鹼性食物有哪些一覽表
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鹼性食物有哪些一覽表,鹼性物質的營養對人體是有着很大好處的,,其中鹼性食物可以提高消化功能,鹼性食物當中含有多種食物主要包括豆腐等,以下分享鹼性食物有哪些一覽表。
1、大白菜
大白菜是我們常見的蔬菜之一,一年四季都是有的,其中富含大量的維生素、膳食纖維,而且其中的鹼性含量也是最高的,適量的使用可以促進腸胃的蠕動,加快消化,有助於影響吸收,增加自身的免疫力。
2、葡萄
葡萄也是一種強鹼性水果,不僅酸甜可口,其中還富含多種維生素和各種礦物質、碳水化合物,食用後可以健脾胃、緩解疲勞,還可以調節體內酸鹼平衡。不過需要注意,葡萄糖分也不低,對於孕婦、老年人、患有高血糖的患者一定要注意量。
3、西藍花
西蘭花的營養成分高,而且十分全面,主要營養成分包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C、鹼性物質等,而且好聚友抗癌的左右,減少乳腺癌、直腸癌和胃癌等癌症的發病機率。
4、檸檬
檸檬具有化痰止咳、生津健胃、潔膚增白、美容減肥等效果,不過很多人都不知道檸檬中的鹼性物質也是比較高的,適量的使用不僅可以保持體內酸鹼平衡,還能延年益壽。
5、草莓
目前正是吃草莓的季節,在草莓種具有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質,還富含維生素B1、B2、C等,適量的食用可以維持機體的各種細胞的`形成,同時還修復細胞的效用,就有抗癌的作用。
6、蘋果
蘋果常見水果之一,果肉中含有有機酸,膳食纖維,多種維生素及鉀元素,黃酮類和一些芳香類的物質,吃了後可以促進腸胃蠕動、延緩皮膚衰老、舒緩情緒、預防感冒和解毒等。
7、紫菜
紫菜含有豐富藻膽蛋白、微量元素、膳食纖維、粗蛋白等營養品中的食物對於抗衰老、抗凝血、降血脂有着較好的食療作用。平時用來燒湯、拌飯吃都是可以的。
8、香蕉
香蕉是一種熱帶水果,也是一種吃起來特別方便的水果,許多人都喜歡吃香蕉,因爲香蕉直接扒開外衣就可以吃,而且香蕉的口感比較軟,吃起來也沒有那麼的艱難,還能促進腸胃消化。
9、桃子
桃子是我們中國一個歷史非常悠久的水果,大家都知道桃子是在桃花結束之後結下的果實,春天開花,夏天結果,所以到了夏天,市面上就會有非常多的桃子,而桃子也分爲油桃、毛桃等。
10、聖女果
聖女果就是我們所說的小番茄,因爲它的長相和番茄極爲的相似,只是從形狀來說,聖女果的個頭非常的小,可以一口一個,所以許多女生都喜歡吃聖女果,而且聖女果的維生素含量很高。
1、鹼性蔬菜食物:百合,胡蘿蔔,大頭菜,菊花,荊芥,白菜,羽衣甘藍,刺蝟,黑木耳,薺菜,銀耳,甘薯(紅薯),馬鈴薯(土豆),芋頭。
2、溫暖的鹼性食品:恰瑪古,山藥,洋蔥,薤白(野蒜),雪松,韭菜,芥菜,香菜,辣椒,南瓜,生薑,蔥。
3、冷鹼性食物有:水盾,凹痕蔬菜,魚腥草(魚腥草),水菠菜,西紅柿,佛手瓜,西葫蘆,葫蘆瓜,葫蘆,甜瓜(香瓜),香瓜,西瓜,菜瓜,竹筍,海草。
4、鹼性食品是冷性的有:蓮藕,魔芋,慈菇,野葛,甜菜(海藻頭),胡蘿蔔,甘藍,芹菜,菠菜,茄子,萵苣(萵苣),野生稻,苦瓜,油菜,菠菜,蘑菇,生菜,菜花,蘑菇,冬瓜,黃瓜,絲瓜。
1、蔬菜類鹼性食物
A、屬於寒性的鹼性蔬菜有:蓴菜、馬齒菜、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、香瓜、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶。
B、屬於涼性的鹼性蔬菜有:蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、紫菜頭、蘿蔔、莧菜、茄子、萵筍、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜。
C、屬於平性的鹼性蔬菜有:百合、胡蘿蔔、大頭菜、茼蒿、荊芥、白菜、甘藍、猴頭、黑木耳、薺菜、銀耳、番薯、土豆、芋頭。
D、屬於溫性的鹼性蔬菜有:山藥、洋蔥、野蒜、香椿、韭菜、甜椒、南瓜、蔥。
E、屬於熱性的鹼性蔬菜有:大蒜、辣椒、胡椒。
2、食用藥材類鹼性食物
A、屬於寒性的鹼性藥材有:蘆根、石斛。
B、屬於涼性的鹼性藥材有:菊花、薄荷、地黃、沙蔘、白芍、西洋參、決明子。
C、屬於平性的鹼性藥材有:天麻、黨蔘、茯苓、甘草。
D、屬於溫性的.'鹼性藥材有:何首烏、冬蟲夏草、桂花、川芎、黃芪、人蔘、當歸、杜仲、白朮。
E、屬於熱性的鹼性藥材有:肉桂。
3、水果類鹼性食物
A、屬於寒性的鹼性水果有:獼猴桃、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉。
B、屬於涼性的鹼性水果水果有:梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、蘋果。
C、屬於平性的鹼性水果有:葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼、橘子、荔枝、檸檬。
D、屬於熱性的鹼性水果有:櫻桃、桃子。
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