冰爽西瓜N種花樣吃法

冰爽西瓜N種花樣吃法 ，不要丟掉瓜皮，西瓜皮有清熱、解暑、止渴、利尿的功效，其營養成分不亞於西瓜瓤。 西瓜口感清爽，香甜可口，瞭解一下冰爽西瓜N種花樣吃法。

冰爽西瓜N種花樣吃法1

西瓜沙冰

做法：

1、把西瓜去皮，切成小塊，榨成西瓜汁。

2、把西瓜汁裝在乾淨的密封容器裏，入冰箱冷凍。

3、結凍後及時用叉子把它劃成沙冰即可，健康、冰爽。

西瓜雪糕

做法：

1、將西瓜肉挖出，放入攪拌機，加入準備好的`糖漿，味道可自己選擇。

2、然後將攪拌後的果肉汁放入原來的瓜皮內冷凍。

3、再以切西瓜的方式切開即可。

西瓜西米露

食材：西米露

做法：

1、鍋中加水燒開，倒入西米，轉小火，蓋上蓋子煮20-25分鐘。

2、西米完全變透明時，用網篩撈起，過幾遍涼開水，直至降溫。

3、西瓜切成小塊放入料理機打成汁。西米倒入容器內。

4、西瓜汁倒入西米，攪拌均勻。

進階版來啦！西瓜跟其他水果蔬菜搭配也是很般配的哦。

西瓜青提果凍杯

食材：青提，白砂糖，吉利丁

做法：

1、西瓜切塊用榨汁機榨汁，用網篩過濾掉渣子。

2、青提用榨汁機榨汁，用網篩過濾掉渣子。

3、吉利丁用冷水泡軟，加入白砂糖，加40g冷水燒開。

4、兩種果汁裏分別倒入20g吉利丁水。

5、杯子裏倒入西瓜汁30g，冷凍10分鐘就成型啦。

西瓜拌天葵

食材：天葵、橄欖油、蘋果醋、鹽

做法：

1、天葵洗淨，取其葉子備用。

2、西瓜去皮切成薄片後，再切成菱形。

3、將天葵葉子和西瓜片置入容器中。

4、加入橄欖油、蘋果醋、鹽，拌勻即可

冰爽西瓜N種花樣吃法2

西瓜盅

原料：西瓜1個，菠蘿肉150克，荔枝肉150克，蘋果200克，雪梨250克，冰糖適量。

做法：

1、冰糖加水蒸約15分鐘，晾涼後入冰箱。

2、西瓜在蒂部橫切去約六分之一作瓜盅蓋用，將瓜盅口削成齒形：用大湯匙挖出瓜瓤：瓜盅倒入冰凍糖水，加瓜蓋入冰箱冷藏。

3、將瓜瓤揀出瓜籽和蘋果、雪梨切塊浸於水中。

4、取出凍瓜盅，倒入所有水果，入冰箱冷藏後食用。

西瓜烏雞湯

原料：新鮮西瓜1個，烏雞1只，蜜棗1枚，瘦肉200克，生薑、鹽各適量。

做法：

1、取整隻西瓜，瓜肉挖出，留少許紅色，將瓜皮切成小塊；烏雞切塊。

2、將水燒開，將雞塊、薑片、瘦肉、蜜棗放入，大火煮開，中火燉1個小時，瓜皮塊放入，再用中火燉半小時即可。

。 功效：清熱解暑，除煩止渴，利小便。可以緩解咽喉疼痛， 口舌生瘡、風火牙痛、熱病煩渴以及尿路感染、高血壓等症狀。

西瓜檸檬汁

原料：西瓜1大片，檸檬1/4個（或檸檬汁1大匙），蜂蜜適量。

做法：將西瓜、檸檬放入果汁機，調入蜂蜜榨汁。

功效：清熱去火，潤肺止咳，改善中暑症狀。

西瓜果漾

原料：西瓜2片，菠蘿1/8個。

做法：

1、西瓜去皮，切片，榨純汁。

2、菠蘿去皮，縱切成長條榨純汁。

3、所有純汁混合攪拌均勻，立即飲用或冷藏。

功效：清火利尿，富含葉綠素的瓜皮有清血排毒的作用。菠蘿含菠蘿素，能分解蛋白質，促進消化。

純西瓜汁

原料：西瓜半個。

做法：西瓜去皮，切塊，放入榨汁機內打勻。

生活小常識

不要丟掉瓜皮，西瓜皮有清熱、解暑、止渴、利尿的功效，其營養成分不亞於西瓜瓤。另外，西瓜皮還可以去油污，這是因爲瓜皮中含有一種粗脂肪，其成分可以和油污結合，達到去油污的效果。