嬰兒輔食添加註意事項
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嬰兒輔食添加註意事項,有些小兒早已過了4個月,還只是吃母乳或牛奶、奶粉。殊不知小兒已長大,對營養、能量的需要增加了,光吃母乳或牛奶、奶粉已不能滿足其生長髮育的需要,應合理添加輔食了。下面是嬰兒輔食添加註意事項。
嬰兒輔食添加註意事項1
1、選擇健康的食材
給寶寶尤其是年齡小的寶寶添加輔食一定要注意食材必須新鮮,最好是當天買當天吃。另外就是注意選擇皮、殼比較容易處理的食物,儘量減少使寶寶攝入殘留農藥和其他細菌的機會。
怎麼辦
2、烹飪時要注意衛生
製作前必須剪短指甲,用肥皂反覆洗手;患傳染病或手部發炎時,不要爲寶寶做食物。用來製作和盛放食物的各種工具要提前洗淨並用開水燙過。不管是蔬菜還是水果都最好反覆清洗,另外可以給寶寶準備一套專用的工具,如榨汁機、研磨器、乾淨紗布等等,不要和成人的用具混用。
3、製作輔食的注意事項
注意根據寶寶的消化能力調節食物的形狀和軟硬度。開始時將食物處理成湯汁、泥糊狀,慢慢地過渡到半固體、碎末狀、小片成形的固體食物。烹飪時最好不要加調味料,香料、味精及刺激性強的調味料更是嚴禁使用。
4、輔食要注意營養搭配
不同事物的營養成分在互相搭配的時候會產生互補、增強和阻礙的作用。媽媽們在給寶寶準備輔食的時候同樣要注意食材的搭配,給每一種食材找到它的“最佳搭檔”,或者選擇互補的食材,更利於寶寶營養的吸收。
嬰兒輔食添加註意事項2
1、添加的量要由少到多。
每次給寶寶添加新的食品時,一天只能喂一次,並且要控制好量,比如添加蛋黃,開始時是蠶豆大小,食用3-4天后,未出現消化功能紊亂、兩頓之間無飢餓感、睡眠安穩,可增添至1/4個,以後逐漸增加到半個蛋黃、整個蛋黃。媽媽要注意的是,不能過多及過早地給寶寶添加蛋黃,因爲蛋黃含膽固醇較高,寶寶吃多了不利於腸胃消化吸收,或會引起過敏。
2、添加輔食後要觀察有無過敏反應。
如果寶寶出現皮膚紅腫,有溼疹,應停止添加這種輔食。此外,還要注意觀察寶寶的大便,如大便不正常也應暫停添加這種輔食,待其大便正常,無消化不良症狀後,再逐漸添加,但量要小。
3、注意衛生。
給寶寶添加的輔食最好現吃現做,如不能現吃現做,也應將食物重新蒸煮。添加輔食的用具要經常消毒,以防病毒進入寶寶體內,引起疾病。
4、及時添加輔食。
寶寶的消化道嫩弱,若不根據寶寶的月齡大小以及實際需要,添加過量的輔食,或在寶寶患病時仍照常飲食,都會造成寶寶消化不良和吐瀉等現象。因此,在添加輔食時要十分小心。
5、添加輔食應逐漸增加品種。
媽媽可以先試一種,待3-4日或一星期寶寶適應後,再添加另一種。量由少到多,由淡到濃。如果天氣太熱,寶寶易患消化不良,可暫緩添加新食品,待天氣稍涼再逐漸添加。每次添加新食品後,應密切注意其消化情況,如發現胃呆、嘔吐、大便反常或其他情況,應暫停喂此種輔食。當腸胃功能恢復正常後,再從開始量或更少的量喂起。
嬰兒輔食添加註意事項3
(1)不可勉強。
剛開始添加輔食時如果孩子不願吃,切不可勉強,應馬上停喂,若是硬逼着吃的話,孩子會越喂越不吃。食物的軟硬、冷熱及昧道的濃淡,都可能是不吃的原因。
喂孩子輔食以前,有必要讓他餓一餓。比如到外面走走、呼吸室外新鮮空氣、曬曬太陽等,回來以後再喂往往會順利些。不過,孩子有時餓極了,不先喂點兒奶也會不肯吃輔助食物。總之,剛開始給孩子增添輔助食品,切不可勉強、急躁。
(2)不可太教條。
到了一定的月齡,就要開始添加輔助食物。但不能太教條,給孩子規定好每次必須吃多少,必須吃哪種食物等,要尊重孩子的食慾和愛好。有的孩子食慾旺盛,吃的就多;如果孩子食慾差,吃的'就相對少些;有的今天吃了,到了明天就不願吃。所以在餵養孩子時必須靈活掌握。
(3)不可過早。
剛離開母體的嬰兒,消化器官很嬌嫩,消化腺不發達,分泌功能差,許多消化酶尚未形成,此時還不具備消化輔食的功能。如果過早添加輔食,會增加嬰兒消化功能的負擔,消化不了的輔食不是滯留在腹中“發酵”,造成腹脹、便祕、厭食,就是增加腸蠕動,使大便量和次數增加,最後導致腹瀉。因此,出生4個月以內的嬰兒忌過早添加輔食。
(4)不可過晚。
有些家長怕小兒消化不了,對添加輔食過於謹慎。有些小兒早已過了4個月,還只是吃母乳或牛奶、奶粉。殊不知小兒已長大,對營養、能量的需要增加了,光吃母乳或牛奶、奶粉已不能滿足其生長髮育的需要,應合理添加輔食了。同時,小兒的消化器官已逐漸健全,味覺器官也發育了,已具備添加輔食的條件。另外,此時小兒從母體中獲得的免疫力已基本消耗殆盡,而自身的抵抗力正需要通過增加營養來產生,此時若不及時添加輔食,小兒不僅生長髮育會受到影響,還會因缺乏抵抗力而導致疾病。因此,對出生4個月以後的小兒要開始適當添加輔食。
(5)不可過濫。
小兒雖能添加輔食了,但消化器官畢竟還很柔嫩,不能操之過急,應視其消化功能的情況逐漸添加。如果任意添加,同樣會造成小兒消化不良或肥胖。讓小兒隨心所欲,要吃什麼就給什麼,想吃多少就給多少,又會造成營養不平衡,並養成偏食、挑食等不良飲食習慣。可見添加輔食過濫同樣也是不合適的。
(6)不可過細。
有些父母過於謹慎,給小兒吃的自制輔食或市售的嬰兒營養食品都很精細,使小兒的咀嚼功能得不到應有的訓練,不利於其牙齒的萌出和萌出後牙齒的排列。食物未經咀嚼也不會產生味覺,既勾不起小兒的食慾,也不利於味覺的發育,面頰發育同樣受影響。這樣,小兒只能吃粥和麪條,不會吃飯菜,製作稍有疏忽,就會噁心嘔吐,於是乾脆不吃或者吃了也要吐出。長期下去,小兒的生長當然不會理想,還會影響大腦智力的發育。
(7)注意衛生。
小兒各系統尚未成熟,對於細菌的抵抗能力差,製作輔助食物時必須特別注意衛生。要將手洗淨,原料要選新鮮的,做出來後儘早餵食,如小兒不吃,不要放到第二天喂。
有的小兒一吃雞蛋,溼疹就加重。經常會有這種吃動物蛋白導致溼疹的現象。要先查一下溼疹的緣故,如果是因爲吃了某種食物所致,則暫停喂這種食物。
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