餐飲公司人力資源經理崗位職責(精選5篇)
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在不斷進步的時代,很多場合都離不了崗位職責,崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任範圍,職責是職務與責任的統一,由授權範圍和相應的責任兩部分組成。那麼崗位職責的格式,你掌握了嗎?以下是小編爲大家收集的餐飲公司人力資源經理崗位職責(精選5篇),歡迎大家分享。
1、審批財務收支,審閱財務專題報告和會計報表;
2、編制預算和執行預算,參與擬訂資金籌措和使用方案,確保資金的有效使用;
3、審查並報送餐飲公司對集團公司提供的會計資料;
4、負責審覈餐飲公司本部和各下屬單位上報的會計報表和集團公司會計報表,編制財務綜合分析報告和專題分析報告,爲公司領導決策提供可靠的依據;
5、制訂公司內部財務、會計制度和工作程序,經批准後組織實施並監督執行;
6、組織編制與實現公司的財務收支計劃、信貸計劃與成本費用計劃。
1、負責餐飲項目環境分析,提供環境分析報告;
2、負責市場運行情況調查,競爭對手的研究分析以及相應對策的研究制定等工作,爲營銷活動和策略提供依據;
3、負責研究餐飲渠道內市場環境、進行市場調查活動,爲餐飲渠道市場開發提供開發策略與指導方案;
4、審覈市場推廣方案,並指導營銷部門執行;
5、對項目區域進行市場活動策劃,並進行審覈與指導,以加強區域內市場活動的可行性並達到預期效果;
6、負責制定針對餐飲渠道的市場營銷策略的研究,並制定相關的品牌推廣活動,優化渠道內產品推廣行爲,併爲銷售部門提供相關參考依據;
7、負責品牌定位與核心控制原則在營銷活動中的實施,並進行監控;
8、負責策劃和實施餐飲渠道內品牌塑造活動;
9、制定餐飲企劃的規章制度並監督實施。
1.熟悉本部門業務流程及要求
2.負責本部門的日常運營和管理
3.負責本部門員工的管理及考覈
4.安排員工完成部門工作並嚴格遵從操作規範及質量要求
5.監督檢查設施設備的維護及保養,並進行門店庫房及物料管理
6.預估次日用餐人數,制定生產計劃,滿足銷售需求
1、督導完成中餐廳日常經營工作,檢查員工出勤和儀表儀容。
2、加強現場管理,及時發現和解決服務中出現的問題。
3、完成部門經理下達的工作任務,並對部門經理負責。
4、檢查中餐廳設備情況,建立物資管理制度,做好維護保養工作。
5、主動與客人溝通,採取正確的方法處理投訴。
6、定期召開員工會議,組織員工培訓工作,並對員工進行考覈。
7、參加部門每天的例會,並與廚房建立好關係,進行統一協調。
8、按照餐飲部的工作計劃,完成本餐廳的各項指標和日常運轉工作。
行政方面:
1、協助總經理做好綜合、協調各部門工作和處理日常事務;
2、協助參與並起草公司發展規劃的擬定年度經營計劃的編制及各階段工作目標分解;
3、負責彙總公司年度綜合性資料,組織起草公司綜合性的工作計劃、總結、報告、請示等文件。
4、負責組織公司通用規章制度的擬定、修改和編寫工作,協助參與專用標準及管理制度的擬定、討論、修改工作;對文件中涉及的'重要事項進行跟蹤檢查和督導,推進公司的管理。
5、負責宿舍、食堂管理制度擬訂、檢查、監督、控制和執行;
6、監督執行規章制度和勞動紀律,處理員工獎懲事宜。對各崗位及其場所的勞動、衛生、安全情況進行定期及不定期檢查。
7、負責公司車輛調度、管理、維修、保養工作,監督各部門有計劃的安排用車,滿足公司業務用車的合理要求。
8、負責公司員工活動的策劃和組織。
9、負責並監督實施對員工勞動保護用品定額和計劃管理工作。
人事方面:
1、負責公司人力資源工作的規劃,建立、執行招聘、培訓、考勤等人事程序或規章制度。
2、負責制訂和完善公司崗位編制,協助公司各部門有效地開發和利用人力,滿足公司的經營管理需要;
3、做好各崗位的職位說明書,並根據公司職位調整需要進行相應的變更,保證職位說明書與實際相符;
4、負責員工考勤審覈,負責加班的審覈工作,其它突發事件處理和領導交辦的工作。
5、負責審覈並按職責報批員工定級、升職、加薪、獎勵及紀律處分及內部調配、調入、調出、辭職、辭退等手續。
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