海帶的功效和作用有哪些
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海帶的功效和作用有哪些 , 海帶對我們的身體有很多好處,可以減少甲狀腺功能障礙,海帶還是一種美味的涼拌菜,做涼拌菜可好吃了,下面小編來分享一下海帶的功效與作用。
海帶的功效和作用有哪些1
1、海帶含碘量極高,是體內合成甲狀腺素的主要原料,常食可令秀髮潤澤烏黑。
2、海帶具有一定的藥用價值,因爲海帶中含有大量的碘,碘是甲狀腺合成的主要物質,如果人體缺少碘,就會患“粗脖子病”,即甲狀腺機能減退症,所以,海帶是甲狀腺機能低下者的最佳食品。
3、海帶中還含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消腫的作用,可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。甘露醇與碘、鉀、煙酸等協同作用,對防治動脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病,都有較好的效果。
海帶和哪些食物搭配好
海帶+蝦。海帶具有清熱利水、利尿消腫、理氣潤腸、降脂降壓、散結抗癌、化痰軟堅的作用,蝦具有補腎壯陽的功效;將海帶搭配蝦食用,不但可以補鈣防癌,而且能夠壯陽益腎。
海帶+黑豆。黑豆具有利水、解毒、滋潤皮膚、延緩衰老、降低血壓、抗癌、促進消化的作用;將海帶搭配黑豆食用,能夠活血祛風、利水解毒、抗癌。
上面的內容介紹的就是“海帶的功效與作用有哪些?”的解答,大家不妨多關注健康的飲食方式,每天都要補充營養,才能夠爲機體提供足夠的能量,減少身體的負擔。另外還要適當體育鍛煉,不僅可以美容養顏,還可以增強抵抗力,讓身體變得更強大。
海帶的.功效和作用有哪些2
紫菜海帶湯的功效與作用
1:紫菜海帶湯能促進人體發育
紫菜海帶湯的營養很豐富,它含有大量的膽鹼和一些鈣:鐵以與鋅等礦物質,這些物質能提高記憶力也能提預防貧血還能促進骨骼和牙齒髮育,對促進人體發育有很大的好處,特別適合那些發育緩慢和身體虛弱的人羣食用。
2:紫菜海帶湯能利尿消腫
利尿消腫也是紫菜海帶湯的重要功效之一,這種湯品中的紫菜和海帶都含有一定數量的甘露醇,這種物質能利尿消腫,也能提高腎功能,對人類的身體浮腫和小便不利等不良症狀都有明顯的治療作用。
3:紫菜海帶湯能預防癌症
紫菜海帶湯能預防癌症,早有科學家實驗發現,海帶和紫菜等藻類食材都含有天然的抗癌物質,它們能抑制癌細胞生成,也能提高人體細胞的抗病毒能力,平時經常食用海帶和紫菜做成的紫菜海帶湯,就能起到良好的防癌抗癌作用。
夏天喝點紫菜海帶湯,對身體大有好處,不但能消暑解渴,還能益氣生津,更能預防癌症。但是紫菜海帶湯應該怎麼做呢?它需要哪些材料呢?下面小編就對此做一個具體的介紹,會告訴大家紫菜海帶湯需要哪些材料,同時也會把它的具體步驟寫出來,大家看過以後就能學會。
紫菜海帶湯的材料 紫菜海帶湯的做法步驟
1:把冬瓜去掉外皮和裏面的瓜瓤,用清水把它洗淨,再用刀把它切成片狀,把蔥切成蔥花,海帶提前泡好,切成海帶絲備用。
2:炒鍋中放油加熱以後放入蔥花,炒香以後放入海帶絲和冬瓜片,一起炒制,炒制兩三分鐘以後關火。
3:把湯鍋準備好,加入清水,再加入炒好的食材,然後放入準備好的蝦皮,再加入準備好的牛肉粉,蓋好鍋開火煮制。
4:開鍋以後把準備好的紫菜撕碎放入鍋中,接着煮制十分鐘,最後加入食用鹽和胡椒粉進行調味,調勻以後加入香油,關火以後直接出鍋,自制的紫菜海帶湯就做好可以食用了。
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