健康飲食標準有哪些
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健康飲食標準有哪些?生活中有不少吃貨朋友,很喜歡吃各種美食。但不是所有吃貨都會健康的吃。所以爲了身體健康,需要掌握健康的飲食標準纔可以。下面就帶大家看看健康飲食標準有哪些。
健康飲食標準有哪些1
1、少吃鹽
新版美國飲食指南建議,每人每日所攝入的食鹽量應減少至2300毫克(約一茶匙)以內。而那些年齡超過51歲以及患有高血壓和糖尿病等慢性疾病的人,每日所攝入食鹽量應減少至1500毫克以內。
2、調味品別濫用
研究顯示,桂皮、小茴香等天然調味品中都或多或少含有黃樟素,它可引起肝癌。多吃不僅會口乾、咽喉痛、精神不振,還容易導致胃酸分泌過多和胃脹氣。因此,在烹製食物時不要過度使用。
3、飯後別馬上用腦
飯後,體內的血液會集中流向消化器官,大腦相對缺血。此時用腦會引起精神緊張、記憶力下降等問題,還可能增加心腦血管疾病的發生機率。因此,一定要在飯後休息半小時以上再進入工作狀態。聽聽音樂、散散步都是不錯的選擇。
4、兩餐間隔4—6小時
兩餐間隔太長或太短都會對人體造成影響,太長會引起高度飢餓感,影響勞動和工作效率;間隔時間太短,消化器官得不到適當的休息,影響食慾和消化。一般混合食物在胃裏停留的時間大約是4—5小時,因此,兩餐間隔4—6小時比較合適。
5、先吃愛吃的食物
桌上的菜,肯定有你偏愛的和不喜歡的,此時該先吃哪個?專家提示,先吃自己喜愛的食物,這會讓你在情緒上獲得滿足。愉快的心情能較快地產生飽脹感,避免吃得太多。
6、吃飯環境要安靜
研究顯示,隨着噪聲增大,受試者感受食物甜味和鹹味的敏感度降低。研究還表明,嘈雜的就餐環境會使人的味覺變遲鈍。專家建議吃飯時不要選擇環境嘈雜的餐館,有輕柔音樂做背景可以讓人吃得更香。
7、每天吃一次纖維食品
人體攝取了多餘的脂肪和蛋白質,與大腸桿菌作用,會變成有害的腐敗物。纖維質可把它們包圍並排泄掉。因此,每天最好吃一點粗纖維食物,如燕麥、糙米、薏米、紅薯、玉米等。
8、多嚼硬的食物
根據年齡不同,可適當補充一些硬的食物,如水果、甘蔗、生黃瓜等。這是因爲較硬的食物要費勁去嚼,當咀嚼的次數增多或頻率加快時,大腦的血流量明顯增多,活化了大腦皮層,起到防止大腦老化和預防老年癡呆症的作用。
9、早餐不能吃太晚
隨着夜生活的增長,現在,很多人早上起牀的時間都很晚,這就造成了很多人都會很晚吃早餐。其實,早餐的最佳時間是在早上8點30之前,如果吃的太晚的,不僅營養得不到吸收,還很容易給胃腸造成負擔,引發胃腸疾病。所以說,吃早餐一定切忌吃的太晚。小康康溫馨提醒,用低脂、低熱量又營養的康寶萊奶昔做每一天的新開始,悅享生活會來得更容易哦
10、飯後半小時再喝茶
飯後不宜立即飲茶,否則會沖淡胃液,影響食物消化。同時,茶中的單寧酸和食物中的蛋白質混合後會產生不易消化的凝固物質,給胃增加負擔。飯後半小時再喝茶,能促進消化吸收,起到殺菌消毒和護齒的作用。
11、晚上別吃冷飲
晚上7點後,人體體液代謝下降,此時吃涼的食物,尤其是冷飲,不易消除疲勞還會影響睡眠。
12、飯後甜點要少吃
正餐已獲得了足夠的糖分,如果再吃甜點,人體會吸收多餘的葡萄糖、澱粉。吃過油膩的東西后尤其不要吃甜點。
