糖醋芋頭怎麼做
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你們知不知道糖醋芋頭怎麼做嗎?糖醋香芋是一道大家經常吃到的家常菜,芋頭含有的膳食纖維特別多,促進腸胃蠕動,那麼糖醋芋頭怎麼做呢?下面就和我們一起來看一看了解一下糖醋芋頭應該怎麼做吧。
糖醋芋頭怎麼做1
一、糖醋芋頭(酸甜香酥)的做法
切條,小火炸至金黃
炸好的芋頭放入盤子裡備用,很漂亮的`紋路,香香的芋頭味兒
一點油,小小火。熱化糖到微微焦黃後,放入醋和番茄醬,炒到混合均勻略有粘稠感,圖片裡的狀態。放入芋頭塊,調料汁將每一塊芋頭裹勻
裝盤撒白芝麻,晾涼一下即可食用。
糖醋芋頭怎麼做2
一、糖醋芋頭排骨的做法
1、排骨焯水備用。
2、鍋內放油、放冰糖融化、放排骨上色,放蔥薑蒜洋蔥爆香,放料酒1勺、生抽老抽蒸魚豉油各1勺(共3勺)、放白糖3匙、醋4勺、紅糖半塊翻炒。
3、倒3.5碗水沒過排骨,大火燒開後轉小火15分鐘,倒入芋頭、鵪鶉蛋(雞蛋)燒開後再轉小火煮15分鐘,再大火收汁即可。
4、大火收汁約10分鐘即可,超級好吃的糖醋芋頭排骨就做好啦!
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