寶寶能不能喝牛奶
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寶寶能不能喝牛奶,在現實生活中,牛奶的營養十分豐富,對寶寶來說是很好的營養品,所以很多媽媽都想讓寶寶喝一些牛奶。那麼下面就一起來看看寶寶能不能喝牛奶吧。
寶寶能不能喝牛奶1
通常說來,在1歲以內的寶貝最好不要喝牛奶,因爲牛奶中含有大量的蛋白質、礦物質,而複合不飽和脂肪酸和微量元素又太少,因此不容易被寶貝細嫩的腸道所消化、吸收,也不利於寶貝生長髮育。此外,牛奶還可能是奶蛋白過敏的誘因。
6個月以上的寶貝可以讓他慢慢適應牛奶,前提是寶貝在喝過牛奶後沒有出現過敏的跡象。先從一小勺開始,再逐漸增加到用牛奶煮穀物粥。當寶貝長到2歲的時候,就可以定期給他吃牛奶和奶製品了,一天大約300~350克。
牛奶的營養剖析
牛奶營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便,是最接近完美的食品”,人稱白色血液”,是最理想的天然食品,它所具有的原生營養性是其它任何人造營養品都無法比擬的。
牛奶中的礦物質種類非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。每100克牛奶含水分87克,蛋白質3.3克,脂肪4克,碳水化合物5克,鈣120毫克,磷93毫克,鐵0.2毫克,維生素A140國際單位,維生素B10.04毫克,維生素B20.13毫克,尼克酸0.2毫克,維生素C1毫克。可供熱量69千卡。最難得的`是,牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。
寶寶能不能喝牛奶2
寶寶喝牛奶會上火嗎
很多家長理所當然地以爲喝牛奶容易上火而不敢讓孩子喝牛奶,特別是在夏天,天氣本身就炎熱,家長們通常會選擇讓孩子在夏天少喝牛奶。很明顯這種想法是不科學的,在中醫上,牛奶味甘,性微寒,具有潤肺胃、通便、補虛、解毒等功效,此外,牛奶中含有多種免疫球蛋白,能幫助人體增強免疫抗病能力。所以,喝牛奶不僅不會“上火”,還能清熱解毒呢。
喝牛奶注意事項
1、每天最好不要空腹喝牛奶,可在喝牛奶前先吃一些早餐,例如有營養的麪包、餅乾等。
2、喝牛奶前後1小時左右,不宜進食酸性水果,因爲牛奶中的蛋白質一旦與果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收。
3、建議晚餐減少三分之一食量,把牛奶當夜宵,最好在臨睡前2-3小時喝,有助睡眠質量。
4、牛奶有上佳的飽腹感,可以代替餅乾、糖果、零食等,作爲兩餐之間的點心。也可在餐前食用,能適應減少一下餐食量。
5、牛奶與果汁不能同飲。牛奶中的蛋白質80%爲酪蛋白,牛奶的酸鹼度在4.6以下時,大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱、難以消化吸收,嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。
6、牛奶剛煮沸時不要加糖,牛奶含有的賴氨酸在加熱條件下能與果酸反應,生成有毒的果酸基賴氨酸。因此,煮好的牛奶應待稍涼後再加糖飲用。
最後來看看寶寶喝牛奶上火怎麼辦
牛奶富含蛋白質較多,蛋白質在體內代謝,需要同時補充較多的水分。同時,蛋白質的代謝產物從尿中排泄時,需要帶走相當量的水分。還有,牛奶中含有較多的鈉,腎臟排出鈉離子時也會帶走一定的水分,人體內水分不足,不能滿足營養素代謝及排泄的需要。 就可能引起上火。可以多喝水,多吃水果、蔬菜,還可以在牛奶裏不放糖,而改加蜂蜜,有一定效果。
喝些綠豆湯或綠豆稀飯,綠豆性寒味甘,能清涼解毒,清熱解煩。
多吃些水果,如柚子、梨:性寒味微酸,除能清熱外,其特點是能清潤肺。
多吃些清火蔬菜,如白菜:性微寒,有清熱除煩,利二便的作用。芹菜:性寒涼,能去肝火解肺胃鬱熱。萵筍:性微寒質地脆嫩、水分多,功效特點爲清熱、順氣、化痰。蓮藕:性平寒,最好生食或搗汁,功效是清熱生津、潤肺止咳,若與梨汁和勻同服其效更佳。茄子:性寒涼,可以清熱解毒。
寶寶能不能喝牛奶3
如何爲寶寶選購牛奶
鮮奶的鑑別:首先看包裝,上面標示的蛋白質含量達2.9%以上的才符合國家標準;再就是包裝上必須標示出0~5℃冷藏保存且保質期5天以內。
然後從以下方面辨別質量。
色:顏色呈乳白色的牛奶爲鮮奶;而色澤淡黃,且牛奶上有水狀物析出的是陳牛奶了。
香:鮮牛奶的奶香濃、奶腥味大;反之,摻進雜物的牛奶奶香淡,奶腥味小。
味:親口品嚐,鮮奶的口感純正;而不太好的牛奶腥味小,入口時會有苦味或異味出現。
還有三個小實驗可以幫您:
1、將牛奶與水摻和在一起,如果混合後出現固狀物,則說明牛奶不新鮮。
2、把一滴牛奶滴在指甲上,若在指甲上形成球狀,就證明牛奶是新鮮的;若一滴落在指甲上就流散,則表明牛奶不新鮮。
3、觀察煮沸的牛奶。牛奶煮沸後,形成豆腐花狀物的則爲陳牛奶或變質牛奶。
常溫奶的鑑別:常溫奶可常溫保存,保質期能達到45天到6個月。建議您選購生產日期接近當天的產品,因爲隨着時間的延長,牛奶中的鈣質會逐漸變爲不可溶鈣,維生素B1在一週後基本消失殆盡,其他的營養素也缺失很多。
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