健康飲食標準有哪些2
1、不宜多吃色彩鮮豔食品
防腐劑和色素是孩子一定要儘量避免的`。防腐劑種類衆多,有些可能引起過敏、食慾不振,發育遲緩;嚴重的,長期食用甚至會導致肝、腎功能受損或致癌。例如苯甲酸,雖爲合法食品添加劑,但過量或長期攝入可能影響肝功能。碳酸飲料、果汁、蜜餞、醬油都常用苯甲酸當防腐劑。人工合成色素則可能造成孩子多動、學習障礙。
如果有防腐劑、色素,儘量少讓孩子吃。如果食物看起來太鮮豔、太白、顏色不自然等都要注意。有專家表示,比如香腸的顏色愈紅,表示亞硝酸鹽用量愈多,因爲它會讓肉變紅。
2、糖類攝入不宜過多
兒童食糖過多也會影響食慾,減少蛋白質和脂肪的攝入。過多食糖會影響孩子健康。爲了孩子健康成長,家長應限制兒童食糖。同時,糖類也有優劣之分。能夠在血液裏緩慢釋放葡萄糖的“緩釋型”糖類纔是冠軍。
而很多孩子喜歡的糖果、甜點、甜飲料中的糖是“速釋型”的。這類糖食後會使血糖急速上升,造成肥胖、脂肪肝,成爲可怕的健康殺手。專家建議孩子,尤其是胖小孩,除了低糖、無糖的豆漿、低脂牛奶,其他含糖飲料最好不喝。
3、提防高油脂食物
脂肪過量不僅容易造成肥胖,引起許多慢性疾病,造成細胞病變,影響生殖能力。另外,更需要注意的是反式脂肪酸。這類脂肪不但會增加心血管疾病風險,還跟糖尿病、大腸癌都有關。澳大利亞研究發現,反式脂肪還會影響孩子的智商,常見於人造奶油、蛋糕、餅乾、薯片等。少讓孩子吃油膩的食物,比如奶油蛋糕、曲奇、炸雞等。
4、少食高鹽分食物
調查發現,現在孩子很少吃米類,主食多來自於麪包、麪條,這些食物在加工過程中多少都會加入一些蘇打粉或鹽,讓孩子不知不覺吃進很多鹽分。其次,大量在外就餐、吃零食的孩子鹽分攝取更容易過量。另外,泡麪、薯片等許多加工食品、醬料、調味料都含有大量的鹽分。很多吃起來鹹鹹甜甜的零食,比如蜜餞,其實都加了不少的鹽。家長應控制娃娃鹽分的攝入。
5、拒絕易致癌食物
不當的飲食,有可能讓孩子從小就處在罹患癌症的風險中,因此要讓孩子少吃易致癌的食物。其中,亞硝酸鹽與黃麴黴毒素是很容易吃到的致癌物,要特別小心。臺灣林口長庚醫院臨牀毒物科主任林杰樑指出,很多研究發現,孩子一個星期吃一次以上的火腿、臘肉、培根、香腸、熱狗等含亞硝酸鹽的食品,得白血病的風險會增加70%。黃麴黴毒素則可能誘發肝癌,在潮溼的氣候裏,儲存不當的花生、玉米、穀物等,都容易產生。此外,一些經過發黴程序醃製而成的食品,像豆瓣醬、豆腐乳、臭豆腐、鹹蛋、鹹魚等,也容易遭黃麴黴毒素污染,都要儘量少吃。
6、不宜喝成人飲料
成人常喝的飲料對小兒不一定適合,如咖啡、可樂中含有咖啡鹼,對小兒中樞神經系統有興奮作用,會影響腦的發育。各種類型的酒也不適合兒童,因酒可刺激小兒嬌嫩的胃腸粘膜,造成損害,影響消化功能,同時還會影響肝功能。
雖然茶含有豐富的維生素和微量元素,對人體有益,但小兒對茶鹼十分敏感,可發生興奮、心悸、睡眠不安、多尿等副作用。此外,茶葉中含有鞣質酸,影響鐵的吸收,可致貧血。汽水中含有小蘇打,可中和胃酸,不利於消化,也不適合小兒飲用。
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