三伏天的習俗
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三伏天的習俗,我們生活中二十四節氣也是非常重要的,三伏天是天氣特別炎熱的季節,不少朋友都有外出避暑的計劃,每年的三伏天的天氣都是不一樣,三伏天也會有很多的習俗?我們一起來看看三伏天的習俗吧。
三伏天的習俗1
三伏天風俗是什麼
1、老北京“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”:頭伏爲什麼吃餃子?一種說法就是餃子做得像元寶,寓意福氣,而“伏”和“福”同音,所以就吃餃子。
2、上海人是“頭伏餛飩二伏茶”,網上的說法是:在頭伏那天,北方人吃的是餃子,南方人吃的是餛飩,但小編就身爲南方人,卻從小到大都沒有在頭伏那天吃餛飩的習慣。
3、杭州一帶(浙江省在上海以南吧)的習俗,卻是“頭伏火腿二伏雞,三伏要吃金銀蹄”。南昌一帶(江西省也在上海以南吧),則是“頭伏雞、二伏鴨”。
4、長沙一帶(湖南省也也在上海以南吧),則是“頭伏雞,二伏狗,三伏腳魚紅棗肚”,當地民諺雲“初伏吃只雞,一年好身體”
三伏天的習俗2
三伏天的習俗:
1、北方有句俚語,叫做“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”。
2、頭伏吃餃子是傳統習俗,因爲每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去東西,而餃子在中國人的傳統習俗里正是開胃解饞的.食物。
3、二伏吃涼拌麪,不要做成調味汁拌涼麪,而要豐富面碼和滷汁的內容。三伏吃烙餅卷雞蛋。
三伏天的禁忌:
1、忌不開窗通風,三伏天不少人怕熱,全天閉窗室內吹空調。
2.忌冷風對着吹,頸椎對着空調吹,使頸背部肌肉受寒,造成頸部持續痙攣、後背痠痛等。
3.忌大口急喝水,忌冷飲不離手。
三伏天的習俗3
三伏天的習俗
1、餃子
在三伏天頭伏吃餃子是傳統習俗,因爲每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去東西,而餃子在中國人的傳統習俗里正是開胃解饞的食物。
2、鯉魚
夏季氣候溫熱潮溼,適當喝些鯉魚湯,有助於祛溼開胃、利水消腫。而從營養學角度來說,鯉魚富含優質蛋白、礦物質和維生素,極易被消化吸收,包括兒童、孕婦、老人在內的各類人羣都適合吃。
3、黃鱔
民間有小暑黃鱔賽人蔘的說法,最近一段時間鱔魚最爲滋補,中醫認爲黃鱔性溫味甘,具有補中益氣、補肝脾、除風溼、強筋骨等作用,小暑時節最宜吃黃鱔,可以預防夏季食物不消化引起的腹瀉,也可以保護自己的心血管。
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