怎麼挑選榴蓮肉多皮薄
本文已影響1.64W人
本文已影響1.64W人
怎麼挑選榴蓮肉多皮薄,榴蓮是一種受爭議比較大的水果,對於榴蓮有的人特別喜歡,而有的人卻是一點味道都不想聞到,榴蓮的挑選也很有講究,以下了解怎麼挑選榴蓮肉多皮薄。
怎麼挑選榴蓮肉多皮薄1
一、看外觀。圓形的榴蓮大多皮薄且肉厚。二、看刺。凡是刺粗大且疏的榴蓮,一般都發育良好,果肉厚,口感細膩,味道香甜。三、看果體。果瓣越多越好,越圓越好。
榴蓮
榴蓮,是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,似足球大小。
榴蓮,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁,是一種極具經濟價值的水果。
榴蓮是熱帶著名水果之一,原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多,其中以泰國最多。中國廣東、海南也有種植。
怎麼挑選榴蓮 挑選榴蓮方法技巧
1、大家在挑選榴蓮時可以先把榴蓮拿在手中,輕輕的搖動,如果有聲音出現,那麼就說明這個榴蓮是成熟的,可以放心購買和食用。
2、挑選榴蓮時可以從它外觀的顏色上下手,最好購買那種顏色偏黃的榴蓮,不要購買綠色的,因爲黃色的榴蓮一般成熟度更好一些,暗黃色或者偏褐色的榴蓮也可以購買,這兩種顏色的榴蓮看着不美觀,但是味道卻很甜。
3、看個頭也是人們挑選榴蓮的小技巧之一,榴蓮個頭越大,水分就越足,味道也會更甜一些,在挑選時選擇那種類似於狼牙棒的榴蓮,這種榴蓮內部果肉肥厚,熟透的榴蓮重量多在一千五百克到三千多之間,太小的不要購買。
4、挑選自然開裂的榴蓮購買也是一種不錯的選擇,自然開裂是榴蓮完全成熟時出現的一種自然現象,因此只是它自然開裂就說明這個榴蓮是完全成熟了,肯定是香甜可口的。
怎麼挑選榴蓮肉多皮薄2
怎麼挑選榴蓮挑選榴蓮方法技巧
榴蓮被譽爲“生果之王”,在榴蓮風行的泰國,有“典紗籠,買榴蓮,榴蓮紅,衣箱空”的諺語。而如今,我國愛吃榴蓮的人也日漸增多,超市裏處處可見榴蓮。
榴蓮含富厚蛋白質和脂類,對身體有很好的補養傳染感動,還含有多種維生素、脂肪、鈣、鐵、磷等。廣東人更將榴蓮的營養價值推到了極致,“一隻榴蓮三隻雞”的說法在本地遍及傳播。《本草綱目》中記錄,榴蓮“可供藥用,味甘溫,無毒,主治暴痢和知己寒氣”,用它煮湯,果肉化入湯中,又噴鼻又甜,可健脾補氣,補腎壯陽。是以,廣東人常在病後、產後用榴蓮補身。
“我身邊的人都是不吃榴蓮則已,一吃必然上癮。”在接管本報記者採訪時,華南農業大年夜學園藝學院果樹栽培系傳授馮奇瑞奉告記者,對榴蓮。愛其者贊其噴鼻,厭之者怨其臭。
可吃上一次後,便欲罷不克不及了。“這緊張是因爲,榴蓮中含有多種維生素,噴鼻味新奇,這會刺激人的味蕾,讓人對其孕育發生依靠。別的,榴蓮果肉黏性多汁,綿軟嫩滑,新奇的質感讓人回味無窮。”馮奇瑞說道。
“榴蓮當然好,但吃起來照舊要適度,泰國衛生部就曾勸說平易近衆,一天最好不要吃超越兩瓣榴蓮,大年夜約100克擺佈。”馮奇瑞提示道,榴蓮中含有大年夜量的果糖,假若吃得過量,很等閒上火。“我在泰國生計過一段時辰,本地人吃完榴蓮後,總要吃上個山竹來中和一下。”馮奇瑞介紹。
別的,榴蓮中富含的纖維素在胃中會吸水膨脹,過量食用會壅閉腸道,誘發消化不良和便祕。馮奇瑞說,在吃完榴蓮後最好喝點淡鹽水,幫忙榴蓮在胃腸中正常消化。榴蓮性質熱而滯,癌症患者、虛火旺、口乾面紅、感冒、患皮膚病的人最好不要吃榴蓮。又因榴蓮中含有較高的糖分,是以糖尿病人和高血壓病人也不宜食用。
