菜價上漲的真正原因
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菜價上漲的真正原因,不少蔬菜供應來源於山東、河南、河北、山西等地區,因這些地區8月份以來受到不同程度的暴雨影響,對市場上蔬菜供應造成影響。菜價上漲的真正原因。
菜價上漲的真正原因1
一、種植環節。
以前各地市邊郊區有許多種菜的農戶,自己種自己銷售,單個體量不大,但戶數衆多,他們是充分競爭,所以不會有組織的哄擡價格。現在,由於各種原因,大部分都退出了,取而代之的是大幅度集中的蔬菜種植基地,有規模效應,也有很大弊病,就是菜價更容易暴漲暴跌。
二、流通環節。
流通環節成本居高不下,是蔬菜價格高的主要原因。由於全國蔬菜基地過於集中,所以遠距離吊運必不可免,種植戶,專業收購商,收購市場管理商,運輸商,銷售市場管理商,銷售商,分銷商,零售商,這麼多的環節,哪個環節不需要成本?
還有一個現象就是,越貴的菜越好銷,越便宜的菜越沒人要。比如地頭2毛錢的菜,流通環節加5毛,零售1.2,算下來各環節利潤都不大,種植戶不掙錢,流通商不掙錢,零售商也不掙錢,老百姓還埋怨貴。如果地頭價1元,流通1元,賣4元,各個環節都掙錢。所以,越便宜的菜,經銷商越不願意收購,越貴的越願意收購,延長運輸距離也划算,所以就全國範圍的搶高價菜,便宜菜卻爛在地頭。
三、零售環節。
由於城市發展和治理的需要,城市郊邊的蔬菜種植戶消失了,街邊的小商小販沒有了,菜變得高大上了,價格能不漲嗎?
菜價上漲的真正原因2
供應地區的天氣因素導致
記者從韶關市農業農村局官網查詢到農貿市場農產品最新價格表,價格上升幅度較大的`蔬菜有15元/公斤的菜椒、13元/公斤的黃瓜、10元/公斤的茄子以及各種葉菜等,其中一市場的荷蘭豆更是升至26元/公斤。
什麼原因造成蔬菜價格普漲?
記者聯繫到市農業農村局,相關工作人員介紹,我市的不少蔬菜供應來源於山東、河南、河北、山西等地區,因這些地區8月份以來受到不同程度的暴雨影響,對市場上蔬菜供應造成影響。
蔬菜價格何時回落?
工作人員表示,由於蔬菜價格體系是全國聯動的,故我市蔬菜的價格何時下降仍不明確,不過隨着11月起秋冬季節的蔬菜瓜果逐漸上市,我市的蔬菜價格會逐漸回落。
就如何保障當季農產品的有效供給,確保羣衆吃上新鮮蔬菜,工作人員補充,市農業農村局日常對各大農貿市場做好信息監測,及時發佈價格等有關信息,如我市某種農產品出現短缺情況,會對韶關市仁化丹霞女農業科技有限公司、廣東潤糧農業科技有限公司等我市粵港澳大灣區“菜籃子”生產基地進行調控,確保鮮活農產品“綠色通道”暢通無阻。
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