手指被辣椒辣的又疼又辣怎麼解決
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手指被辣椒辣的又疼又辣怎麼解決,辣椒是我們日常生活中不可少的配菜,但有時候切完辣椒手指會又辣又疼,這時候我們的手是很難受的,那麼,手指被辣椒辣的又疼又辣怎麼解決
手指被辣椒辣的又疼又辣怎麼解決1
用食用油
因爲辣椒素具有脂溶性,所以當切完辣椒後如果出現辣手的情況時,我們可以塗一點食用油在手上,等個2-3分鐘後在將手洗乾淨,辣感便可得到緩解。
用醋或者是檸檬
辣椒素爲鹼性物質,所以我們在手上擦一點醋或者是檸檬汁等酸性物質都可以與辣椒素進行中和,從而減輕辣感。
用牙膏
擠點牙膏在手上,然後抹開,牙膏會給手帶來清涼感,等幾分鐘後將牙膏洗淨辣感便可消除一大半。
爲什麼切辣椒會辣手
辣椒中含有一種叫辣椒素的物質,當我們切辣椒時,這些辣椒素會沾到我們手部皮膚上,使得我們表皮的微血管擴張,使得手部皮膚休息發紅,發熱等情況,同時還會刺激我們的痛覺神經,從而就會有辣手的感覺。
如何避免切辣椒辣手
戴手套
我們在切辣椒的時候,可以先戴上手套,避免皮膚與辣椒的直接接觸,這樣就可以避免出現切完辣椒辣手的情況。
塗油
我們在切辣椒前,可以先在手上塗一點食用油,切完後再立馬用肥皂把手洗乾淨,就不會出現辣手的情況了。
手不接觸辣椒裏面
我們切辣椒時可以一手拿着刀,一手捏着辣椒尾部,避免手直接接觸辣椒裏面,這樣就不會出現辣椒辣手的情況。
什麼人不宜吃辣椒
痔瘡患者
辣椒性溫,吃了容易上火,且導致便祕,從而加重痔瘡症狀。且辣椒的刺激性較大,痔瘡患者食用後容易出現痔瘡靜脈充血水腫的情況,容易加重便血的情況。因此痔瘡患者要慎食辣椒。
心腦血管疾病患者
辣椒會使循環血量增加,使得心跳加快,對心腦血管疾病患者很不利,因此要謹慎食用。
辣椒是生活中最常見的調味品,很多人做菜時都要切上幾個辣椒來放在菜裏,但是拿過辣椒的手指會很疼,有時是火辣辣的一片疼痛,嚴重的可能還會紅腫,那手指被辣椒辣的痛怎麼辦?
冷水止辣
手指被辣到後,很多人第一反應就是用冷水沖洗,能起到一定的緩解疼痛和熱辣的作用,但是不能完全消除,一般手指離開冷水後,又會恢復火辣辣的情況。
熱水止辣
用熱水洗手會使得辣椒中的'辣椒鹼在高溫下產生刺激性蒸發,使其失去一部分活性,降低辣性。因此手指被辣椒辣到後,可以將手指放在熱水或溫水中浸泡一會兒,是能緩解疼痛的。
茶葉止辣
茶葉是有去辣的作用的,可以將茶葉放在手指中揉一揉,或是在涼茶葉水中浸泡2分鐘,是可以有效的解除火辣的感覺的。
食醋止辣
食醋能夠中和辣椒的辣味,從而讓疼痛減輕,所以可以在被辣到的手指部位抹點食醋,能緩解疼痛。建議可以將食醋在冰箱或是冰塊裏冰一下再抹,效果會更好。
怎麼避免手指被辣椒辣到
1、切辣椒的時候,最好先用菜刀把辣椒拍癟,然後用手指肚或者大拇指和食指按住辣椒切,注意不要用指甲掐住辣椒。
2、在炒辣椒時,儘量用菜勺或者菜鏟取青椒送進鍋裏,不要用手抓。
3、切辣椒的時候戴上手套,或是在切辣椒之前,在手上抹一點白醋或是油。
手指被辣椒辣的又疼又辣怎麼解決2
最新研究發現,辣椒不僅本身含有的熱量少,而且能夠起到抑制飢餓感、強健肌肉、提高智力以及調整情緒的作用。愛吃辣椒的人,在充分享受美味的同時,又能促進健康,真是一舉多得。
吃辣椒身材更苗條。《英國營養學雜誌》的一項研究發現,吃飯時加兩勺幹辣椒粉的女性,比那些不吃辣椒的女性,吸收的熱量和脂肪量都要少得多。如果你不能吃辣的,可以試着從早餐開始吃一點點辣椒醬。
吃辣椒能強健肌肉。美國南卡羅來納大學的研究者們認爲,辣椒中的薑黃色素能幫助肌肉在大量運動後恢復正常。因此,在進行大量運動前可以吃些辣椒。如果你不習慣吃辣,可以試着把辣椒摻在麪包裏。
吃辣椒使人心情愉快。美國紐約大學的科學家們認爲,辣椒素能激發人口腔內的“疼痛感受器”,繼而向大腦發出一種信號,使大腦分泌出一種讓人感覺良好的化學物質。
這種物質不僅能緩和辣味帶給人的刺激,而且能有效改善人的情緒,使人心情愉悅。如果你想讓自己心情好一些,不妨試着在沙拉或湯里加點辣椒吧,看看能不能收到意外的效果。
吃辣椒讓思維敏捷。美國加州大學的一項研究發現,辣椒中的薑黃色素還能幫助大腦進行“大掃除”,從而有效防止老年癡呆的發生。爲了身體健康,做飯時在米飯或豆製品上灑點辣椒粉或咖喱粉。
生活中有些人特別喜歡吃辣椒,而有些人卻長期不吃辣椒,據說長期不吃辣椒更有益於養生那麼長期不吃辣椒的好處有哪些呢?相信很人對這個問題都特別感興趣,接下來我會帶大家一起去了解答案。
長期不吃辣椒的好處
1、維持腸胃健康
長期不吃辣椒對維持腸胃健康有極大好處,因爲辣椒中含有大量的辣椒素,對人類胃腸黏膜有特別明顯的刺激作用,如果人們長期不吃辣椒,就能減少辛辣刺激物質對人類胃腸黏膜的傷害,能維持人體腸胃健康。
2、減少上火症狀出現
長期不吃辣椒還能減少甚至預防上火症狀出現,因爲辣椒是一種典型的熱性食材,如果人們經常吃辣椒,就會讓身體吸收過多的熱性成分,容易出現上火,但長期不吃辣椒就不會有這種情況出現。
3、防止便祕
人們長期不吃辣椒,還能防止便祕發生便祕已經成了現代社會中困擾人們健康的一大難題,而人們長期不吃辣椒就能防止這種症狀出現能維持人類腸道健康,更能保持大便通暢。
4、維持眼睛健康
人們長期不吃辣椒因爲辣椒是一種辛辣刺激的食物,對維持眼睛健康也有極大好處,因爲辣椒是一種辛辣刺激的食物,如果人們經常吃辣椒,就會吸收一些刺激性的物質
容易危害身體健康,而且會讓人們出現目赤腫痛和失誤不清等不適症狀。而人們長期不吃辣椒就能防止這種不適症狀出現。
看過上面的介紹後,大家能知道長期不吃辣椒對身體有哪些好處,但大家也要知道平時生活中適量吃些辣椒,對身體是有一定好處的,只要不過量吃就不會對人體健康造成危害。
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