馮奇瑞介紹,挑選榴蓮也有講究,榴蓮裂口說明已完全成熟了,未裂口的噴鼻味還不太濃烈,果肉吃起來也有點脆而不敷滑嫩。最後,要聞聞榴蓮的氣味,假若一股酒精味,說明已熟過了頭或壞了,就不要採辦了。
一次吃完一個榴蓮最好,假若沒有吃完,就要把榴蓮安妥保留。馮奇瑞說,保留榴蓮時,要去除外殼,將果肉放到保鮮盒內,放置於冰箱冷藏。“最抱負的冷藏溫度爲12攝氏度擺佈,同時,最好能在3-5天內將其吃完。”馮奇瑞提示道。
怎麼挑選榴蓮肉多皮薄3
怎麼挑選榴蓮薄皮大餡榴蓮挑選法
1、看形狀
雖然說榴蓮的形狀基本上都是一樣的,而且榴蓮外邊有非常多的刺,但是挑榴蓮的時候還是需要看一下它的形狀的。怎麼挑選榴蓮呢?首先注意有的榴蓮奇形怪狀而特別的不均勻,而且有的榴蓮是一邊大一邊小的或者是頭尾不一樣大,這就很可能會導致裏邊的果肉不均勻,或者是果肉比較少的現象,那麼要想挑到果肉比較多的榴蓮,就應該買比較圓潤一點兒,形狀比較正常的`榴蓮。這樣的榴蓮不僅果肉多,而且成熟的也很飽滿。
2、聞香味
好多人都非常不喜歡榴蓮的那種臭味,其實榴蓮真正成熟好了是有一股香味兒的,那麼通過味道怎麼挑選榴蓮呢?大家在挑選榴蓮的時候可以從榴蓮裂開的口子處聞一下,如果香味越濃郁,並且還能夠帶着一種甜甜的味道,那麼說明這個榴蓮成熟的比較好,而且裏邊的果肉會比較多一些。如果裏邊的果肉比較少的話,聞起來也沒有這麼像。
3、捏刺
榴蓮令大家非常頭疼的一件事就是他的外表全是刺,所以說在好多人都非常討厭剝榴蓮,因爲一不小心就會被扎到手,但也是怎麼挑選榴蓮一種方法,如果榴蓮的刺非常多又硬,那麼說明這種榴蓮果肉比較少,如果榴蓮捏起來是軟的,刺也少一點,那麼這裏面的果肉就會比較多,而且這種榴蓮成熟的也比較飽滿一些。
學會“薄皮大餡”榴蓮挑選法,再買的時候就能輕易剔除不成熟的榴蓮了,是不是既經濟又簡單,花同樣的錢吃最棒的榴蓮,要買榴蓮的朋友不妨嘗試以上方法。
榴蓮吃多了會怎麼樣
榴蓮殼怎麼處理 榴蓮殼可以曬乾以後吃嗎
怎樣挑選石榴石手鍊 石榴石手鍊挑選方法和技巧
榴蓮帶殼可以放冰箱嗎 榴蓮帶殼怎麼保存方法
冷凍榴蓮和新鮮榴蓮的區別
石榴怎麼挑選
紅心榴蓮和黃心榴蓮哪個好吃?紅心榴蓮和黃心榴蓮的區別
未熟透的榴蓮榴蓮能吃嗎
榴蓮雞湯的功效與作用,榴蓮雞湯怎麼做好吃
榴蓮和什麼不能一起吃 榴蓮的功效與作用
榴蓮要怎麼挑選皮薄的 榴蓮怎麼選皮薄肉多?
煲過湯的榴蓮殼能吃嗎 榴蓮殼怎麼吃最有營養
火烤榴蓮好吃嗎臭不臭 榴蓮怎麼吃最有營養
榴蓮的功效與作用 男人吃榴蓮有什麼好處
如何挑選榴蓮?榴蓮的選購技巧
紅心榴蓮哪裏有賣 海南產的紅心榴蓮價格是多少
榴蓮可以榨汁嗎 榴蓮汁怎麼做
榴蓮汁的功效與作用 榴蓮孕婦能吃嗎
榴蓮的功效與作用禁忌榴蓮煲雞
甲倫榴蓮怎麼樣纔算熟 榴蓮熟不熟怎麼看
女人經期吃榴蓮的好處 女人吃榴蓮對皮膚好嗎
榴蓮剝開有點硬怎麼辦 榴蓮有點苦味正常嗎
怎麼挑選石榴
誤把榴蓮味當作煤氣泄漏是怎麼回事 榴蓮味道聞久了會中毒嗎
中餐廳張亮的榴蓮雞是怎麼做的 榴蓮雞味道好吃嗎
榴蓮吃太多了會怎麼樣
榴蓮怎麼挑選?榴蓮怎麼挑?
蓮霧怎麼挑選呢
紅心榴蓮多少錢一斤 海南蘇丹王紅心榴蓮好吃嗎
凍榴蓮和新鮮的榴蓮有什麼區別
榴蓮怎麼吃:榴蓮的正確吃法,如何挑選及哪些不能吃
榴蓮不能和什麼一起吃 榴蓮的營養價值
剝開的榴蓮肉硬怎麼辦