夏至未至裏的麻婆豆腐怎麼做 鄭爽教陳學冬做麻婆豆腐教程合集
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【導讀】:在夏至未至最新的一集中立夏很有耐心的叫傅小司做麻婆豆腐,下面一起來看看夏至未至裏的麻婆豆腐菜譜吧,以及鄭爽教陳學冬做麻婆豆腐教程合集。
在夏至未至播出的過程中,我們爽妹子是一個上得廳堂、下得廚房的才女啊,鄭爽還教了陳學冬做麻婆豆腐,據說很好吃呢,特別是二人之間的甜蜜虐狗互動,超級友愛,cp感爆棚,看看這份菜譜及鄭爽麻婆豆腐表情包。
鄭爽的麻婆豆腐是直接放水煮,然後放醬料,超級簡單,很多網友評論說簡直無語,好吃你妹啊!豆腐要放入蔥薑蒜先用油炸,然後勾芡的啊。
其實大家不要太較真了,電視劇嘛,他們吃的開心就好了。一起來看看真正的麻婆豆腐怎麼做!
先來段高端的介紹
清代有詩云:“麻婆陳氏尚傳名,豆腐烘來味最精,萬福橋邊簾影動,合沽春酒醉先生。”自家做麻婆豆腐,雖離正宗陳麻婆豆腐的“麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活”八字箴言尚有差距,但沾着麻辣香嫩便足夠開胃了^_^”
用料
主料豆腐1塊牛肉1勺雞湯1湯匙
輔料大蔥5釐米生薑3片大蒜2瓣蒜苗1根郫縣豆瓣1湯匙花椒粉1茶匙白糖1/2茶匙澱粉3茶匙花生油30克
1、滷水豆腐洗淨,切約1.5cm見方小塊,鹽水浸泡備用
2、大蒜、生薑,大蔥切末,郫縣豆瓣剁碎,蒜苗切末。我這次偷懶用的是牛肉醬,有點牛肉味即可
3、油燒7分熱,下蔥薑蒜末炒出香味,下牛肉醬劃開炒勻,下郫縣豆瓣滿滿炒出紅油,加白糖調味
4、豆腐瀝水下鍋,炒勻,加入雞湯,大火燒開蓋上蓋轉中小火燒2-3分鐘。澱粉加少許水調勻
5、下水澱粉勾芡,撒花椒粉、青蒜末炒勻,完成
在12日晚播出的劇情中,傅小司陸之昂帶着立夏一起逃課去遊樂場,陳學冬讓鄭爽收起黃岡題庫,拉着鄭爽的手走出教室,那句蘇點滿滿的“帶你去逃課”,更是引起了收視小高潮,很多網友評論“小司學長我也想逃課!”。在今晚的劇情中,“司夏”cp甜蜜升級,繼續狂撒狗糧。無所不能的學霸傅小司終於遇到了一件搞不定的事——不會做飯,立夏手把手教他如何做出有家鄉味道的麻婆豆腐,學做菜過程中,曾被立夏吐槽“冷臉王”的傅小司露出了很多可愛的小表情,讓立夏忍俊不禁,發現了傅小司高冷外表下的萌點。陳學冬和鄭爽之間的甜蜜互動將青春期的男女生之間淡淡的情愫表現的十分貼切,觀衆大呼“被司夏cp塞了一嘴狗糧”。
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