水果可以適當的.補充。這裏說的涼性水果主要指:橘子、西瓜、柿子、香瓜、梨、芒果、柚子等。除了涼性水果產婦在月子餐中可以選擇水分少一點的,有利於消水腫的水果,比如蘋果、山楂、紅棗、香蕉等等,它們含大量維生素和膳食纖維,有利於健康,也沒太多水分。
2、補充薏米
薏米能健脾益胃,補肺清熱,祛風勝溼,含有多種維生素和礦物質。
月子餐中補充薏米它能幫助子宮恢復,避免身材臃腫,有利於促進身體的新陳代謝。同時薏米是五穀類中纖維質最高,低脂、低熱量,是減肥的最佳主食。
注意:薏米微寒,建議媽媽們在產後兩週再食用。
3、多喝粗糧粥
粗糧粥易消化,並且含有多種膳食纖維和維生素,月子餐時產婦多喝粗糧粥,有利於身體的恢復,避免便祕,適用於月子期間減肥。
推薦:
(1)山藥小米粥
有助於促進腸胃蠕動,緩解便祕
山藥45克、小米50克、水適量
(2)綠豆銀耳粥
有利於滋陰降火、利尿消腫
粳米200克、綠豆100克、銀耳30克、白糖、山楂糕各適量
(3)大棗桂圓
有利於健胃益脾、安神補血
小米100克、大棗100克、桂圓肉50克、紅糖100克
4、少油少鹽
月子餐中的食物做到不放或少放調料,因爲很多調味料在體內很不容易消化,特別是鹽,鹽分攝入過多,會導致浮腫。懷孕期間很多人內分泌會產生變化,容易血液不流通,像平時的鹽、雞精、味精、醬油做到不放或少放,油放少許。
5、清淡爲主
月子餐以清淡爲宜,忌太油膩的食物,像過於油膩的肥肉、板油、花生米,還有油炸食物等等對於產後媽媽來說都難以消化,並且人每天能吸收的營養都是定量的,其它過多的都會轉變爲脂肪。
6、少食多餐
月子期間不能多動,所以躺着吃特別容易積食。每餐千萬別吃太飽,6分差不多,不餓就行,在下午或者晚上加一餐,月子餐其實每天可以吃四到六頓,別太飽,也別餓,多吃蔬菜,可以加快食物在體內的消化。
飲食減肥注意事項
1、首先一點也是最重要的一點就是每天三餐要歸路,不吃零食。有些女性爲了減肥有時候是不吃早餐有時候不吃晚餐,更有甚者有的每天都只吃一些水果或者零食,但是就是不吃正餐,這樣不僅不能瘦下去還很容易危害健康。
2、每餐只要吃到8分飽。不管餐桌上的食物再好吃,也要在8分飽的時候強迫自己放下碗筷,離開餐桌。
3、慢慢品嚐,有些人吃飯習慣速戰速決,就像豬八戒吃人參果,一口就吃下去了,這樣往往不利於消化和容易吃多,也有研究表明一頓飯吃30分鐘有利於減肥。
4、細嚼慢嚥。研究顯示一口飯菜要是反覆咀嚼20次不僅利於消化還能減肥。
5、飯菜應該以清淡爲主,這對於號稱無肉不歡的美眉或許是有些困難,但是這對於減肥卻很有幫助,所以爲了美還是趕緊的堅持住吧。
6、多吃蔬菜水果。水果蔬菜含有大量的維生素和膳食纖維有助於人體減肥,所以想要減肥的你一定不能錯過了。
7、晚餐不能過晚,一些白領上班族由於工作的原因每天都上班到很晚,或者加班,此時晚餐不是草草解決就是吃的很晚,這對於減肥是很不利的,尤其是吃完飯後馬上睡覺。
8、做到精神集中用餐,一些人喜歡邊看電視或者邊玩手機邊吃飯,然後就不知不覺的吃多了。
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