孕婦春天最需要的食物和營養
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6種春天必需的營養素
1、維生素B6
特別需要的人羣:孕早期的準媽媽
春季,天乾物燥,容易加重準媽媽孕期反應的症狀。適當多補充些富含B6的食物,可以幫助緩解食慾不振、噁心等症狀。維生素B6是人體脂肪和糖代謝的必需物質,與氨基酸的吸收、蛋白質的合成以及脂肪的代謝有着密切的關係,是細胞生長的必需物質。對減少孕期反應、調節情緒和緩解緊張都非常有幫助。但這種營養素不適合藥物補充,因爲長期大量地服用維生素B6會造成母體的依賴性,導致胎兒出生後容易出現興奮、哭鬧不安、易受驚等不良反應。因此,建議除非必要,不要依靠藥物,儘量以食物爲主進行補充。
富含B6的食物有:金槍魚、黃豆、雞胸肉、香蕉、花生等。
準媽媽每人每天需要量:2毫克(相當於200克左右金槍魚、或250克左右的黃豆、或大約300克的雞肉所含的維生素B6)
2、維生素C
特別需要的人羣:體弱多病的準媽媽
春天,傳染病和過敏性疾病易流行,維生素C是一種強抗氧化劑,對酶系統有保護、調節、促進催化的作用。在人體內還能協助鐵、鈣的吸收,以及葉酸的利用。可以幫助提高免疫力,預防多種疾病的發生,並且還能幫助保護牙齒和牙齦等。另外,維生素C還可以使皮膚黑色素沉着減少,從而減少孕斑的產生,保護準媽媽美麗和健康。
富含維生素C的食物有:在新鮮的水果和蔬菜中維生素C的含量都不少。例如橙子、獼猴桃、檸檬、葡萄汁、西紅柿等。
準媽媽每人每天需要量:80毫克(相當於半杯鮮榨橙汁、或半個獼猴桃等所含的維生素C)。
3、維生素E
特別需要的人羣:有先兆流產的準媽媽
維生素E又被稱爲生育酚,是一種非常強的抗氧化劑,能夠抑制脂肪酸的氧化,保護細胞免受自由基的損害,促進人體新陳代謝,改善皮膚血液循環,增強機體耐力,提高免疫力。在春季可以幫助準媽媽預防疾病的侵襲。尤其是有先兆流產的準媽媽,在醫生指導下服用維生素E還會有保胎的作用。
富含維生素E的食物有:各類植物油、堅果類食物,如核桃、葵花子、松子等以及蛋黃、貝類、木耳等。
準媽媽每人每天需要量:10毫克(相當於4小勺花生油、或20克左右的核桃等所含的維生素E)。
4、鉀
特別需要的人羣:總是睡不醒的準媽媽
冬去春來,由於氣溫的變化,人體很容易趕快疲乏和睏倦,也就是我們平時說的“春困”。鉀可以幫助維持人體內的水分,保持滲透壓和酸鹼平衡,維持肌肉的正常張力,參與蛋白質、碳水化合物和熱能的代謝。攝入適量的鉀可以有助與緩解疲乏的感覺,並有助於減輕孕吐的狀況。那些總是感覺犯困的準媽媽,以及孕吐嚴重的準媽媽更加不要忽視食用鉀含量豐富的食物。
富含鉀的食物有:土豆、黃豆、香菇、龍眼、百合、紫菜、海帶等。
準媽媽每人每天需要量:2.5克(相當於8箇中等大小的土豆、或5朵香菇、或一小盤海帶所含的鉀)。
5、鎂
特別需要的人羣:血壓偏高的準媽媽
鎂是細胞內許多酶的激活劑,參與人體內蛋白質的合成,具有控制肌肉收縮等功能,能夠幫助維持正常的血液循環,是維持人體生命活動的必需元素。也是“三高”(高血壓、高膽固醇、高血糖)的“剋星”。春季,是高血壓疾病的高發期,準媽媽應該注意適當食用鎂含量豐富的物質,預防高血壓及妊高徵。
富含鎂的食物有:黃豆、香菇、木耳菜、菠菜等。
準媽媽每人每天需要量:350毫克(相當於175克的黃豆、或一捆菠菜所含的鎂)。
6、維生素B2
特別需要的人羣:容易“爛嘴角”的準媽媽
“爛嘴角”是春天最容易出現的“小毛病”,主要的原因就是缺乏維生素B2,是春天上火的一種表現。維生素B2,又名核黃素,是人體內許多酶系統重要輔基的組成成分,對維持人體內正常的物質代謝和能量代謝有重要的作用。
富含維生素B2的食物有:豬肝、牛肝、酵母、紫菜、黃豆等等。
準媽媽每人每天需要量:1.8毫克(相當於85克豬肝、或720克黃豆所含的維生素B2)。
2種春天必不可少的食物
1、大蒜
大蒜中含有一種名爲“硫化丙烯”的物質,殺菌的能力相當於青黴素的1/10,因此,大蒜被稱爲“天然抗生素”。研究表明,一定劑量的大蒜素可殺滅腸道中的痢疾桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、霍亂弧菌和沙門氏菌等,亦可殺滅或抑制呼吸道中的結核桿菌、白喉桿菌和葡萄球菌等,以及皮膚上的黴菌等。是春天準媽媽必不可少的防病食物。不過,不宜食用太多。
2、蜂蜜
蜂蜜,含有多種酶類、維生素、果糖、蛋白質和微量元素,是春季非常好的滋補潤燥飲品。
每天早晚一杯蜂蜜水,既可潤腸通便、又可預防感冒,還有清除體內毒素的作用。
Tips春天應選擇甘涼的食物。
中醫認爲,春季是一個生髮的季節,萬物始動、陽氣發越,易引動體內鬱熱而生肝火,或導致體內津液外泄,而酸味容易造成肝氣過旺。因此,食物應以甘涼爲主,例如香蕉、梨、甘蔗、柿餅、蘑菇、芹菜、茄子等。尤其是那些容易上火的準媽媽。
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