瑜伽人喜愛的食物有哪些

瑜伽人喜愛的食物有哪些，長期堅持練瑜的人對於飲食的要求，是否也如對待瑜伽一樣嚴謹、準確、精緻，吃健康的食物能讓人活力十足、心境澄明、精神愉悅。那麼瑜伽人喜愛的食物有哪些？

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蔬果汁

在講那四種食物之前想告訴你蔬果汁的巨大功效。蔬果汁的製作方法是這樣的：把那些洗乾淨的蔬菜或是果汁放入有水的鍋中，通過長時間的燉熬，蔬菜或是水果的顏色和營養都溶解到水裏，把燉爛的蔬菜或水果撈出來扔掉，在湯中放入一些鹽和糖等到溫和時飲下。瑜伽者經常通過飲用蔬果汁來清理體內的毒素和不潔淨的積物。而且，在瑜伽斷食中飲用蔬果汁還能帶來一天中身體所需的能量，而又不給腸胃製造過多的負擔。如果你想在這一頓不進餐，那麼喝一些蔬果汁是非常好的主意。

沙拉

所有可生吃的蔬菜都可以做成沙拉，如黃瓜、西紅柿、胡羅卜、萵苣、捲心菜等。把這些蔬菜切成碎塊，拌如一些調味油，每天可生吃一碗。吃沙拉理想的時間是午餐或晚餐的第一道菜。 新鮮蔬菜任何未晾乾或者未變形的.蔬菜，都屬於新鮮蔬菜，當然，蔬菜越新鮮越好。無論是根莖蔬菜還是枝葉蔬菜，每天都應調配食用，而且應該按照悅性食物的方法烹飪。

新鮮水果

對於任何人來說，水果總是有營養的食物。爲了使瑜伽練習取得良好的效果，吃新鮮水果是非常重要的。並不是必須吃那些昂貴的水果，一般常見的水果同樣有豐富的營養。季節時令水果要吃，常年上市的水果也要吃。那每天吃多少呢？舉例來說，每天食用一個蘋果、一個桔子或是一個香蕉就可以了，重要的是經常吃水果，纔能有益健康。

生堅果

我們建議大家能吃一些從硬殼剝出來的生堅果。如：賈如樹堅果、阿悅渾子、杏仁、山核桃和核桃仁等等，把這些堅果混合起來，每天只需要吃一小把。生堅果具有使體內生熱的功能，所以宜於冬天食用，夏季可以少吃。生堅果含有大量的蛋白質、礦物質和維生素，因此適量的吃些堅果，不僅對瑜伽練習有益，對於那些並不從事瑜伽鍛鍊的人來講，同樣可以使他們保持精力旺盛，身體健康

飯吃八成飽，是說在飯後腸胃應該有餘地，不可過量飲食。如果食物不過量，腸胃便於消化和吸收，而且腸胃沒有過多的疲勞得到的休息。另外，吃得過多使人的腹部過分的緊張，長此以往會造成胃下垂和大腹病；肌體和大腦活動受到阻礙，也導致了過肥胖。“每次飯後感到還沒有吃飽”，這是一種非常有用的辨別方法。

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一，悅性食物：

瑜伽飲食所說的悅性食物，是能穩定情緒，增進腦力、讓人心情愉悅的食物。

它們營養、天然、不含防腐劑或人工香料，例如：新鮮水果和蔬菜、牛奶、穀物、豆類、乳類製品、堅果、蜂蜜、溫和的香料和適度綠茶等食物爲主。

悅性食物很容易被消化，體內不易堆積毒素，能提供很多能量，使人精力充沛、耐力大增；同時悅性食物能有效消除疲勞以及工作壓力。

二，惰性食物：

瑜伽飲食所說的惰性食物，是指會導致身體倦怠、疾病、沉重的食物。

肉類、魚、蛋、洋蔥、大蒜、菇類等，過度烹煮及包裝的食物都屬於惰性食物，發酵、烤、煎、腐壞、加防腐劑及重複加熱的食物也同樣屬於惰性食物。

惰性力量：惰性食物對身體和心靈都有害，讓人變得懶散、遲鈍、性情易於激動暴躁，甚至引起慢性病和憂鬱症，暴飲暴食也是惰性行爲之一。

三，變性食物：

瑜伽飲食所說的變性食物，是指能夠提供能量，有益身體但不利心靈的食物。

如濃茶、咖啡、巧克力、可可、汽水、海帶、太辣或太鹹的食物、零食及快餐等都屬於具有變性力量的食物。

變性食物會干擾和刺激人的情緒，使人心緒不安或過於亢奮，而且會破壞身心的平衡，容易使人感到不快樂。