豬肉青椒餡餃子
本文已影響3.56K人
你們知不知道豬肉青椒餡餃子怎麼做嗎？“青椒豬肉水餃”的餡料搭配值得一試，味道非常的`鮮美，濃郁的清香味，再配以豬肉的肉香，那麼豬肉青椒餡餃子怎麼做呢？下面就和小編一起來學習一下如何做豬肉青椒餡餃子吧。
豬肉青椒餡餃子1
一、豬肉青椒餡餃子的做法
和麪。取適當麪粉，和麪時加入一個雞蛋，用温水攪拌揉成麪糰。
剁青椒。青椒切成末，在剁餡過程中加入少量食鹽，去除青椒水分。
拌餡。取適量豬肉餡，加入料酒、葱姜水攪拌均勻，再加入生抽、胡椒粉、芝麻、薑末、鹽、食用油，按一個方向攪拌。味道調好後，加入葱花和香油。攪拌均勻備用。
包餃子。包好的餃子底部沾面。
煮餃子。水開後，加入少量食鹽在放入餃子。餃子煮熟即可食用。
豬肉青椒餡餃子2
一、豬肉青椒餡餃子的做法
豬肉餡加入青椒末各種調料和勻
青椒末擠出汁和麪，醒面
擀皮
包餃子
