红薯也是减肥食物!减肚腩改善便秘要这样吃
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【导读】:立冬后天气逐渐转凉,又是时候吃番薯了!番薯除了暖胃外,亦是女士们的减肥恩物,减肚腩、通便秘一流,大家不妨试试这个1星期轻5kg的神奇吃法!
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立冬后天气逐渐转凉,又是时候吃番薯了!番薯除了暖胃外,亦是女士们的减肥恩物,减肚腩、通便秘一流,大家不妨试试这个1星期轻5kg的神奇吃法!
番薯虽然也是淀粉食物的一种,但是热量却比米饭要少一半,是最佳代替米饭的主食。同时番薯所含有的蛋白质很高,因此容易产生饱腹感。另外,番薯更含有大量纤维,能帮助肠道蠕动,促进身体排毒。
杂粮其实就是全谷物、全麦类和甘豆类,例如黄豆、黑豆、红豆、绿薏米、燕麦、糯米糙米和黑芝麻等。杂粮含有丰富的膳食纤维,有助排便和促进肠道健康、重整自律神经之效。
番薯 杂粮排毒粥 食谱(7天份量):
材料:
杂粮2杯(约320公克)、地瓜500公克、洋葱1/2颗、鸿喜姑1包、干燥昆布10公分、盐适量、胡椒适量、水2毫升
做法:
1 将杂粮放到锅里,倒入大量的水后约煮15分钟。过程中记得翻搅,避免锅底烧焦。
2 找颗粒较大的杂粮试吃,变软的话就可熄火。接着用细筛网滤掉水分。
3 倒入水洗净杂质和黏液,沥干水后分7等分。
4 洗净地瓜,连皮切成1公分大小块状。剥掉洋葱皮、去除鸿喜菇根部,一样切成1公分大小。
5 在锅里放入昆布与2公升的水加热至沸腾,依序放入地瓜、洋葱与鸿喜菇。
6 当地瓜变得柔软後,加入盐与胡椒调味,熄火。食用时,在碗中盛放杂粮,倒入汤就完成了!
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