有關電冰箱的小知識
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有關電冰箱的小知識,冰箱成了我們日常生活所必不可缺少的生活電器之一,每個人家裏都有冰箱,家用電器的安全問題等也是很重要的,接下來看看有關電冰箱的小知識。
有關電冰箱的小知識1
(1)電冰箱應放置在通風良好,乾燥涼爽、遠離熱源和不受陽光直照的地方。
(2)冰箱周圍要留有空隙。箱背的冷凝器與牆壁之間的距離應保持10釐米以上,兩側同樣也應留10釐米的空隙箱頂至少有30釐米的空間。
(3)要儘量減少開門的次數和時間,以及開門的角度。關門時也要注意關嚴.
(4)經常檢查並保持中國十大電冰箱品牌的磁性門封條的完好,一遇有門封條不嚴或損壞,應及時修理或調換
(5)電冰箱的溫度應按貯藏食品的需求來調節,不要任意調得過低。
(6)冰箱內的食品不應存放過多,排列齊整,要留有間隙,熱的食品待冷卻至室溫後再放入箱內。
(7)應定期除霜。因爲蒸發器表面結有厚霜,將對蒸發器冷量的傳遞不利,吸熱效率降低,冰箱溫度就降不下來,因而增加耗電量和壓縮機的運轉負擔。
(8)及時清除冷凝器上面的積灰。
步驟/清潔冰箱外殼:最好每天都用微溼柔軟的布每天擦拭冰箱的外殼和拉手。
清理內膽:先切斷電源,把冰箱冷藏室內的食物拿出來。拆下箱內附件(冷藏室內的擱架、果蔬盒、瓶框),用清水或洗潔精清洗。軟抹布蘸着混有洗潔精的水,輕輕擦洗冰箱內壁,然後蘸清水將洗潔精拭去。
清潔冰箱的“開關”、“照明燈”和“溫控器”等帶電備件設施時,要把抹布或海綿擰得幹一些。內壁做完清潔後,可用軟布蘸取甘油(醫用開塞露)擦一遍冰箱內壁,下次擦的時候會更容易。
用酒精浸過的布清潔擦拭密封條,消毒效果很好。用吸塵器或軟毛刷清理冰箱背面的通風柵,不要用溼布,以免生鏽。清潔完畢,插上電源,檢查溫度控制器是否設定在正確位置。
爲了達到食品保鮮和省電的目的,夏天我們可以打到1檔或2檔,冬天打到4檔或5檔。其他方面:
1、冰箱長期停用時,應先切斷電源,取出箱內一切食品,將箱內外清理乾淨,敞開箱門數日,使箱內充分乾燥並散掉冰箱內的異味。
2、檢查振動、噪音以及壓縮機的溫度。冰箱在運行中摸壓縮機外殼,不應有明顯的振動感,白天不應聽到壓縮機明顯啓動的聲音。
3、注意檢查電源線上是否有裂縫,防止漏電。
有關電冰箱的小知識2
電冰箱的耗電量分爲額定耗電量和實際耗電量,電冰箱銘牌上的耗電量爲額定耗電量,是在環境溫度爲25攝氏度,電冰箱處於穩定運行狀態,運行24小時所耗的`電能,只有合理使用電冰箱,纔能有效地減少實際耗電量
1、電冰箱應擺放在環境溫度低,而且通風條件良好的地方,要遠離熱源,避免陽光直射,並且擺放時電冰箱頂部左右兩側及背部都要留有適當的空間,以利於散熱。
2、在取存食物時,要儘量減少開門次數和開門時間,因爲只要輕易開一次冰箱冷空氣逸散,壓縮機就得多運轉數十分鐘,才能恢復冷藏溫度。
3、嚴禁將熱的食品放進電冰箱內,因爲,熱的食品含熱量比較高,放進冰箱後,將會使箱內溫度急劇上升,同時增加蒸發器表面結霜厚度,壓縮機工作時間過長,耗電量增加。
4、電冰箱存放的食物要適量,不要過滿過緊,影響箱內空氣的對流,食物散熱困難,影響食物的保鮮效果,同時增加壓縮機工作時間,使耗電增加。
5、蔬菜、水果等水分較多的食物,應洗淨瀝乾,用塑料袋包好放入冰箱,以減少水分蒸發而加厚霜層,縮短除霜時間,節約電能。
6、製作冰塊和冷飲應儘量安排在晚間,因晚間氣溫較低,有利於冷凝器散熱,同時,夜間不開門取放食物,壓縮機工作時間短。
7、定期除霜和清除冷凝器及箱體表麪灰,保證蒸發器和冷凝器的吸熱和散熱性能良好,縮短壓縮機工作時間,節約電能。
8、在保證食物質量的前提下,根據季節變化,食物種類和數量多少,合理調整溫度控制器,使電冰箱經常處於最佳工作狀態。
9、停電時,請減少開門次數,儘量不要再往裏放食品,以減少冷量散失。
10、每當環境溫度高於10攝氏度(有的是16攝氏度)時,冬季補償(節電開關)一定要關掉,防止增加開機時間和開停次數,造成不必要的消費。
電冰箱冷凍肉類巧安排
長盒可裝食品0.4~0.5千克,合計6.5千克左右,塑料盒堆放後尚不論哪種式樣的電冰箱,均有長12釐米、寬12釐米、高21釐具有兩大功能:凍結和冷藏物米的這塊餘地可自由堆放食品
由於各類冰箱的星級不同,足夠直放一隻1~1.5千克重的雞,凍結的最低溫度也就不一樣。適宜存放蔬菜、水果之類的食物。肉類食品富含脂肪、維生素C、色素等元素,它們極易受空氣中的氧分解
在這種化學作用下脂肪出現哈味,肉品色澤由紅變灰,營養降低,通常稱這個變化爲氧化過程。氧化過程的快慢受溫度的影響很大,溫度越高,氧化過程越快,在冷凍室長期低溫的環境下,氧化過程會放緩,因而達到保存肉類的目的。
爲使消費者正確掌握冰箱在冷凍室保存肉品的方法,我們把如何巧妙安排冷凍肉類歸納爲以下幾個步驟:
首先,把需要凍存的肉用清水洗乾淨,瀝乾水分,按家庭每餐食用的份量及食用方法分別分成若干份。
然後,用塑料食品袋將每份分別包好,減少與空氣接觸的機會,爲了防止塑料袋之間凍結,以致影響取出物品,應將塑料袋外面的水擦乾,放入冰箱冷凍室中,排列整齊。
如果是不同時間買回的肉,也應按上述方法包裝保存,但要注意,應該把原已凍好的肉放在新鮮肉的上面,這樣不僅新肉凍將不同的肉分別封裝好,置於冰櫃中,既能防止串味,又能保持新鮮。而且也能方便地做到先買的先吃。
最後凍結肉品時,控制好電冰箱的溫度也很重要,這有賴於較好地使用溫度調節開關。可以分兩種情況自行掌握:如果買回肉的數量比較多,而凍結室中沒有食品
則應在放入肉品後馬上將溫度控制開關調到“快速凍結”檔,即最低溫度檔。經過30~40分鐘後,再調到“正常控制”檔。如果凍結室中原先已凍結好較多肉品,新放入肉品後,不需要再調整溫度控制開關。
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