世界上最辣的辣椒多少度
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世界上最辣的辣椒多少度,在這個世界上,我們可以看到辣椒在生活各個方面的運用,根據品種的不同也會有不同的用處,那麼大家是否知道世界上最辣的辣椒是多少度呢?本篇文章爲大家揭曉世界上最辣的辣椒多少度。
世界上最辣的辣椒多少度1
辣椒在世界範圍內的品種有兩千多種,辣椒的辣度也在不斷的被人們刷新着,世界上最辣的辣椒多少度呢,世界上最辣的辣椒是龍息辣椒,龍息辣椒的辣度高達248萬度。世界上最辣的辣椒辣到什麼程度,龍息辣椒吃進嘴裏會長水皰,疼痛感會持續20分左右。
辣椒的辣度有一個評判標準,以斯科維爾的`辣度單位來評判高低,其中龍息辣椒排名世界上辣椒最辣第一名,它的辣度很高,比一般的辣椒辣度高出十幾倍,臺灣第一辣朝天椒在3萬度左右,特立尼達毒蠍辣椒是146萬度,卡羅萊納死神是156萬度,而龍息辣椒可以達到248萬度。
目前世界上最辣的辣椒是龍息辣椒,吃龍息辣椒的第一反應就是嘴被麻掉了,吃的過程中和龍息辣椒接觸的部位,特別是辣椒素濃度高的部位,過了一會兒會慢慢開始長水皰。
龍息辣椒給你的感受不是辣的感覺,而是疼痛的、非常痛苦的感覺。這種痛的形式就是“熱”加“辣”。龍息辣椒已經不能用變態辣來形容了,長個水皰都不能遏制住火辣的感覺,辣椒素會穿透水皰,持續刺激嘴巴的感受器下方的神經末梢,痛感至少會持續20分鐘。
世界上最辣的辣椒多少度2
一、世界上最辣的辣椒多少度?
龍息辣椒是全世界最辣的辣椒。由英國諾丁漢大學的研究人員、農民麥克·史密斯(Mike Smith)共同研發。以248萬SHU的辣度,超越了辣度達160萬SHU的前任最辣辣椒“卡羅來納死神”,與辣度達200萬SHU的美國軍隊用的辣椒噴霧。
二、世界上最辣的辣椒排名
1、龍息辣椒
辣度:248萬單位
吉尼斯最新世界紀錄中的辣椒,死神辣椒榮登第一,據專家稱,吃下去可能致死,目前全世界沒人吃過。按照史高維爾辣度指標計算,其辣度竟高達248萬單位,足足超過卡羅來納死神辣椒28個單位,雖然未獲得認證,但已經是名副其實的世界第一。
這辣椒極其危險,因爲太辣,就像龍給你吐一口氣,你分分鐘沒命的感覺,所以也叫“感官怪獸”。
龍息因其超高的辣度讓其擁有了醫療用途,英國諾丁漢特倫特大學的科學家稱,可從辣椒中提取的油可使皮膚麻木,爲此可被第三世界國家用於代替麻醉,也可以幫助那些對傳統麻醉劑過敏的人。
2、卡羅萊納死神辣椒
辣度:220萬單位
2013年的世界記錄保持辣椒,一男孩作死挑戰後,直接暈倒,家人報警。
3、特立尼達蠍子布奇T辣椒
辣度:1,460,000
黃燈籠辣椒的一種,外表呈亮紅色,大小如1澳大利亞元硬幣,是一個變異品種。
4、娜迦毒蛇辣椒
辣度:1,382,118
由3種已知對人類而言最辣的辣椒雜交而來。它的辣度令人不可思議,能夠讓人淚如泉涌,喉嚨猶如火燒,鼻涕流個不停。
5、斷魂椒
辣度:1,041,427
這種辣椒,原本被當地居民用來防止象羣闖入居民區。如今,成爲了軍方的防暴武器,印度最大的武裝警察部隊用“辣椒手榴彈”鎮壓克什米爾的暴亂,北方邦警方也要求內政部允許使用“辣椒手榴彈”控制暴動。
6、墨西哥沙維那亞伯內洛紅辣椒(魔鬼椒)
辣度:350,000 - 580,000
即使是吃一小口魔鬼辣椒,也能辣得人們無法忍受。吃一小片生魔鬼辣椒就能使人涕淚橫流。一整根魔鬼辣椒簡直是對感覺器官的極大摧殘。有人說,那種感覺就像是在喝由電池溶液和玻璃碎片調成的雞尾酒一樣。
7、神椒1號
辣度:470000-520000
神椒1號經臺灣辣椒植物博物園辣度測試,其辣度單位達47-52萬斯科維爾,辣度達到8級,爲國內第一辣的辣椒,該品種有中國的“魔鬼辣椒”之稱。
8、哈瓦納辣椒
辣度:100,000 - 350,000
成熟之前,哈瓦那辣椒也是綠色的;但熟了之後,它就一下子變妖豔了,從橙黃色、到橙色再到明亮的紅色,再熟大些則變成偏粉的深棕。如果你能抵得住它的變態辣,你可以品出一丟丟柑橘的味道以及花香,因此它成了廚師的寵兒。墨西哥人還開發出了新玩法:在龍舌蘭酒裏泡上幾周,讓酒的味道更加濃烈。
9、斯科奇·伯納特辣椒
辣度:100,000 - 325,000
常被用作辣醬,在非洲很多國家中常以這種辣醬烹調。
10、鳥眼辣椒
辣度:100,000 - 225,000
個頭比一般辣椒小,顏色鮮紅,而且是越小越辣。也是泰式酸甜香辣雞的必備調料,味兒辛辣而可口。與世界上最辣的辣椒比,還是有很大差距的。
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