美味聖誕食譜 越吃越瘦
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【導讀】:沒有美食相伴的聖誕之夜,多少有些蒼白。但是大家開懷暢飲時你敢吃嗎?肆無忌憚小心肥肉找上你哦!別擔心,下面小編爲你推薦聖誕減肥食譜,不但不會肉肉上身,還可以讓你越吃越瘦哦!
一.頭盤
1.法式果仁沙律
果仁能提供豐富維他命E,能減慢壞膽固醇氧化的時間,可達到預防細胞老化及抑制黑色素形成的功效。
2.田園沙律
三色椒含豐富維他命A、C等抗氧化物,能抵抗自由基及減慢眼睛老化。
3.水果沙拉菠蘿船
西瓜、芒果、獼猴桃、蘋果、酸奶等水果富含維生素,含有的纖維能促進排毒,且熱量不高。
二.餐湯
1.蕃茄雜菜湯
蕃茄有大量茄紅素,能防止皮膚受紫外光傷害,令皮膚保持亮澤。
2.意大利雜豆湯
豆類含槲黃素,可預防身體誘發炎症而產生的衰老問題,並可減少疲勞、憂鬱的狀態。
3.南瓜湯
南瓜可以幫助消化吸收,且南瓜中含有的不飽和脂肪酸,可以通便利尿,對減肥 很有幫助。
三.主菜
1.煙三文魚長通粉
長通粉屬於低GI食物,可穩定血糖,減少脂肪儲存。從而減低脂肪在身體被氧化的機會。煙三文魚含豐富奧米加3脂肪酸,可預防身體誘發炎症而產生的衰老問題。
2.海鮮蕃茄麪包布丁
海鮮含有硒,能製造抗氧化酶,有助防止細胞受捐,減低衰老速度。
3.菜花黑米麪
菜花含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。菜花質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收。豐富的維生素C含量,使菜花可增強肝臟解毒能力,幫助體內排毒。
四.甜品
1.士多啤梨低脂乳酪燕麥脆脆
燕麥脆脆亦是低GI食物,能提升情緒及精神狀態。
2.薄荷草莓甜酒
草莓含花青素,是強力的抗氧化物,同時亦能抵皮膚受到紫外光侵害。
3.藍莓冰激凌
研究表明:藍色漿果中抗氧化劑的含量是常吃的水果中最高的。每杯漿果中纖維含量是3.6g。纖維可以起到切實防止食用的脂肪被吸收。
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