微波爐正確使用與維護保養
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微波爐正確使用與維護保養,微波爐是一種很常見的家電,在生活中,有很多人都會通過微波爐來加熱食物的,下面小編爲大家分享微波爐正確使用與維護保養,一起來了解一下吧。
微波爐正確使用與維護保養1
衆所周知,微波對人體是有害的,所以,設計者在爐門設計有連鎖開關和安全開關,目的就是防止沒關門的情況下開啓微波爐,造成微波泄漏。因此放進食物和取出食物時,關爐門時,力量不要過猛,以免造成開關失靈和門、樞的變形,引起微波泄漏。微波爐有一個特點,即:遇見金屬會折射,而能穿透玻璃和陶瓷。
知道這一點後,在加工食物時,就不要用搪瓷或金屬容器盛放食物,應使用陶瓷或玻璃器具。在蒸煮食物時,如果是帶殼的食物要將殼打破。否則,在取食物時,可能會發生爆炸。剛從冰箱中取出的食物需要化凍時,可以放進微波爐內進行解凍。如果是肉類製品就要在肉未完全化凍時取出。時間一長,外層的肉有可能被“蒸”熟。片狀物解凍時,厚的要放在器皿的外層,薄的要放在裏邊。對於條形但粗細不均的`食物,如魚,化凍時,要用錫紙把頭和尾稍包一下化凍時纔會均勻。以上這些,都是使用微波爐必須知道的。
在正確使用之後,還必須對其進行定期檢查和保養。用完後,應及時切斷電源,以防止關門通電後,空載運行致損。最好的辦法是在爐內放一盆水,避免空載運行造成不必要的損失。要經常檢查,看有無鬆脫和變形。尤其是門如果鬆脫和變形但粗細不均的應及時修理,未修時,最好不要啓用,修理時不要通電,以防電擊,如果自己沒把握修好,應送專修店。
當爐內有污物時,可用溼布蘸點清潔劑,最後晾乾。這裏應注意幾點:不能將水滲入通風口,導致損壞電子元件;清潔時,不可用刀、鏟等利器損傷爐具。
微波爐正確使用與維護保養2
日常中正確使用微波爐的技巧
A、微波爐要放置在平衡、通風的地方,後部應有不少於10釐米左右及頂部不少於5釐米的空間,以利於排氣散熱,且要遠離帶有磁場的家用電器,以免影響烹調效果。
B、微波爐內的食物不要放得太滿,以不超過容積的1/3爲好。食物也不要直接放在轉盤上,要用耐熱的玻璃、陶瓷或耐熱塑料做成的容器盛放。絕對不能用金屬或搪瓷容器,也不宜用帶有金屬花紋的容器盛放。
C、嚴禁用微波爐加熱密封的食物,例如袋裝、瓶裝、罐裝食品,以及帶皮、帶殼的食品,如栗子、雞蛋等,以免爆炸污染或損壞微波爐。
D、微波爐嚴禁空載使用。平時可在爐內預備一杯水(玻璃杯),使用時拿出,加熱完食物後再放入,以免空載燒壞微波爐。
E、由於微波空透功率有限,對體積過大的食物,應當均勻分解(肉類3釐米左右,其他食品5-7釐米爲宜),以免食物生熟不均。加熱整隻雞鴨等大件食物,最好加熱一段時間後,將食物翻個身,使各部位可均勻加熱。
F、微波爐在使用過程中,應切實保護好爐門,防止因爐門變形或損壞而造成微波泄漏。更不能在爐門開啓時,試圖啓動微波爐,這是十分危險的。
G、選擇烹調時間寧短勿長,以免食物過分加熱燒焦甚至起火。而重複加熱十分方便。
H、微波爐工作時,應遠離爐體,雖有安全保險,還要防止萬一發生微波輻射傷害人體。
I、操作時,不要把眼睛靠近觀察窗進行觀察,因爲眼睛對微波輻射最敏感。
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