暴瘦減肥法 每天吃飽飽還能瘦身
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其實地瓜是許多營養師眼中非常好的食物,不僅富含高纖維,還有很多維生素,營養價值很高。如果敢吃地瓜皮,營養師甚至建議地瓜可以連皮吃,這樣可以預防許多心血管疾病。
地瓜排毒餐有效.
根據報導,劉嘉玲的方式是早上要吃一小碗飯跟兩個小地瓜,還要搭配兩種蔬菜,一個月當中,有四天要這樣吃,而且所謂排毒的這四天,完全不能吃肉。不過營養師對於這樣的方法完全不鼓勵,有營養師就直接說「如果這四天這樣吃,那其他天暴飲暴食也沒用,所以劉嘉玲應該是有搭配其他運動。
地瓜是地雷嗎.
每一百公克的地瓜熱量大約140卡左右,營養師提醒,如果要減肥,地瓜也不能當點心吃,「不能想說餓了,就吃一條地瓜」。另外,腸胃比較不好的人,也有可能會有脹氣的狀況,真的要吃要慢慢吃。
聰明吃地瓜
有營養師提倡「兩條小地瓜可以抵一碗飯」,因爲地瓜的營養價值比原本的白飯或面都還要高。但如果真的選擇地瓜當主食的話,就千萬不能再吃其他澱粉類了,因爲這樣對減肥的人而言,就吃下太多澱粉了。如果真的又想吃米飯,又想吃地瓜的話,就把地瓜切塊,加個兩、三塊到飯裏。當然,如果這樣做的話,飯量也要減半了。
正確吃地瓜也有講究,一是要注意一定要蒸熟煮透。因爲地瓜中澱粉的細胞膜不經高溫破壞,難以消化。再者,地瓜中的氣化酶不經高溫破壞,吃後會產生不適感。二是要注意,食用地瓜過量或不合理時,會引起腹脹、燒心、泛酸、胃疼等。所以食用不宜過量,中醫診斷中的溼阻脾胃、氣滯食積者應慎食。
地瓜的不足之處,是缺少蛋白質和脂質,但是今天人們生活富裕了,已經不再把地瓜作爲主食,它缺少的營養物質完全可以通過其它膳食加以補充。比如,把牛奶和地瓜同時食用,因爲牛奶中含有豐富的蛋白質和脂肪成分。
地瓜減肥食譜
地瓜粥
材料:新鮮地瓜250克,大米100克。
烹調步驟:將地瓜(以紅皮黃心者爲最好)洗淨,連皮切成小塊,加水與米同煮稀粥即成。
食法:最好在減肥期間的早晚食用爲佳,週期1個月。
食法:地瓜泥可以當主食,然後搭配些蔬菜和清湯即可,可長期食用。
最後,營養師提醒,如果劉嘉玲真的瘦下來,應該還是整體飲食加上運動的功勞,不可能光靠着每個月四天的地瓜排毒就能減重,姑娘們千萬別輕易嘗試啊!
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