水果小番茄的功效與作用
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水果小番茄的功效與作用,小番茄又叫聖女果,它既是蔬菜又是水果,小番茄色澤豔麗、形態優美,味道適口、營養豐富,維生素含量比普通番茄高以下了解水果小番茄的功效與作用。
水果小番茄的功效與作用1
1、減肥
小番茄能夠潤腸通便,清理腸道,因此可以起到減肥的作用,對啤酒肚或者產後便祕引起的小肚腩有很好的減肥作用。
2、潤膚美容
小番茄還具有潤膚美容的功效,小番茄含有很高的胡蘿蔔素和維生素EC,能夠有效改善肌膚粗糙老化,是保持青春的上好食品。
3、促進生長髮育
小番茄可以促進人體的生長髮育,特別是促進小兒的生長髮育,所以,小孩子可以把聖女果當做主要水果之一來吃,那樣能增長身體發育。
4、殺菌止血
小番茄是一種性質微寒的美味水果,它能清熱也能止血,對人類因熱毒入侵導致的上火,以及牙齦腫痛和牙齦出血等這都有明顯緩解作用,另外人們出現口腔潰瘍和口舌生瘡等不良症狀時,多吃些小番茄也能讓症狀明顯減輕。
5、生津助消化
小番茄酸酸甜甜的口感,可以讓夏季食慾不振的人群提高食慾,夏季吃點小番茄可解暑熱,增進食慾,幫助消化,維護胃液的正常分泌。
6、防癌抗癌
小番茄中的番茄紅素可以防癌、抗癌,特別是可防前列腺癌,還可以起到治療前列腺癌的作用。
7、保護眼睛
小番茄有保護眼睛的作用,果肉中的豐富維生素A,而維生素A能夠預防夜盲症,保護視力,並且對於多種眼部疾病有一定的緩解作用,所以食用小番茄能夠保護眼睛。
上面帶大家瞭解了小番茄的功效與作用,也讓大家對小番茄的食用功效有了更全面的瞭解,以後再吃小番茄就能知道它對身體到底有哪些好處了。
水果小番茄的功效與作用2
1、促進胎兒生長
聖女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質,這些有機物質能夠促使人體的生長,促進胎兒的身體的發育。
2、抗癌、防癌、美白
孕婦吃小番茄,可以有效補充番茄紅素。小番茄中的番茄紅素是一般番茄的1、7倍。番茄紅素可保護人體不受香菸和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,並可提高人體的防晒功能。所以,吃小番茄的孕婦比不吃的孕婦少受橫行街道上汽車尾氣的侵害。其中的番茄素還有美白、防晒功效,有效保護和美白面板,不易患面板癌。
3、護肝
有些孕婦患有慢性肝炎,懷孕時期,肝臟負擔又較重,吃小番茄能夠有效保護肝臟。小番茄中櫻桃番茄中維生素P的含量居果蔬之首,維生素p易促成紅細胞的生長,對肝病有輔助治療作用。
聖女果的營養價值
聖女果俗稱很多,又叫袖珍番茄、迷你番茄、櫻桃番茄,是番茄大家族中的一員。果形有球形、洋梨形、醋粟形,果色有紅色、粉色、黃色及橙色,其中以紅色栽培居多,由於它遠遠看上去像一顆顆櫻桃,故此得名櫻桃番茄。櫻桃番茄是一種非常好的保健營養食品,尤其適合現在人們追求天然和健康的潮流。櫻桃番茄外觀玲瓏可愛,含糖度很高,約7~8度,口味香甜鮮美,風味獨特。
聖女果是高營養蔬菜,其中糖分佔1、8~5%,酸0、15%~0、75%、蛋白質0、7%~1、3%、維生素0、6%~1、4%、礦物質0、5~0、8%、果膠1、3%~2、5%、維生素C25~45毫克/100克。此外,還有胡籮卜素、維生素Bl、B2、番茄色素等。櫻桃番茄與其他番茄—樣,既可生食也可熟食。但更適宜生食。
番茄味甘酸、性微寒、對便結、食肉過多、口渴口臭、胸膈悶熱、吼炎腫痛等食後有益。大量的維生素C是人體結締組織所需要的成分,它對軟骨、血壁管、韌帶和骨的基層部分有增大其動力和伸縮自如能力的作用。
番茄的食療顯著、用番茄、西米同煮粥,食後能生津止渴、健胃消食、適用於高血壓、心臟病、肝炎、口渴、食慾不振者。番茄肉片湯能生津、通血脈、養肝脾、助消化。豬骨番茄湯,能預防小兒軟骨病的發生。牙齦出血,可每日空腹吃生番茄2只。
吃小番茄的注意事項
注意1、不挑未熟青果
青澀未熟的小番茄如一般番茄一樣,含有番茄鹼,吃了容易中毒。
注意2、不宜空腹吃食
因為番茄果實中含大量果膠和木棉酚等成分,易與胃酸形成不溶性塊狀物,引起胃擴張和劇痛。孕婦空腹吃小番茄引起腹痛和胃痛,不僅自己受苦,如果在孕早期,還可能引發流產。
