冬季備孕吃什麼好 3款備孕食譜推薦
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【導讀】:每對夫妻都想生一個健康的寶寶,所以在備孕的時候一定要注意飲食,那備孕期間吃什麼好呢?愛秀美小編爲大家推薦3款備孕食譜。
冬季備孕吃什麼好之香菇糯米飯:
糯米中富含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等營養物質,能夠爲備孕的夫妻們補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,而香菇的營養價值也非常高,所以說,香菇糯米飯可是夫妻們孕前進補的首選。
在製作香菇糯米飯之前,需要準備好四百克糯米,一百克豬裏脊肉,七十克鮮香菇,十克幹紫菜10克以及蝦米、姜、料酒、鹽、香油、醬油、植物油等調味配料。
在煮之前的一個晚上,需要現將糯米淘洗乾淨並浸泡,第二天再將其瀝乾,放在籠蒸上蒸四十分鐘左右。在這個過程中,您可以把紫菜和蝦米泡軟,紫菜、姜切細末,香菇、豬肉切絲備用。接着,我們需要將油倒入鍋中燒熱,先下生薑和豬肉,炒熟之後放入蝦米、紫菜、香菇一起炒香,再根據自己的口味,放入適量的料酒、醬油、鹽進行調味。最後再放入糯米一起炒勻就可以出鍋吃了。這道菜餚不僅補氣,而且色香味俱全,可謂是備孕佳品哦!
冬季備孕吃什麼好之鮑汁花膠鵝掌:
這道菜餚光聽名稱就已經能夠看出是一道營養的菜餚。花膠滋補功效非常好,是很多食物無法企及的,口感韌性十足卻又非常滑爽,與鵝掌是最佳搭配。而鮑魚汁鮮香味濃,營養價值自然也不在話下。
在烹飪之前,您需要準備好的食材有:火腿、豬肉、雞肉、波蘭鵝掌、芥菜、花膠、鮑汁。
首先,我們先用上等豬腳、火腿、老雞等煲成高湯,然後取出所有骨頭,加入鮑汁繼續熬成一鍋濃湯。然後,我們需要將鵝掌清洗乾淨,放入鍋中燒開一次後,將水倒掉,再用溫水泡發花膠,兩者一起放入燉盅之中,繼續往其中倒入熬好的濃郁湯汁,根據自己的口味,放入一些鹽巴、料酒等調味品,整個燉盅放入鍋中,用文火慢燉六個小時左右。最後,我們還需要準備芥菜。只要將芥菜清洗乾淨,過水之後用濃湯灼熟,擺在碟子邊上,再把花膠和花菇擺放在芥菜中間,最後淋上鮑汁就可以了。
冬季備孕吃什麼好之棒骨海帶湯:
最後小編再爲您介紹一道補鈣效果非常好的湯類。您只需要準備好一百克海帶、一根豬棒骨、以及蔥段、薑片、大料、醋、鹽等調味料。
首先,需要將海帶洗淨切絲,豬骨棒用沸水焯一下,再放入鍋中,加入蔥段、薑片、大料熬煮成湯。待到豬骨棒已有六七分熟的時候,加入海帶一起熬煮,喜酸的話還可以加一些醋。等到湯汁熟透了,就可以出鍋了,加入一些鹽巴調味就可以。
各位努力造人的夫妻們加油吧,祝福您能夠在冬天備孕成功,早日擁有自己的小寶寶。
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