油麥菜怎樣種植

油麥菜怎樣種植？油麥菜是生活中最常見的蔬菜之一，味道鮮美，價格便宜，而且種植方法也很簡單，一年四季都可種植，不過種植前需要掌握一些種植技巧，下面講講油麥菜怎樣種植？

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一、地栽油麥菜種植方法

油麥菜栽培有以下三個特點，一是對生長環境要求不嚴格，生長期短，種植容易，無論管棚或露地均可栽培。二是病蟲爲害輕，很少使用農藥，是一種安全衛生蔬菜。三是利用塑料棚等保護地設施及遮陽網覆蓋可實現週年生產、週年上市。

下面是具體的地栽方法：

1、品種選擇

通常建議選擇四季油麥菜，由於該品種生長速度快，纖維少，較耐高溫，而且葉長片特抗病，產量比普通品種要高。對環境要求也比較低，但夏天高溫時需催芽後再播種，以免影響出芽率，全年均可種植，在疏鬆保肥保水性能強，有機質含量高的土壤栽培有助於生長。

2、催芽 【播種】

油麥菜的種子在高於25℃或者低於8℃的環境下不發芽。因此，在夏天高溫時播種需要進行催芽，首先將種子浸泡於水中一晚上，然後取出放於溼紙巾上，密封擺在陰涼處。有80{bf}種子露白後開始播種。

播種時用適量細沙與種子拌勻，把種子分開，然後撒播育苗。注意不要密播，以防幼苗徒長。同時搭棚防曬、防雨。

3、移植

苗牀選擇地勢高燥、保水保肥能力強的地塊，多施有機肥料，每畝栽培田用苗牀15～20平方米。等油麥菜長至3到4片真葉時，可以進行移植。

移植前澆透水，帶土移植，不要傷到根部。育苗期間注意適度的光照跟水分。幼苗期不要過長時間進行高溫光照。

4、管理

定植緩苗後，結合澆水追施1～2次少量的速效氮肥，通常每畝施尿素或硫酸銨5公斤，以促進植株生長髮棵。以後要經常保持土壤溼潤並及時中耕除草。

油麥菜是速生葉菜，適合生長氣溫爲18～25℃，當夜溫低於12℃時扣棚。扣棚後，及時調節棚溫和棚內相對溼度。通常棚內相對氣溫以小於 90{bf}爲宜。在栽培管理中應保持清潔衛生，禁止使用糞稀追肥。

油麥菜生長前期和中期使用0。3{bf}磷酸二氫鉀、尿素溶液進行葉面噴施3～4次。整個生長期追 肥2～3次，每畝施尿素5～10公斤或硫酸銨10公斤，隨澆水時施入。

5、病蟲害防治

蟲害主要是蚜蟲，可用40{bf}樂果乳油800倍液噴施；病害主要是霜黴病和軟腐病，分別用70{bf}代森錳鋅可溼性粉劑300～500倍液和0。02{bf}農用鏈黴素噴霧防治。

6、採收

定植後約一個月，或從約15片葉時即可開始採收，通常在早晨進行，將充分長大、厚實而脆嫩的綠色葉子用手掰下即可。

二、陽臺盆栽油麥菜

1、栽種前準備

在陽臺清出一個角落，然後找一個一平方大小的泡沫箱，底下扎一些洞，然後在箱子底部加一些鵝卵石或碎石塊，可防止積水又透氣。最後填裝土壤，大概裝到箱子2/3足夠。值得一提的是，可以放裝土壤的時候參入一些基肥，有助於油麥菜幼苗生長。

2、播種育苗

①播種時間

南方地域一年四季均可播種，北方冬天宜在室內種植。

②育苗

發芽適溫15至20℃，將種子撒播於澆透水的土面，覆土約0。5～1釐米，保持土壤溼潤，約l周發芽。夏天高溫時播種需要催芽。（催芽方法：將種子浸泡於水中5～6小時，稍晾乾後用溼布包好，擺在陰涼處催芽，約有3／4種子露白時播種。）