注意3、拉肚子不宜吃
中醫認為,小番茄是寒性食物,拉肚子吃了會使情況更嚴重。孕媽媽吃小番茄時注意保暖,身體內沒有寒氣就沒有問題。
吃小番茄,適量適當地吃,真的很好,尤其是內含糖量過高的孕婦。小番茄含糖量很低,是糖尿病綜合徵孕婦的不二之選。
水果小番茄的.功效與作用3
番茄減肥原理
番茄可以成功減肉的因素很多,請看下面的分析。
1、番茄的熱量非常低,每100克只有16大卡。
按照這個比例來算,我們吃5個番茄加起來的熱量還不如一碗飯的熱量多,但是可以起到與米飯同樣的飽腹作用哦。
而且番茄糖分少,多吃也不會發胖。
2、當中的食物纖維是清腸排毒的好幫手。
食物纖維不但無法被腸胃消化,還能吸收體內的膽固醇和脂肪等物質並隨著大便排出,從而起到瘦身作用。
3、番茄中的茄紅素可以降低人體熱量的攝入,減少脂肪積聚。
4、番茄的水分很高,每100克番茄中就含有95克水分,因此有很強的飽腹作用。
而且這些水分又可以促進排洩,減少毒素和脂肪的積聚。
早餐
一箇中等大小的番茄。
一個水煮蛋(記得一定要清煮,否則效果很不同哦)。
一個或兩個自己喜歡的水果(總卡路里不能超過200卡)。
午餐
先吃一個番茄,接著是一個水煮蛋、一片全麥麵包、一樣自己愛吃的水果。最後喝一杯無糖的咖啡或者是茶(普洱茶是不錯的選擇)。
晚餐(要在8點前進食)
首先還是先吃一個番茄,吃完後可以依序吃些胡蘿蔔、芹菜色拉、去了皮的雞胸肉或者是雞腿肉(因為雞肉的熱量相對其他肉類低),又或者是水煮魚,最後喝一杯不加糖的茶或咖啡。
番茄減肥法
食材
主料、番茄(200克) 冬瓜(100克)黃瓜(100克)。
調料、鹽(3克) 醋(5克) 味精(2克) 芝麻醬(10克)。
製作方法
1、冬瓜去皮去瓤切成片,用開水焯透;西紅柿用開水燙一下去皮,切成片;黃瓜洗淨,切成片。
2、冬瓜片、西紅柿片、黃瓜片裝盤,澆上用鹽、醋、味精、麻醬調料兌好的汁,拌勻即成。
功效
番茄、西紅柿富含豐富的胡蘿蔔素、B族維生素和維C,其中的維生素P含量是蔬菜之冠,對心血管具有保護作用,可減少心臟病的發作。
豐富的番茄紅素能清除自由基,預防前列腺癌;尼克酸可維持胃液的正常分泌,促進紅血球的形成,利於保持血管壁的彈性和保護面板。
西紅柿多汁,可以利尿,腎炎病人也宜食用。同時多吃番茄還具有抗衰老作用,能使面板保持白皙。
冬瓜、冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素,可調節人體的代謝平衡。
冬瓜性寒,能養胃生津、清降胃火,使人食量減少,促使體內澱汾、糖轉化為熱能,而不變成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同時冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持面板潔白如玉,潤澤光滑,並可保持形體健美。此外冬瓜還有良好的清熱解暑功效。
夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。因其利尿,且含鈉極少,所以是慢性腎鹽水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。
黃瓜、黃瓜脆嫩清香,味道鮮美,而且營養豐富。含有多種維生素,使護膚美容的佳品,可以有效地對抗面板老化,減少皺紋的產生,並可防治脣炎、口角炎;因其中還含有鉻等微量元素,有降血糖的作用。
黃瓜尾部的苦味素還有抗癌的作用,並有清熱、解渴、利水、消腫之功效。
溫馨提示
番茄、西紅柿忌與石榴、螃蟹、冰棒、紅薯、白酒、豬肝、魚肉同食。
冬瓜、冬瓜忌與鯽魚、滋補藥同食。
黃瓜、黃瓜不宜與芹菜、菠菜等富含維生素C的食物同食。
黃瓜不宜與花生同食,否則易導致腹瀉。
上面就是向大家解釋了小番茄可以減肥嗎這個問題,相信大家看完之後對這個問題的疑問也沒有了。減肥的方式有很多種,但是要正確的才能使用,這樣才不會對自己的身體健康造成一定的威脅。小番茄是一種健康的食品,在市場上面都可以買到。
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