白百何纖瘦身材七個祕訣 極有效
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【導讀】:在最新一期的《奔跑吧兄弟》中,白百何的表現還算不錯哦!不知道大家有沒有注意到,白百何的身材好像一直都那麼纖瘦。究竟她是如何瘦身的呢?
一、口味清淡少油膩
作爲山東人的白百何以前偏愛吃辣,但爲了身材她也只能忍痛割愛,每餐都以清淡的食物爲主。各種蔬菜沙拉更是成了她的心頭好,少油少鹽也是她的飲食習慣。
白百合的飲食很注重控制油量,一天的用油量總共就一小湯勺。如果有應酬必須出去吃時她也堅持在身邊放上一碗清水,將每道要入口的菜涮過一遍再吃。
菜花、青菜、胡蘿蔔、瘦肉等都是煮好後再用一點橄欖油拌的,只有這種吃法,脂肪纔不會超過標準。目前,我國城市居民每人每天油脂平均消費量已近50克,是世界衛生組織推薦量(25克)的2倍。值得注意的是,植物油也不能吃得太多,還要警惕飲食中那些看不見的脂肪,如葷湯、乾果、奶及奶製品、烘烤食品等。
人們的健康狀況很大程度上取決於吃什麼、吃多少、怎樣吃。比如民間常講,“青菜豆腐保平安”,而麻辣豆腐、紅燒素雞等都是在油裏浸泡過的,這樣的豆製品吃多了,脂類也會超量。魚類雖然是低脂食品,但在起鍋時常要淋上各種調味湯汁,結果也就變成高脂食品了。很多老人爲了“打掃”剩菜,吃飽了也要把湯湯水水喝下肚,導致肚子越喝越大。
二、定時定量,吃到七分飽
從入戲劇學院開始,白百合就特別注重身材的保養,她知道選擇做一名演員就一定要維持好自己的體重,每頓飯她都只讓自己吃到7成飽。
人會有飢餓感,是因主導食慾的下視丘發出飢餓的神經信號,胃也分泌飢餓激素,增加進食慾望。因此,少量多餐能避免產生飢餓感,同時也讓每餐食量縮小。
先評估一天該攝取多少熱量,再將熱量分配到三餐或五餐中,因爲每個人生活模式不一樣,有些人可以三餐定時定量,有些人需要準備一個水果盒當下午茶點心。
專家鼓勵維持三餐,每餐七、八分飽,她最擔心一天吃六餐的人,雖然每餐都很少,但總熱量仍超過一天所需。
美國威斯康辛大學一項刊載於《Science》期刊的動物研究也證實,每餐只吃七分飽能夠延緩老化、增加壽命。經過20年的實驗研究,沒有節制食量的猴子老態龍鍾,只吃七分飽的猴子,毛髮比較漂亮,皺紋較少,身體機能比較好,30年的存活率也出現50%及80%的差異。
肚子餓了不代表身體缺少熱量,只是因爲胃空了。因蔬菜和澱粉類食物在3小時內就會消化完,蛋白質則需3~4小時,因此,別將肚子餓和進食畫上等號。
縮小食量後,餓了怎麼辦?準備低卡點心墊肚子,或透過運動、嚼口香糖等其他事情轉移注意力。
三、先喝湯,先吃低熱量食物
飯前先喝湯會佔去胃的空間,減少食物攝取,湯中有料,也需要較長的消化時間;不過,不建議邊吃飯邊喝湯,這樣反而會因爲下飯而吃更多。
相較於過去減重用“減法”,這個不能吃、那個不能吃;現在則建議用“加法”:必須攝取的食物有哪些?優先攝取之後,有空的胃才能吃其他東西。因此,吃飯先吃低熱量的蔬菜,等到要吃較高熱量食物時,也差不多快飽了。
增加高纖食物如蔬菜和全穀類的攝取量,讓糞便體積量夠,排便也會比較順。若是容易脹氣的人,先別選太高纖的蔬菜,澱粉則先胚芽米開始,不用一下子就換糙米、五穀米。
四、細嚼慢嚥,讓胃產生飽足感
胃產生飽足感需要時間,細嚼慢嚥給身體一點時間傳遞飽足的訊號,同時也能專心在食物上,瞭解自己吃了些什麼東西;若是狼吞虎嚥,在飽足感出現時,早已經吃太撐。
飽足是人的生理需求,有飽足感才能降低食慾,如果你強硬地每天強迫自己只吃一點點,結果不但瘦不下來,還天天夢見吃大餐,起牀時枕頭上滿是口水。
五、蘋果是個寶
白百合坦言自己最喜歡吃的水果就是蘋果,因爲蘋果不但可以美容熱量還很低,午飯之前吃一個蘋果可以減少飯量。蘋果可以使人體攝入的熱量減少,不足部分就需要體內積蓄的熱量供給。所謂體內積蓄的熱量即脂肪。體內的多餘脂肪消耗掉,人自然會變瘦。肥胖者幾乎都是因過食而使胃部擴張,無法控制食慾。蘋果減肥法能使胃部收縮,減肥後食慾變得容易控制,而且味覺變正常,不會喜歡刺激性食物或油膩食物。它還含有獨特的果酸,可以加速代謝,減少體內脂肪。
六、不要採用節食手段
白百合雖然十分的清瘦,但是她特別不贊成節食減肥。尤其是對於成產完之後的女性,其實過了哺乳期,體重就會自然的降下來。只要通過飲食的調整就可以達到瘦身的目的了,盲目的節食會讓身體吃不消,更容易出現反彈,實在不是明智的選擇。她說其實產婦多是水腫型肥胖,哺乳期後,自然會消瘦下來。傳統的月子還是要好好的調養。我記得產後3 個月時,由於要進組拍趙寶剛導演的新戲,刻意吃得很少,但那之後的半年,我身體的免疫力都下降了。所以,一定一定不要在哺乳期節食減肥。
七、規律運動與充足睡眠
基礎代謝率取決於性別、年齡、體重和肌肉量(運動和食量),運動是唯一能增加肌肉量,進而提升基礎代謝率的方法。因此,除了有氧運動外,還要配合重量訓練,才能增加肌肉量。
而睡眠可以讓內分泌正常調節,不管是甲狀腺素還是荷爾蒙代謝,有些易胖體質的人除了是吃錯飲食外,就是因爲生活壓力加上熬夜,不正常作息讓內分泌失調。再者,一熬夜就容易肚子餓、吃消夜,“晚上容易肚子餓,早睡就不用吃消夜。”白百合說。
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