營養師一般在哪裏工作
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營養師一般在哪裏工作,營養師,算是近幾年來新興的行業之一。隨着人們生活水平的提升,人們對於健康生活品質的需求也越來越大。現在分享營養師一般在哪裏工作?
營養師就業方向有哪些
(1)公共營養師
公共營養師工作的主要內容是傳播營養知識、進行營養調查、以及各種核營養有關的社會活動,也包括與營養知識宣傳教育的影視文學作品的策劃等等。
(2)營養保健師
營養保健師主要提供營養監測、分析、評估、管理、諮詢等工作,服務對象包括健康和亞健康的人羣,以及疾病患者進行營養調理,使其營養達到平衡,防治疾病,提高健康水平。
(3)私人營養師
私人營養師通過科學合理地調配家人的飲食以促進家人的身體健康,減少各種慢性病的發生。服務對象包括職業運動員、運動愛好者、健身愛好者,運動的人和普通人的營養需求是不一樣的,所以要另做營養方案。
爲什麼報考營養師
(1)人才缺口大
專家預言未來中國需要大量營養師,目前在中國營養師專業人才不足3萬人,按照人口比例,我國至少缺少400萬營養師人才。與日本和美國相比,我國營養師的現狀不容樂觀,市場供不應求,職業前景樂觀。
(2)薪資高
據調查,家庭營養顧問年費8000元左右,企業營養顧問年費5萬元左右。隨着營養問題的社會化,營養快餐公司、公共營養師職業培訓機構、營養諮詢機構將會應運而生,家庭營養顧問、企業營養顧問將會是新興而時尚的一種職業。
營養師怎麼找工作
第一點就是放下憧憬,面對現實。
不管你在哪裏看到的消息,說什麼外國每十人就有一個營養師,而我國營養專業人才十分緊缺,營養師的就業前景非常廣闊。我國營養師缺口很大,營養師將是我國最熱門的職業之一。營養師將擁有了讓人羨慕的高收入和地位。那純屬廣告。現實是營養師很難就業。
第二點就是如果你想做職業營養師,想做到專業對口。
那你去經濟比較發達的大城市找工作。如果你在經濟落後的中小城市找工作,不客氣的告訴你,你基本沒人請。即使是在經濟發達的大城市,也鮮有人請專職的營養師。有的'把自己的等級證拿出來證明自己的實力,那沒用,即使是一級的營養師也難找到專職職位。
第三點就是所謂的保健、醫藥、美容、體育、直銷、保險、餐飲、家政等行業都對營養師有着迫切的需求不真實。
以我國現有的國情,基本上沒有任何單位、公司、廠礦會聘請專職的營養師去做什麼食物選擇、食譜編制、基本烹調、營養測評、營養指導等等工作。
第四點就是以銷售員的形式出現在各個營養品公司爲其服務是大多數營養師的選擇。
由於營養師其專業與公衆有關,專業主要學習了營養知識的傳播、羣體性的營養調查、各種與營養相關的社會活動策劃,以及與營養知識宣傳教育,營養師的身份對銷售工作也是很有幫助的,因此,銷售員的確是營養師很好的一個選擇。
第五點就是從事月嫂工作或者是寄宿、餐飲、食堂等廚師工作。
當然,營養師要做月嫂工作還得參加培訓,培訓結束後,經過考覈,獲得相關的結業證書後才能上崗。營養師要做廚師也是要經過培訓,你可報考相關的烹飪學校。當然,只有取得了廚師證才能上崗。
第六點就是可以去做醫生。
但難度非常大。首先你的營養師證需是臨牀營養師證,其次,你也得通過醫生資格考試。而醫師資格證要求非常嚴格,沒有臨牀工作經驗、不是臨牀專業畢業都不能考。現在各大醫院都有自己的醫學機構,可以直接轉變爲營養科室。因此,很少對外招收臨牀營養師。
第七點就是進入營養師培訓學校當營養培訓老師。
這就要求你的營養師等級證爲二級以上。營養師等級證分爲四級,其中二級是技師級,一級爲科研級。當然,作爲營養師培訓學校老師,要求你個人能力、綜合素質都很不錯。而且還要有不斷學習的精神。
營養師工作類型
飯店類 :
主要從事餐飲酒店高級管理,職業點菜師,高級行政總師工作;
食品類:
主要從事食品快餐的生產銷售以及營養配餐工作;
諮詢類:
主要爲社區、企業家、高級收入家庭、職業病人、美容院、健身房等提供營養諮詢服務;
醫藥類:
主要從事醫生、護理、藥品生產銷售工作;
保健類:
主要從事營養保健產品(安利、完美等)的生產銷售工作;
教育類:
主要在小學、中學、高等院校、職業學校和醫院授予營養學、食品化學和餐飲服務管理學等課程,以及從事保健品銷售公司的營銷人員培訓工作;
商務類:
主要協助各自的領導進行研究,幫助促進生產,對管理和市場提出專家性意見。幫助食品和製藥公司、市場協會和餐飲服務供應商得以生產出更好的食品和營養產品並投放市場;
研究類:
主要向研究項目方面發展,從根本上提高醫療護理水平,節約餐飲服務成本;
創業類:
自主開設營養健康諮詢中心或專業化營養配餐公司;
兼職類:
公共營養師是最適合於兼職從事的職業,可以在不放棄原先比較優越的工作同時兼職從事營養講師或私人營養師,在食品、醫療保健行業兼職從事健康教育培訓;
或爲美容、健身中心、高級白領、職業經理人、高收入家庭,慢性疾病患者等兼職提供個性化營養諮詢與配餐服務。
1營養師的工作地點
營養師主要工作的單位有以下幾種:
1、在餐飲單位或學校裏的食堂做營養諮詢和配餐指導。
2、在美容院或健身館作營養顧問。
3、在營養品企業從事營養顧問與培訓工作。
4、自主開設營養健康諮詢中心或專業化營養配餐公司;
5、在超市工作,主要爲超市食品製作中西醫結合的`食品營養標籤;爲顧客提供食物儲藏及營養價值諮詢等。
2營養師職業前景
能勝任在各級醫療衛生單位、各級食品衛生監督機構和各類餐飲業及食品加工流通企業、學校、幼兒園、企事業單位的公共食堂從事膳食營養的評價、管理和指導工作,以及營養食品教學、科研、食品衛生監督和檢測、營養諮詢等方面的工作。營養學是一門重要的醫學邊緣科學。
營養學知識正越來越多地應用於臨牀醫學之中,營養療法也迅速在我國普及。我國公共營養師缺口達400萬人,公共營養師將是我國最熱門的職業之一。
3營養師薪資待遇
營養師的就業範圍非常廣泛,可以在學校、社區、醫療機構、美容院、健身房、保健中心、或者是專業的營養諮詢培訓企業等各類企事業單位從事營養的相關指導工作,同時可以兼職也可以全職。
但是無論在那種單位就業,營養師的薪酬和待遇都是非常不錯的,但是剛剛進入營養行業的工資相對較低些,大概爲4000-6000元,而有相關工作經驗後月薪可以達到萬元以上,營養師的年均薪資水平可以達到10-15萬元之間。
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