冷門的水果種類大全
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冷門的水果種類大全,世界之大,真的是無奇不有,自然界孕育給我們可以食用的果實也是多種多樣。那麼接下來我們就一起來了解看看一些冷門的水果種類大全。
冷門的水果大盤點
1、番石榴
看起來跟石榴有一點像,不過外皮是綠色的,切開裏面的果肉,跟石榴完全沒有關係。白色的果肉偏酸甜,有點硬,這種水果又叫芭樂、雞矢果,是熱帶地區常見的水果。
2、蒲桃
看起來像野果一樣,這種果子產於我國海南地區,又叫水葡萄、香果、鈴鐺果,它可以入藥,有收斂傷口,治療腹瀉、痢疾的`作用,還可以外用止血。
3、餘甘果
又叫“油金子”,它的味道不像是其他水果那麼甜,而是苦的,但是吃下去以後會感覺非常甘涼,先苦後甜的.感覺。它可以清熱止咳,幫助消化,有一定的藥用價值。
4、龍宮果
這種水果和龍眼長得有一點點像,剝開后里面的肉像是大蒜一樣,一瓣一瓣的,吃起來口感是有點甜,水分很足,只是這種水果很少見,一般產於東南亞地區。
5、木奶果
又叫三丫果或者蒜瓣果,它的果實剝開就是三瓣,像大蒜一樣,味道酸酸酸甜甜的。它的果樹樹形非常優美,因此經常做觀賞植物,果實也可以做水果。
6、鳥梨
這種果子看起來跟梨子很像,不過是梨子的縮小版,是廣東潮汕地區稀有的品種,一般用來醃製,醃製過後可以使用,有清熱利尿,健胃消食的功效。
7、皇帝蕉
生長在海南一帶,因爲香蕉的尺寸非常的小,只有8釐米左右,是世界上體積最小的香蕉品種之一。而且香蕉的口味非常的甜,很受人們的喜愛。
8、刺角瓜
刺角瓜又稱爲非洲角瓜,雖然外表看上去很多刺,讓人感覺噁心,但是口感確是受很多人的喜愛,裏面黏黏糊糊的像膠狀一樣。多生長在沙漠地區,盛產於非洲的喀拉哈里沙漠。
紫皮無花果
無花果,是我們生活中很常見的水果之一,它既有食用價值,又有藥用價值,所以被大家稱爲藥食兩用的佳品。無花果可以直接食用,也可以製作成水果乾,不管哪一種,味道都很好。但是相比之下,要新鮮的無花果營養價值更高。
新鮮的無花果,它的果皮都是呈緊緻的,而且是透亮的,而不新鮮的無花果,它的表皮一般都是鬆弛的,有皺紋的,這是水分流失的表現。就像我們人一樣,年齡越大,膠原蛋白流失的'越嚴重,最終就導致起皺紋。
精品紅毛丹
紅毛丹看起來有點像海膽,也有點像荔枝,雖然它們不一樣。這種水果生長在熱帶地區,它源自於東南亞,但它也在危地馬拉、洪都拉斯、墨西哥和夏威夷生長。
紅毛丹的果殼較荔枝厚,用指甲剝會傷害手指,而且也不衛生,正確的方法是用兩隻手上下握住,像開瓶蓋一樣將它旋開。儘管紅毛丹的果肉和荔枝比較接近,但營養價值和口感遠不如荔枝,同樣一次也不可以多吃,買回去要儘快食用,以免招惹蚊蟲。
福建漳州楊桃
漳州楊桃果核小,汁多渣少,克服了傳統楊桃味澀多渣的缺點。一口咬下,沒有什麼纖維,瞬間化成了一水兒的甜汁。甜滋滋芬香在口中滿溢,香甜爽口、甜而不膩,這纔是絕佳的舌尖體驗。
楊桃不僅觀之好看,食之美味,營養價值也高。它含有豐富的檸檬酸、蛋白質、維他命和維生素等元素,能補充人體的水分,生津止渴,消除疲勞感。簡單粗暴的空口吃當然最爽不過,但楊桃的吃法還有很多。楊桃蘸糖或者酸梅粉,清甜脆嫩又多了酸酸甜甜的風味,口味較重的還可以蘸辣椒面、醬油
四川攀枝花枇杷
枇杷這種水果,要熟透了纔會真正的香甜好吃,若是沒有熟透,總是會有點酸。枇杷是否熟透,可以通過其顏色觀察出來,成熟的枇杷顏色是金黃色的,黃色越深成熟度就會越高,口感就越是香甜。
而黃色偏淺的枇杷可能由於光照不充分,成熟度不夠,所以口感也會比較酸澀。大家在挑選枇杷的時候要注意觀察顏色,儘量挑選金黃色的枇杷。
1、蒜瓣果
也被稱之爲木奶果,由於剝開果皮之後,裏面的果肉潔白,呈現瓣狀,乍看很像大蒜,因此而得名。這種果子在我國的分佈率不高,只在雲南等地有少量種植,在市面上更是少見,所以吃過人不多。蒜瓣果口感酸甜,味道還是不錯的,有趣雲南旅遊的朋友有機會可以嘗下哦。
2、酸角
這種果子多分佈於雲南等地,也被人們稱之爲酸豆,其口感偏酸,當讓還有一種甜口味的.,俗稱甜角,果子是長條狀的,看起來有像長在樹上的花生,跟普通水果不甜一樣。雲南人常喜歡把酸角做成酸角糕,是雲南地道的美食,開胃又好吃。
3、紅色香蕉
大家都吃過香蕉,成熟的香蕉口感香甜,軟糯美味,不過我們經常吃的香蕉大都是黃色或是黃綠色的,紅色果皮的香蕉相信很多人都沒見過的,其實紅色香蕉要比普通香蕉的口感好很多,雖然果皮是黃色的,不過裏面的果肉是奶白色,看着就很好吃,有沒有吃過的小夥伴呢?
4、楊桃
楊桃其實是市面上比較常見的一種水果,但經常買楊桃吃的人貌似就比較少了,或許是楊桃的'口感比較普通,算不上驚豔,不過楊桃的外形卻十分好看,如果要做個水果拼盤啥的,楊桃就很合適。4種“冷門”的水果,許多人沒見過,都吃過的是“水果達人”吧!
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