喝牛奶也可能過敏,寶寶護理需謹慎
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1、腹瀉、皮膚疹是食物過敏症狀
在各種各樣過敏症中,最容易被媽媽忽視的就是食物過敏。寶寶出現食物過敏,通常以皮膚疹和腸胃道症狀爲主要表現。如蕁麻疹、眼皮和嘴脣水腫、口脣周圍癢和感覺異常、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、舌頭水腫、咽喉水腫,嚴重的甚至可能引起鼻塞、喘鳴,和過敏性休克的危險。
寶寶過敏的症狀有時在吃完食物後立即出現,有時要過幾小時或數天才出現,但大部份是在吃下食物後的4小時內就出現不適症狀。因此病童家屬及醫師必須有高度警覺、細心觀察,才能找出確實過敏物,以獲得正確診斷與治療。
2、爲什麼寶寶喝奶會過敏?
寶寶喝了牛奶就拉肚子,是對牛奶過敏嗎?通常6個月內的寶寶飲食結構單純,過敏的主要由乳製品引起。小寶寶胃腸道的免疫系統和非免疫系統都未發育成熟,胃內分泌的胃酸和腸道內的蛋白水解酶都不及成人水平,並且腸道內絨毛膜的屏障保護作用也差,這些都極易引起寶寶在飲食上的不良反應。
單純母乳餵養的寶寶出現過敏可停母乳,改用牛乳餵養;單純牛乳餵養的寶寶出現過敏,應飲用經過處理的牛乳即“低過敏原配方奶”。混合餵養的寶寶,則應該先判斷是何種食物引起寶寶過敏的,然後再避免餵養過敏原食物。
不過對乳製品過敏的寶寶來說,這種過敏症一般是暫時性的,多數寶寶在1—2歲左右就能耐受牛乳了。所以在寶寶1歲後可謹慎、小量、有規律地間斷給予牛乳飲用,因爲牛乳畢竟含大量的蛋白質,對寶寶的成長非常有益。
3、過敏的寶寶應該吃什麼?
有些寶寶對多種食物過敏,最好由營養師對家長進行專門的餵養指導。一旦明確對某種食物過敏,就應該在飲食中去除這種食物,這是目前唯一的最有效的治療方法。如一歲以內牛奶蛋白過敏的寶寶,要嚴格迴避含牛奶蛋白的食物,包括牛奶配方粉以及含牛奶蛋白的米粉、其他奶製品等。
一般來說,食物過敏寶寶的固體輔食添加要適當延後,對於嚴重過敏的嬰兒,則儘量將副食品延至9個月再開始添加。尤其是雞蛋的添加,因爲牛奶過敏的寶寶也很容易發生雞蛋過敏。至於容易引起過敏的魚和雞蛋白,建議1歲2個月以後再試吃。
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