蟲草的正確吃法及用量
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蟲草的正確吃法及用量,冬蟲夏草相信大家都聽說過,很多人也見過,它也叫做中華蟲草,冬蟲夏草入藥文獻始可見於公元1694年,那麼以下看看蟲草的正確吃法及用量。
蟲草的吃法及用量
1、煮水當茶喝,而不是用開水泡着喝,此法簡單有效。通常,冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時間短,水開後要馬上喝,邊喝邊添水,在冬蟲夏草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候,這個時候的`水一定不要浪費。
通常冬蟲夏草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程,餘味也很綿長。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了,可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個小時,添水4~6次。
2、跟肉類產品燉着吃,此法爲傳統蟲草宴吃法,結合不同的肉類品種,功效有一定的差別,詳情可見下面的一些常見食譜。此法缺點是不適合每日堅持長期食用。
3、用來泡藥酒喝。
4、使用研磨機將冬蟲夏草磨成粉,裝進膠囊盒中隨身攜帶,每日定時服用。此法在衛生方面較爲有隱患,若不是每日定期服用,不推薦使用。
冬蟲夏草的用法用量
煎湯,1.5~3錢;或入丸、散。
冬蟲夏草的功效與作用
補虛損,益精氣,止咳化痰。治痰飲喘嗽,虛喘,癆嗽,咯血,自汗盜汗,陽痿遺精,腰膝痠痛,病後久虛不復。
①《本草從新》:"保肺益腎,止血化痰,已勞嗽。"
②《藥性考》:"祕精益氣,專補命門。"
③《柑園小識》:"以酒浸數枚啖之,治腰膝間痛楚,有益腎之功。"
④《綱目拾遺》:"潘友新雲治膈症,周兼士雲治蠱脹。"
⑤《現代實用中藥》:"適用於肺結核、老人衰弱之慢性咳嗽氣喘,吐血、盜汗、自汗;又用於貧血虛弱,陽痿遺精,老人畏寒,涕多淚出等證。"
蟲草一天吃幾根爲合適
蟲草每日最佳服用量介紹 每天服用冬蟲夏草的量要根據各人的情況而定,不同人的身體情況會有所不同,服用蟲草期望達到的效果也不同,爲服用蟲草準備的預算也有所不同,普通用來保健養生吃蟲草,一般0.5-1克,一次放入2-4根 ,用來輔助治療調理,一般最少2-5克,一次放入4-6根,對於輔助治療,吃太少,效果會慢很多。
普通人羣和亞健康和病患的蟲草用量說明:
1、普通人冬蟲夏草用量,一天吃一克,分早晚服用的話,就一次0.5。如果一天分一次服用的.話,就一天1克,一天一次。
2、亞健康人羣冬蟲夏草用量,一天2克,早晚服用,一次1克,如果一天分一次服用的話,就2克,一天一次。
3、病患服用冬蟲用量,一天3克,早晚服用,一次1.5克,如果只是一天 服用一次,就一次3克,一天一次。
蟲草最佳的服用時間
根據中醫學原理,一般服用時間在用餐前後30~60分鐘服用,效果最好。因爲這時胃中分泌的酶最活躍,加之胃的蠕動,用餐前後服食能與食物在胃中緩慢消化,停留在胃腸內的時間相對長些,這樣更有利於營養的吸收。所以,服用的時間對其效果有重要關係,在服用保健營養品時,應正確掌握服用時間。
蟲草吃多久纔有效果
一般來說蟲草連續服用兩到三個月,而且每天服用一克左右對於人體的吸收效果是比較好的。此外,如果是患有比較嚴重疾病的人,服用蟲草的時間也不能過於短,否則是起不到什麼效果。如果是斷斷續續的吃蟲草的話一般也是很難起到比較好的效果。
如是用於治療用途的,服用要達到一定的量,並持續一段時間。一般認爲,每天要達到2-5克,持續3—6個月,也就是說服用冬蟲夏草最好要達到200克以上,纔會達到穩定療效。如果,服用冬蟲夏草用於保健作用時,用量以每天1--3克,持續最少3個月爲宜。因爲3個月是人體細胞自身更新的一個週期。
冬蟲夏草的吃法
1、冬蟲夏草茶
將2克左右的`冬蟲夏草加入1克西洋蔘和1克枸杞,用80℃開水沖泡幾分鐘就可以飲用了,也可以加入適量的普洱茶或者其他茶葉混合沖泡,可以反覆飲用,最後把泡過茶的蟲草取出來吃掉。
2、冬蟲夏草瘦肉粥
先準備50克新鮮瘦肉、3到5條蟲草、100克粳米以及15克淮山藥,將蟲草和淮山藥洗乾淨,把瘦肉切成肉末,然後將它們和淘好的粳米一起放入鍋中熬煮,直到成粘稠粥狀即可。
3、冬蟲夏草川貝燉老鴨
首先準備冬蟲夏草5條、川貝5克、一隻老公鴨,把老公鴨宰殺並且清理乾淨,然後把冬蟲夏草清洗一下,和川貝一起放在鴨肚子裏,並用針線縫起來,注意要縫的密一些。然後在燉鍋里加入適量的水將老公鴨放進去燉2個小時左右,最後加入適量的鹽和調料調味即可。
4、冬蟲夏草泡酒
取冬蟲夏草50克,再取高度糧食酒5斤,用酒罈盛裝,將蟲草泡在酒裏,放在陰涼處密封浸泡1個月就可以飲用了,每次引用的酒量在25到50毫升就可以了,每天早晚各飲用一次。
5、蟲草蒸雞
取5-10克冬蟲夏草,1只4斤左右的雞,蔥姜等各適量,把雞切成塊,把蔥切成碎末,姜切成絲,然後把蟲草洗乾淨,用溫水浸泡一下,變軟之後就將其和雞塊、蔥末、薑絲等材料一起放到盤子裏,用蒸鍋蒸熟就可以食用了。
6、蟲草烏雞湯
取冬蟲夏草10-15克,烏雞一隻,新鮮瘦肉100克,紅棗6-8顆,先把烏雞清理乾淨並且切成塊,將蟲草洗淨,將它們與瘦肉、紅棗一起放在燉鍋裏隔水燉2個小時左右,然後加入鹽和其他調料調味就可以了。
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