白露當天吃什麼 白露有什麼水果
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【導讀】:到了秋季,就會想到白露節氣,很多人就要開始屯糧食了,畢竟夏季很多的人完全沒胃口,也不想吃東西。到了秋季胃口也回來了,那麼白露時節適合吃什麼呢?
一般是吃一些傳統的食物,比如米酒,吃烏雞湯,這些食物在歷史上都是有記載的,很多人會選擇,但是也有一些要注意的,不能吃多了。
1、烏雞中含有蛋白質、煙酸、尼克酸、鐵元素、鉀元素、鈉元素、磷元素、維生素、氨基酸、微量元素等營養成分,食用後有補血養氣、補腎益精、滋陰美容的功效。
2、白露節氣時正是穀物成熟的季節,此時也是釀酒的最佳時機,如果剛好在白露節氣這天去鄉村,可以遇到很多人家都在釀酒,這酒就叫白露酒,採用新鮮糯米釀造而成,具有極佳的養生作用。
3、白露節氣時正是穀物成熟的季節,此時也是釀酒的最佳時機,如果剛好在白露節氣這天去鄉村,可以遇到很多人家都在釀酒,這酒就叫白露酒,採用新鮮糯米釀造而成,具有極佳的養生作用。
4、白露節氣吃龍眼主要是南方城市,尤其是盛產龍眼的福建,在福建地區有白露節氣吃龍眼的傳統,每年的白露節氣時家家戶戶都會拿出新鮮龍眼來招待客人,在當地人看來,白露吃龍眼,勝過吃雞。
5、蘇南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露米酒的習俗,舊時蘇浙一帶鄉下人家每年白露一到,家家釀酒,用以待客,常有人把白露米酒帶到城市。白露酒用糯米、高粱等五穀釀成,略帶甜味,故稱“白露米酒”。
應季水果比較的少,但是都是很好的水果,不過大多數水果是偏寒性的,不能多吃。
1、龍眼
民間有“白露必吃龍眼”的說法,寓意是在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效,在這一天吃一顆龍眼相當於吃一隻雞那麼補。且不論是否有此般神奇吧,就龍眼本身來說,功效也是相當之多。不但益氣補脾,養血安神,潤膚美容,還可治療貧血,失眠,神經衰弱等等很多種疾病。
2、蘋果
蘋果的好處多多,相信我不說你也懂。蘋果不但可以吃,還可以切成片貼在臉上,對皮膚可起到滋養作用。另蘋果富含果膠、纖維素、維生素C等,有非常好的降脂作用,每天食用3個蘋果,皮膚不但水潤而且還很有彈性。
3、葡萄
葡萄爲葡萄科落葉木質藤本植物的果實,常被人們視爲珍果,還被譽爲世界四大水果之首。它不但營養豐富、用途廣泛:色美、氣香,味可口,是果中佳品,既可鮮食又可加工成葡萄酒、葡萄汁、葡萄乾等,而且果實、根、葉皆可入藥,全身都是寶。
4、應季柑橘
柑橘吃起來比較可口,而且有開胃理氣、止渴潤肺之功效。不過,陰虛火旺體質者多食會出現口舌生瘡、咽乾喉痛等上火症狀。
5、酸酸甜甜的大石榴
石榴深受人們的喜愛,口感酸酸甜甜的非常不錯。它性溫,具有生津液、止煩渴作用。津液不足、咽乾、煩渴不休的人,可以把石榴作爲食療佳品。石榴搗成汁,或者煎湯飲,可以清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢。
6、天然水果柚子
在衆多的秋令水果中,柚子是比較有特色的,在每年的農曆八月十五左右成熟,皮厚耐藏,故有“天然水果罐頭”之稱。柚子不但營養價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口癒合,對敗血病等有良好的輔助療效。此外,柚子還可以降低血液的黏滯度,對腦血管疾病,有較好的預防作用;鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
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