雞肝是補品不是食品
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雞肝是補品不是食品,很多主人在餵養自家的貓貓狗狗時,會選擇雞肝這樣營養豐富的食物給寵物吃,但雞肝吃多了之後,會對家裏的寵物造成很嚴重的後果,因此寵物主們需要了解,雞肝是補品不是食品,才能正確餵養家裏的寵物。
雞肝是補品不是食品1
雞肝主要含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素D、磷等成分,營養價值高、適口性好,且有獨特的腥味,爲犬貓所喜愛。但若長期吃肝,而且單一吃肝則會出現一些疾病。
1、肥胖
由於雞肝富含脂肪和碳水化合物,故長期吃肝的犬貓能量過剩會引起肥胖,太胖就會增加糖尿病、胰腺炎、心血管疾病的發病率。
2、皮膚瘙癢
雞飼料中多有促生長劑,這些化學物質大多經肝代謝,故長期吃雞肝會引起食物過敏或慢性蓄積性中毒而容易引發皮膚病。
3、維生素A中毒
雞肝含大量的維生素A,若用雞肝拌胡蘿蔔飼餵會使犬的維生素A過量,不能及時排出就會造成維生素A蓄積性中毒,引起疼痛、跛行和牙齒脫落等疾病。
4、缺鈣
由於肝含磷高而含鈣低,同時磷對鈣的吸收又有抑制作用,長期吃肝會導致機體鈣的缺乏,造成幼年犬貓的佝僂病或成年犬貓的軟骨病。
5、出血
機體的凝血需要鈣的參與,若犬貓長期吃肝造成缺鈣則會引起凝血功能障礙,出現慢性出血或急性出血不容易止血。
6、產後抽搐
長期吃肝的犬貓在產後由於哺乳造成鈣的大量流失,而本身儲備的鈣又很少,所以很容易出現低血鈣,表現爲喘氣、流涎、抽搐、四肢強直。若治療不及時則可能會引起死亡。
雖說長期吃肝有種種弊端,但並不是說雞肝絕對不能吃。在某些情況下,雞肝是犬貓的一種好補品:
首先,容易感冒和腹瀉的犬貓可利用雞肝維生素A含量高這一特點來維持呼吸道和消化道上皮細胞的完整性,以增強機體抵抗力。
第二,對於食慾差或重病無食慾的犬貓,可利用雞肝良好的適口性來刺激食慾,逐步恢復消化道功能。
第三,對於營養差或體質瘦弱的犬貓,雞肝中蛋白質含量高的特性可以讓它們增加營養、增強體質。
雞肝是補品不是食品2
雞肝的功效與作用
1、保護眼睛
雞肝具有豐富的維生素A,維持正常生長和生殖機能的作用,能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞,維持健康的膚色,對皮膚的.健美具有重要意義。
2、增強免疫力
雞肝能夠增強人體的免疫反應,抗氧化,防衰老,並能抑制腫瘤細胞的產生。
3、改善面色
動物肝臟含鐵豐富,鐵質是產生紅血球必需的元素,一旦缺乏便會感覺疲倦,面色青白。適量進食動物肝臟可使皮膚紅潤,所以常食動物肝臟還有益於皮膚健康生長。
雞肝的營養價值
1、雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物。動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品。
2、常食用動物肝還能補充維生素B2,這對補充機體重要的輔酶,維生素B2,是人體生化代謝中許多酶和輔酶的組成部分,在細胞增殖及皮膚生長中發揮着間接作用。
3、肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒,能增強人體的免疫反應。
4、動物肝臟含鐵豐富,鐵質是產生紅血球必需的元素。
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