冬天的特有的東西

冬天的特有的東西，冬天是一個萬物蕭條、北半球一年中最冷的季節。冬天是一個與其他季節最不同的季節。冬天的雪是讓我最喜愛的景色，也是冬天一個獨特的景色。下面來看看冬天的特有的東西。

冬天的特有的東西1

南瓜：

南瓜是冬季蔬菜中“多才多藝”的一種，蒸烤、炒菜、煲湯均可。

它鮮豔的橙色源於其富含的β胡蘿蔔素，這種強抗氧化劑有助於預防心臟病和癌症。

柚子：

酸甜多汁的柚子被稱爲冬日“完美水果”。

柚子不僅富含維生素C，還含有番茄紅素，這兩種營養素都是強效抗氧化劑，有抗癌功效。

球芽甘藍(一種乒乓球大小的甘藍)：

1斤的球芽甘藍，要比1斤柑橘富含的維生素C多50%。

維生素C不僅是一種強抗氧化劑，還能幫助人體抵禦寒冷。4—6個球芽甘藍，就足以滿足成人全天所需的維生素C。

球芽甘藍烹調需要較長時間，燉肉、煲湯時可以放些。

紫甘藍：

十字花科蔬菜品種繁多，其中的紫甘藍是冬季蔬菜中營養的“集大成者”。

它不僅富含多種維生素，還因高效的消炎作用而聞名。

涼拌或水煮甘藍是預防心血管疾病、癌症的上好選擇

西蘭花：

西蘭花能提供維生素A、C、K和葉酸，以及人體必需的礦物質鈣、錳和鐵。

它富含葉黃素，可以保護眼睛，減少白內障和黃斑變性 。

蘿蔔纓：

在歐美國家，醫生們常會囑咐蘿蔔要帶着“葉”吃。

一份涼拌蘿蔔纓就能完全滿足人體每日所需的維生素A和K，以及55%的維生素C和27%的葉酸，和10%的鈣和錳。

紅薯：

紅薯比同屬根莖類蔬菜的土豆營養更勝一籌。

1箇中等大小的紅薯就含有約4克的膳食纖維和約2克的植物性蛋白。

而且，紅薯只有很低的熱量，幾乎不含脂肪。

栗子：

栗子是可以陪伴一冬的健康乾果。

一方面，它富含B族維生素和鉀、銅、錳等礦物質，能強健身體。

栗子還是堅果中唯一含維生素C的，是感冒和流感盛行時的必備零食。

大蔥：

大蔥含有抵抗疾病作用的營養素。

如：維持人體健康必需的維生素A、B6、C、K，葉酸和鐵。值得一提的是，大蔥含有的多酚類抗氧化物質，可以保護血管。

此外，有研究表明，多吃蔥，還能降低患前列腺癌與結腸癌的.風險。

不妨嘗試用大蔥、黃瓜、柿子椒做道涼拌菜。

大蒜：

大蒜含有的大蒜素對疾病的預防，特別是癌症和心臟病有效。

此外，它還具有消炎、抗感染的特性。

冬天的特有的東西2

冬季有什麼時令蔬菜

菠菜

菠菜有“營養模範生”之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶Q10等多種營養素。其可以經常用來燒湯，涼拌，單炒，和配葷菜合炒或墊盤。以色澤濃綠，根爲紅色，不着水，莖葉不老，無抽苔開花，不帶黃爛葉者爲佳。

蘿蔔

所謂“冬吃蘿蔔，夏吃薑”，蘿蔔味辛、甘、氣溫，屬土，無毒，晚秋初冬開始拔收，可做菜，做湯，生食均可。冬季人們習慣進補而日常少動，體內易生熱生痰，特別是中老年人表現明顯。針對這種情況，在進餐時選擇蘿蔔，可以消穀食，去痰癖，止咳嗽，解消渴，通利臟腑之氣。因爲蘿蔔屬土，按中醫五行之說居中，利脾胃，益中氣。所以冬季服食蘿蔔可以預防疾病，利於健康。

花椰菜

冬天可以多吃菜花，因爲菜花含有豐富的維生素k，還有植物蛋白質，還有鈣，磷，鐵等各種營養元素。花菜含有豐富的維生素及礦物質，尤以維生素C的含量特別突出，每100克含量高達88毫克，比同類的白菜、油菜等多一倍以上，比芹菜、蘋果多一倍。

甜豆

甜豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。經常食用，對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口渴均有療效。它對增強人體新陳代謝功能也有重要作用。

萵苣

萵苣味甘、性涼、能通乳汁，利小便，消食，醒酒，不筋骨，潔牙齒，除口氣。可治小便赤澀，短少，尿血等。同時萵苣中的鐵離子容易被人體吸收，常食用新鮮萵苣，可防治缺鐵性貧血。

青椒、捲心菜、白菜、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜、芥菜、葵年菜

冬天的特有的東西3

冬天有代表性的景物

1、梅花

梅花在冬季綻放。梅花是中國十大名花之首，與蘭花、竹子、菊花一起列爲四君子，與鬆、竹並稱爲“歲寒三友”。在中國傳統文化中，由於其在冬天開發，梅以它的高潔、堅強、謙虛的品格，給人以立志奮發的激勵。在嚴寒中，梅開百花之先，獨天下而春。

2、雪

雪是從混合雲中降落到地面的雪花形態的固體水。雪是水在空中凝結再落下的自然現象，在中國北方常見。雪只會在很冷的溫度及溫帶氣旋的影響下才會出現，因此亞熱帶地區和熱帶地區下雪的機會較微小。

3、霧凇

霧凇，俗稱樹掛，是低溫時空氣中水汽直接凝華,或過冷霧滴直接凍結在物體上的乳白色冰晶沉積物，是冬天非常難得的自然奇觀。

霧凇非冰非雪，而是由於霧中無數零攝氏度以下而尚未凝華的水蒸氣隨風在樹枝等物體上不斷積聚凍粘的結果，表現爲白色不透明的粒狀結構沉積物。霧凇形成需要氣溫很低，而且水汽又很充分，同時能具備這兩個形成霧凇的極重要而又相互矛盾的自然條件更是難得。

冬天的特點：

特點一：冷

冬季是一年當中最寒冷的季節。北方的冬天，室外溫度會達到零下10-20℃，寒冷的冬季會導致河水結冰。人們都會穿上厚厚的棉衣，戴上手套、圍巾和帽子來抵禦寒冷。

特點二：雪

只有在冬天纔會下雪，白茫茫的一片，空氣清新而舒暢，下雪時一般比較清冷，少了動物的啼鳴聲。南方的雪像小粒子，北方的雪像撕扯棉花一樣，勢大而乾燥。房檐低矮處會掛上冰凌。

特點三：晝短夜長

冬天相對於夏天的特點就是晝短夜長，冬至之日是北半球夜最長、晝最短的一天，自冬至之日起便進入“數九寒天”。在冬至之後白天和晚上就會逐漸變得一樣長了。