燕窩紅棗的功效
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燕窩紅棗的功效,紅棗是日常生活中很常見的輔食搭配,但出現在餐桌上頻率並不高,而燕窩的營養價值很高,通常人們都將燕窩紅棗來燉是良好的滋補食物。那麼,燕窩紅棗的功效有哪些。
燕窩紅棗的功效1
1、燕窩獨特的蛋白質成分和大量生物活性分子有助人體組織生長髮育,病後復原,可以養陰,潤燥、養顏、延緩衰老,並且清虛熱,治虛損,對咯血吐血、久咳痰喘,陰虛發熱等導致津液脫失的病症有良好效果。
2、棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞:藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白 ,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
此外,燕窩具有養陰潤燥、益氣補中之功,是治療虛損癆嗽、久痢久瘧之品;紅棗能補脾和胃、益氣生津、調的營衛與和解藥毒之效。從兩藥的藥性與功用來看,都是性質平和的補益之品,也沒有相反與相畏存在,應該說共同使用還具有一定的協同性。只是要掌握好量的搭配。
做法
紅棗枸杞燉燕窩
中文名
紅棗枸杞燉燕窩
主要食材
燕窩,紅棗、枸杞
分類
燉
用料;材料;用量;燕窩一盞;紅棗、枸杞少許
做法:1、燕窩泡發5個小時
2、準備好需要食材備用!
3、泡發的燕窩與紅棗、枸杞一起放入燉盅,燉煮30~40分鐘即可
燕窩富含蛋白和燕窩酸,純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養、潤肺、護膚、滋潤人體、養陰益氣和調理身體的功效,燕盞經清水或純淨水浸泡後,可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人蔘等燉煮搭配食用,不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力,養顏美容、美白肌膚,也是極富營養價值的.孕婦滋補品和禮品。
燕窩紅棗的功效2
燕窩的禁忌有哪些:
燕窩也稱爲燕菜等,是金絲燕等眼淚用唾液與榮譽混合凝結的巢窩,中醫認爲,燕窩是一種高檔滋補,具有補肺養陰、補血養胃、滋陰調中、美容護膚的功效,適合病後虛弱的人食用。
《本草綱目》說燕窩能“大補元氣”,它擁有的營養素很容易被人體吸收,可以促進新陳代謝,增強機體的功能。燕窩作爲滋補品,名列人蔘、魚翅、鮑魚之首,所以燕窩是所有滋補品中最理想的選擇。
當你吃燕窩時,要注意浸泡和清潔燕窩,浸泡3個小時,燉30分鐘左右,可以保持燕窩的營養,燕窩注意少食,多食,更早或者以後吃最好的空腹。但是吃燕窩也要注意,那麼吃什麼禁忌燕窩呢?
1、一般可食用的燕窩期吃少辛辣的油膩食物,因爲燕窩含有更多的蛋白質,所以當吃燕窩時,還要吃酸性較少的東西,至少要避免同時吃飯。
2、吃燕窩時不要吸菸或抽菸,避免二手菸。
3、在使用其他藥物時,無論是中西醫,期間都可以吃燕窩,但是要避免同時吃飯,通常分開一兩個小時。
4、吃燕窩避免同時喝茶,因爲茶中含有茶酸,會破壞燕窩營養,最好分開1小時喝酒。
5、吃燕窩注意多吃飯,定期進食,燕窩每次3-5克,每次準備吃燕窩20-30克,禁食,每天一次或隔天一次,禁食在晚上吃最好的睡眠。
6、對於阿司匹林過敏朋友,建議不要吃燕窩。
7、不滿4月新生兒不能直接吸收燕窩營養,不適合吃燕窩。 4月以後,你可以多吃燉燉,可以增加身體和食慾,促進身心成長和發育。
8、感冒過程中的人不宜吃燕窩。大部分免疫系統在急性疾病和寒冷期的高峯期下降,器官的功能受到影響,特別是在呼吸道和消化道中。在寒冷的過程中,如發燒等症狀,最好暫停燕窩等補品,以免影響寒冷的避難。
9、燕窩預防癌症和癌症患者化療後,放療康復,可恢復活力,補充營養,提高食物免疫力。但沒有治療或晚期癌症患者如寶雞九胡,沒有任何幫助,不宜吃燕窩。
10、過敏蛋白質食物過敏體,每次可以1克幹燕窩,每隔一天一次。如果沒有過敏症狀,可以每天調整2-3克。
燕窩富含蛋白和燕窩酸,純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養、潤肺、護膚、滋潤人體、養陰益氣和調理身體的功效,燕盞經清水或純淨水浸泡後,可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人蔘等燉煮搭配食用,不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力,養顏美容、美白肌膚,也是極富營養價值的孕婦滋補品和禮品。
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