給寶寶補鈣時不能同吃哪些食物?
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植物性、動物性、奶粉、高蛋白、高脂肪等食物均會影響鈣的吸收。
(1)鈣劑與植物性食物一起服(菠菜、豆芽等蔬菜):植物性食物中含有較多的植酸和草酸,它們可以和鈣離子結合成爲不溶性的鈣鹽,不能被人體吸收利用而隨糞便被排出體外,造成鈣源的浪費。
(2)鈣劑與動物性食物一起服:動物性食品中含有大量的脂肪,脂肪中的脂肪酸與鈣離子絡合,可以生成“鈣皁”,也不易被人體吸收與利用。
(3)鈣劑加入奶粉中服用:如將鈣粉加入奶粉中服用,鈣粉可以使奶粉凝集成塊,從而影響鈣劑的吸收和利用。
(4)鈣劑與高蛋白食物(肉類)同服:高蛋白食物會增加腎臟對鈣的排泄,而使機體脫鈣。
(5)鈣劑與脂肪含量過低的食物同服:維生素D屬脂溶性的,因而在攝入食物時注意其中脂肪的含量不要太少,否則會影響到維生素D的吸收,從而間接地影響到鈣劑的吸收與利用。
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