食物營養成分查詢
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食物營養成分表查詢,食物能夠滿足機體正常生理和生化能量需求,食物中含有熱量、脂肪、蛋白質、維生素A、胡羅卜素、鈣等營養成份含量,以下是食物營養成分查詢,希望對您有幫助。
食物營養成分查詢1
食物營養成分提供一千五百多種食物的營養成分,如蘋果、雞蛋、牛奶、土豆、玉米、牛肉、豆漿、香蕉等的營養成分,營養成分包含熱量、脂肪、蛋白質、維生素A、胡羅卜素、鈣等,並提供相關食物營養成分知識,數據齊全、權威,查詢方便,是您保持身材和健康的好幫手。
食物營養成分排行:熱量 硫胺素 鈣 蛋白質 核黃素 鎂 脂肪 煙酸 鐵 碳水化合物 維生素C 錳 膳食纖維 維生素E 鋅 維生素A 膽固醇 銅 胡羅卜素 鉀 磷 視黃醇 鈉 硒
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蘋果中含有什麼營養成分
蘋果富含糖、蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、鉀、鎂、硫、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、纖維素等營養成分。
蘋果是一種低熱量食物,每100克產生60千卡熱量。蘋果中營養成分可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱。其有利於溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩、
蘋果是美容佳品,既能減肥,又可使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中含有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素,人體如缺乏這些元素,皮膚就會發生乾燥、易裂、奇癢。
蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。
吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機率要低。所以,有科學家和醫師把蘋果稱爲“全方位的健康水果”或稱爲“全科醫生”。空氣污染比較嚴重,多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受空氣中的灰塵和煙塵的影響。
擴展資料:
不宜食用蘋果的人羣:
1、潰瘍性結腸炎的病人:潰瘍性結腸炎的病人不宜生食蘋果,尤其是在急性發作期,由於腸壁潰瘍變薄,蘋果質地較硬,又加上含有1、2%粗纖維和0、5%有機酸的刺激,很不利於腸壁潰瘍面的癒合,且可因機械性地作用腸壁易誘發腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等併發症。
2、白細胞減少症的病人、前列腺肥大的病人: 白細胞減少症的病人、前列腺肥大的病人均不宜生吃蘋果,以免使症狀加重或影響治療結果。
3、平時有胃寒症狀者忌生食蘋果。
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豆腐鮮嫩可口,是深受消費者喜愛的豆製品,另外,豆腐的營養成分也非常豐富。
1、能量
在豆腐的製作過程中,需要提取大豆中的蛋白質並使其凝固成型,最終纔算製成了豆腐。因此,豆腐中含有大量的蛋白質,每100克豆腐中含蛋白質9、2克。豆腐中的蛋白質不僅是優質蛋白質,還含有多種氨基酸,包括人體需要的多種必需氨基酸,非常容易爲人體消化和吸收,是健康保健良品。此外,豆腐中含有少量碳水化合物和脂肪,是低能量食品,非常適合於塑身減肥。
2、維生素
一般來說,每100克豆腐中含有維生素B1有0、05毫克,維生素B2有0、02毫克,維生素E有8、4毫克,此外,還有尼克酸、葉酸等。這些維生素的存在,使大豆既能給人體補充營養,還有利於人體保健,比如說,長期食用大豆,可以防止青光眼的出現。
3、礦物質
每100克豆腐中含有鈣105毫克,鎂63毫克,鐵1、5毫克,鋅0、74毫克,鉀106毫克,此外還有銅、磷、硒等對人體有益的礦物質。這些礦物質有些是大豆中原本就有的,另外一些礦物質則是在生產過程中作爲凝固劑加入的。但不管是本身就有,還是後來加入的,這些礦物質對人體健康都具有很重要的作用。
4、植物化學物
豆腐主要含有異黃酮、皁苷等植物化學物,不僅可以在一定程度上保護人的心血管,還能調節人體免疫力,甚至還具有抗癌等作用。
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柚子的營養成分具體有哪些呢?
柚子是一種高營養的水果,無論是味道還是營養在水果中都是皎皎者。看看下文就知道了。
柚子含有非常豐富的營養價值,它裏面含有大量的營養元素,其中包括身體所需的蛋白質和有機酸,它裏面還含有多種維生素和鈣磷鎂鈉等身體所必需的微量元素。柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀,幾乎不含鈉,因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果。現代醫藥學研究發現,柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。經常食用,對糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養顏功能。柚子裏面含有大量的維生素P,它能夠起到強化皮膚毛細孔的作用,同時還可以快速回復皮膚組織,而且它含有的熱量是非常低的,因此對於減肥美膚的朋友來說是非常適合的,而且也是一種自然美,在秋季非常適合食用柚子,不但可以補充營養,而且還可以抗秋燥呢。
柚子的.果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以減少動脈壁的損壞程度。柚子還有增強體質的功效,它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質,所含的天然葉酸,對於懷孕中的婦女們,有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效。新鮮的柚子肉中含有作用類似於胰島素的成分鉻,能降低血糖。柚子裏面含有一定的柚皮苷,它是一種活性物質,不但可以對血液的粘稠度起到降低的作用,而且還可以減少身體中血栓的形成。所以食用柚子不但可以讓傷口快速癒合,同時還可以預防敗血症和腦血栓呢,特別適合中老年人食用哦。碌柚葉含“類黃酮”之類,有助血氣運行,抗衰老、抗發炎等。若加上沙田柚皮的維他命C,可以作爲沐浴工具。柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類,不僅有助肝、胃,肺等機能,而且還有清熱去火,止咳化痰的功效。柚子本身營養豐富含鈣和維生素都遠遠超過了其它的水果,維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍。鈣的含量更是比蘋果、梨,香蕉等水果多10倍。有助於防止腸癌和胃癌的發生。
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