橙汁的功效和營養價值
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橙汁的功效和營養價值?橙汁是一種很常見的果汁,在日常生活中,很多人都會用橙子榨汁的,因爲這種水果的果汁是有很多的,下面小編分享橙汁的功效和營養價值,一起來看下吧。
橙汁的功效和營養價值1
1、促進消化
橙汁中含有豐富果酸和檸檬酸,它具有生津止渴和開胃下氣的重要功效,而它含有的酸性成分,則能加快食物的分解,能讓他們儘快被人體消化和吸收,多喝一些橙汁,還能起到開胃消食和祛除油膩以及解酒,排毒等多種作用,它對維持人體腸胃健康有極大好處。
2、預防心臟病
人們多喝橙汁能增強人體的抗病能力,而且能保護人類的心血管病,能提高毛細血管的韌性與彈性,它能淨化血液,可清理血液中的甘油三酯和膽固醇並能防止血脂,血糖,血壓升高,對維持人類心血管功能穩定有極大好處,除此以外,它還能增強人類心臟功能,可防止心肌缺血和心律不齊以及心梗等多種心臟類疾病出現。
3、預防緩解感冒
平時多喝一些橙汁能增強人體自身的抗病毒能力,可防止流感病毒對人體細胞產生傷害,另外它還能滋陰潤燥,化痰,止咳,平時人們因感冒導致咳嗽痰多,等不良症狀出現時,多喝些橙汁,還能讓症狀明顯好轉。
橙汁的營養價值
是一種營養價值極高的美味飲品,人們喝了橙汁後,不但能吸收豐富維生素c和一些果酸與檸檬酸,它還能讓人體吸收豐富維生素b和維生素a,也能吸收一些氨基酸和多種對身體有益的礦物質,能滿足人體正常工作時對不同營養的需要。
橙汁的功效和營養價值2
橙汁的功效與作用禁忌
美容養顏
橙汁中富含維生素C,而維生素C可促進人體合成膠原蛋白,讓皮膚變得光滑有彈性,同時維生素C還是高效抗氧化劑,可以抵抗自由基對皮膚造成的傷害,分解皮膚中的黑色素,預防色素沉着,使人肌膚白皙有光澤,堅持每天喝一杯橙汁你會發現皮膚有逐漸變好的趨勢。
生津止渴
橙子中的水分含量較高,一個新鮮的橙子其含水量可達到95%,不亞於西瓜的含水量,因此將其榨汁食用,非常的解渴,是冬季補水最佳的水果,尤其是冰鎮過的橙汁,酸甜冰爽,在口乾舌燥的時候來上一杯非常給力。
開胃助消化
橙汁氣味芳香,味道酸甜可口,富含果酸、果糖,飲用後能促進胃酸分泌,幫助食物消化,適宜食慾不振的人羣飲用,尤其是噁心嘔吐不想吃飯的人,飯前來杯橙汁,可很好的緩解嘔吐不適,打開食慾。
潤肺止咳
橙子性涼,有理氣化痰、止咳潤肺的作用,如果榨汁的`時候將橙皮洗淨一同榨汁飲用,其潤肺止咳效果會更好,因爲橙子皮中含有那可汀、橙皮油,其中那可汀具有鎮咳作用,而橙皮油可以起到止痰化咳的作用,加上其中富含的維生素C,若是每天喝一杯橙汁不僅可以預防感冒,還可緩解咳嗽病症。
通便減肥
橙汁富含水分和果膠,飲用後可促進腸胃蠕動,增加糞便中的含水量,有潤腸通便的功效,加上每100克可食用的橙子的熱量爲34.44千卡,屬於中低熱量食物,且橙子低膽固醇、低鈉鹽、低飽和脂肪酸,作爲減肥或便祕的人羣來說,橙汁是非常好的飲品。
提高免疫力
一杯橙汁中的維生素C多出接近100mg,每天喝一杯橙汁,補充足夠的維生素C,可以增強人體內中性粒細胞的趨化性和變形能力,從而提高它的殺菌能力,同時維生素C還能促進淋巴母細胞的生成,提高機體對外來和惡變細胞的識別和殺滅,能很好的提高人體抵抗力和自身免疫力。
橙汁的禁忌
1、忌多喝
橙汁好喝,營養豐富,但一天喝一杯爲宜,大約200毫升即可,不能任由自己多喝,否則攝入過多的糖分和水分,容易導致人長胖、腹瀉等。
2、脾胃虛寒、腹瀉患者忌喝
橙汁性涼,味酸,食用後有通便的作用,對於脾胃虛寒、腹瀉的患者來說,喝了之後容易加重自身病情,反而有害無利。
3、腸胃疾病者忌空腹喝橙汁
在空腹狀態下,人體的胃酸含量較高,而橙汁本身富含果酸,飲用後能促進胃酸分泌,若是腸胃疾病患者在空腹狀態下喝了橙汁,反而會刺激腸胃,引起腹痛、腹瀉等不適。
4、忌飲用前後1小時喝牛奶
牛奶富含蛋白質,橙汁富含果酸,這兩種成分混合一同飲用,其中的蛋白質遇到果酸會凝固沉澱,影響食物的消化吸引,因此喝橙汁前後1小時要避免喝牛奶,最好相隔2小時再喝。
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