孩子不能多吃的蔬菜有哪些
本文已影響8.95K人
本文已影響8.95K人
孩子不能多吃的蔬菜有哪些,很多家長非常注重孩子的健康和成長,平常會給孩子補充各種各樣的維生素。平常我們都說要多吃蔬菜才健康,真的是這樣嗎?現在小編就爲大家分享孩子不能多吃的蔬菜有哪些 。
孩子不能多吃的蔬菜有哪些1
1、菠菜
菠菜中鐵的含量雖然很高,但人體很難吸收利用。又因爲菠菜含有大量的草酸,進入人體後,在胃腸道內與鈣質相遇,很容易凝固成不易溶解和吸收的草酸鈣,所以常吃菠菜會引起缺鈣,從而導致患佝僂病、手足抽搐症,若寶寶已有缺鈣的症狀,吃菠菜更會使病情加重。
菠菜屬於鹼性食物,小兒常吃,會造成腹瀉,把菠菜燙一下雖然可除去其中的草酸,但燙過後,其中的維生素也多遭到了破壞。
2、扁豆
扁豆含有一種特別的基因,該種基因會造成人體甲狀腺腫,並促使人體排出甲狀腺氨酸,進而造成甲狀腺氨酸缺乏。當甲狀腺氨酸缺乏的時候,人體會自動增加甲狀腺的分泌。
處於發育階段的小朋友體質非常脆弱,因此,不應該吃太多的扁豆。
3、韭菜
韭菜含有較多的纖維素,能增加胃腸蠕動,還含有揮發油及含硫化合物,具有促進食慾、殺菌和降低血脂的作用。
寶寶只能少量地吃點,如果吃多的話,會導致輕微腹瀉。
4、莧菜
莧菜含有比較高的硝酸鹽,小寶寶嘴裏有比較多的菌,如綠膿桿菌、變形桿菌、芽孢桿菌等。
這些細菌在1歲以下寶寶口腔內比較多,容易將硝酸鹽轉化成亞硝酸鹽,所以就會使寶寶有亞硝酸鹽中毒的危險,從而得藍血病(一般表現爲:呼吸困難、皮膚髮紫/變藍(紫紺症)、嚴重時可致器官缺氧受損,致智力受影響等後遺症)。
以上4種蔬菜並不是說一定不能給孩子吃,而是不能多吃,媽媽們在給寶寶添加輔食的時候也不要鑽牛角尖,控制分量即可。
需要注意的是,不易消化、纖維素太多的蔬菜最好等寶寶大些再餵給他吃,例如竹筍、菜梗等。另外,各種豆類蔬菜較難煮熟透,容易引起過敏和中毒反應,在給寶寶餵食的時候需要格外注意。
適合孩子吃的蔬菜
1、豌豆
豌豆含有蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素E、鉀、磷、鈣、鎂、礦物質等,對造血以及寶寶的骨骼發育都有益。
2、土豆
土豆含有豐富的B羣維生素、蛋白質、優質澱粉等,多吃土豆能幫助寶寶提高記憶力、促進身體健康且不容易長胖。
3、西紅柿
西紅柿具有利尿、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝的功效,多吃能促進骨骼發育、治貧血、防止寶寶中暑。
4、菜花
菜花含有蛋白質、脂肪、維生素和鈣、磷、鐵等礦物質,是一種營養價值很高的蔬菜。多吃菜花能促進寶寶骨骼發育、保護視力、提高免疫力和記憶力。
5、胡蘿蔔
胡蘿蔔中胡蘿蔔素含量很高。胡蘿蔔素進入人體後經過一系列變化轉變爲維生素A,維生素A是寶寶不可缺少的維生素,能促進生長髮育、保護視力、提高免疫力。
6、南瓜
寶寶經常吃南瓜,對骨骼發育和大腦發育都有幫助。
7、山藥
多吃山藥能健脾益胃促消化、提高寶寶記憶力、增強寶寶體質。寶寶吃山藥還能美白、使肌膚細膩。
孩子不能多吃的蔬菜有哪些2
1、菠菜
菠菜是動畫片《大力水手》裏的祕密武器,只要吃了菠菜,大力水手就變得力大無窮!但是,這只是動畫片哦。
菠菜富含鐵元素,對身體健康有益,但菠菜不能多吃。
提醒:
菠菜富含“草酸”,大量食用菠菜,與人體內的鈣質相結合,可生成一種不易溶解和吸收的“草酸鈣”,反而阻礙人體對鈣的吸收;所以菠菜不宜多吃,也不宜與牛奶、鈣片等鈣質含量高的`食物同食。
2、韭菜
韭菜富含維生素C,爲番茄的4倍。且含有十分有益的“植物性芳香揮發油”成分,具有促進孩子食慾、殺滅有害細菌的功能。韭菜中豐富的粗纖維,還能促進腸胃的蠕動。雖然韭菜對人體有很多好處,但也不是多多益善的。
提醒:
孩子的腸胃對粗纖維食物的接受能力不足,且不利於消化吸收,一次性不能過量食用韭菜,否則大量的粗纖維會刺激到孩子的腸壁,從而引起腹瀉。
3、莧菜
莧菜中含有豐富的胡蘿蔔素、鉀、鎂、鈣等礦物質成分,有清熱解毒、明目、緩解便祕等功效,適量吃對身體是非常有益的,但也不能多吃,尤其是孩子。
提醒:
莧菜富含“硝酸鹽”,有可能在人體口腔內的變形桿菌、綠膿桿菌等細菌影響下,轉化成“亞硝酸鹽”,尤其1歲以內的孩子口腔內這一類菌類相對更多,所以有使孩子“亞硝酸鹽中毒”的危險。
不過,這些孩子口腔內的細菌是沒有危害的,由於孩子胃液的酸性偏低,很多食物不好消化,所以就需要這些細菌來幫忙。
孩子不愛吃蔬菜怎麼辦
關於多吃蔬菜有哪好處
春季養生應多吃哪些水果蔬菜
不能吃的隔夜菜有哪些
怎麼炒蔬菜好吃 蔬菜這樣吃纔會更加有營養
孩子不願意吃蔬菜應該補什麼
孩子不愛吃水果和蔬菜怎麼辦
哪些方法可讓孩子愛上蔬菜
春季養生必吃的蔬菜有哪些
孩子不吃蔬菜該怎麼辦
最適合秋季吃的蔬菜有哪些
小孩子不吃蔬菜怎麼辦
喝蔬菜汁能減肥嗎 喝什麼蔬菜汁能減肥減肥蔬菜汁什麼時候喝最好蔬菜汁難喝怎麼辦減肥蔬菜汁的注意事項
小孩子不吃蔬菜該怎麼辦
生吃蔬菜有隱患 哪些蔬菜農殘多?
孩子不能多吃的蔬菜有哪些 孩子不能多吃的蔬菜介紹
孩子吃錯蔬菜對健康不利
哪些蔬菜可以生吃?哪些蔬菜不能生吃?
小孩子不吃水果和蔬菜怎麼辦
孩子不喜歡吃蔬菜怎麼辦
哪些蔬菜生吃更有營養
適合冬天吃的蔬菜有哪些
能生吃的蔬菜有哪些?帶圖(15種生吃的蔬菜)