3、移栽

等油麥菜幼苗真葉3～4片時定植於施足基肥的盆土中，株距約10～15釐米，澆透水，約1周後可正常管理。

4、管理

①澆水：油麥菜的需水量不大，通常一個星期左右澆水一次，在這裏要注意的是，澆水量不宜過大，保持土壤溼潤就可以了。

②追肥：在植株高度達到15釐米左右時追肥一次就可以了。

5、採收

油麥菜在間苗後35天左右，株高達到30釐米時就可以進行採收了。採收時一手扶住油麥菜菜身一側，另一隻手用小刀在油麥菜的根部齊根砍斷即可。

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1、油麥菜的生長習性

想要該種菜品發芽很容易，對於各方面的條件需求一點也不高。一般來說，它可以在4°C以上成功的發育和成長。如果溫度在15~20°c之間，該種菜品只要3~4天就能能夠長出來，如果溫度超過30°c。，該種菜品就會停止生長，或者是根本不會長出來。

最適合這種菜品生長的溫度是12~20°c。如果白天溫度超過24°c，夜間溫度在19°C以上，那麼該種菜品就會出現不成熟，發生的現象。

2、油麥菜的栽培週期

（1）如果是從1月至3月之間種植的話，那麼就需要在大棚當中進行發育，標準的棚建是兩牀，兩個壟，中間開一條溝渠出來，對這個溝渠進行深層改造，在牀底倒水，並且將準備好的小種散落在其中。

上面最好是帶着一點土會更好，之後還要在上面蓋上土以及膜，一般10～15天它們就能夠成長出來，每次到了低溫時長出的速度就會比較快。

等到其長出來之後，大家應該將膜去掉進行通風。白天要防止高溫照射到該種菜品，晚上也不能夠讓該種菜品被凍到。

（2）如果是在7月至9月間進行棚區種植，該種菜品的的種子就需要進行浸泡，然後等待其發芽。操作的.方法是將種子裹在紗布中浸在水中3至4小時，然後將其放入冰箱冷藏10至15小時，這樣能夠實現四分之三的部分都正常生長髮育。

這個時候種植最好用小拱棚。在其剛剛生長的過程稿當中，注意土壤水分。不宜乾溼過度，也應該及時的清除雜草等雜物，以確保排水順利。

3、油麥菜的種植管理

在種植該種蔬菜之前需要用農家肥3500至4000公斤，磷元素20～25公斤，氮元素40～50公斤，鉀元素10～15公斤，添加到土地當中，給其生長提供足夠的養分，其種植的畦寬1～1。5米，種植的距離爲10×10釐米。

這樣一畝大概能夠種植四五萬棵該種菜品。

（2）如果是從4月至6月開始種植的話，就要選用高一點的地方，溝渠需要大概兩米，向裏面加入農家肥，然後填平這個位置。將該種菜品的種子浸泡3小時，直到其乾燥後種植使用。

種植所用的牀子應該用足夠的水澆築，種子撒在其表面就可以了，之後上面要蓋上適當數量的泥土，並且應該澆水在上面。

如果溫度高並且十分的乾燥，上面就應該放置東西遮擋光線，在其生長出來之後應該將局勢進行通風。添加到種植牀上面的養分水分應適中，不應過於乾燥。

4、除草

種植完成之後，大家應該根據實際的狀況進行水分的添加，施用少量速效氮元素。一般情況下，每畝施用尿素或其他的養分大概是5公斤，這樣能夠促進該種菜品的生長以及其正常的發育。

種植該種菜品的土壤必須保持溼潤而除草的工作也需要大家及時的進行，防止互相之間搶奪養分，妨礙它的生長。

該種菜品是一種成長比較快的菜品，適合它生長的溫度爲十八度左右，夜間溫度如果低過12°C時要扣棚，如果是棚區種植的話，大家應該及時調整內部的溫度和相對的溼度。一般來說，棚內的相對溫度低於90%是比較合適的。

5、合理育肥

在該種菜品的栽培中，應保持清潔的衛生狀態。生長前和生長中期，葉面噴灑3～4次使用0。3%磷酸二氫鉀和尿素溶液。到了生長最爲旺盛的時候用分量應該是之前的2至3倍。

該種菜品的病疫主要是以蝗蟲爲主，可以使用藥物進行處理，但是要記住控制用量，不要發生影響作物生長的問題。該種菜品的葉子達到了三十個的時候，大家就能夠採摘了，這個時候也是它整體品質比較好的時候，能夠讓種植者獲得更多的收益。