常吃百合有什麼好處嗎
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常吃百合有什麼好處嗎?相信大家對百合並不陌生,百合是一種重要,百合具有非常高的營養價值,不少人好奇長期吃百合有沒有好處。接下來就由小編帶大家一起詳細瞭解下常吃百合有什麼好處嗎。
常吃百合有什麼好處嗎1
1、潤肺止咳:百合鮮品含黏液質,具有潤燥清熱作用,中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。
2、寧心安神:百合入心經,性微寒,能清心除煩,寧心安神,用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。
3、美容養顏:百合潔白嬌豔,鮮品富含黏液質及維生素,對皮膚細胞新陳代謝有益,常食百合,有一定美容作用。
4、防癌抗癌:百合含多種生物鹼,對白細胞減少症有預防作用,能升高血細胞,對化療及放射性治療後細胞減少症有治療作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能,提高機體的體液免疫能力,因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。
5、清肺潤燥:該品甘涼清潤,主入肺心,長於清肺潤燥止咳,清心安神定驚,爲肺燥咳嗽、虛煩不安所常用
藥理作用
主治勞嗽、咳血、虛煩驚悸等症,對醫治肺絡疾病和保健抗衰老有特別功效。據藥理研究表明,百合幹有升高白細胞的作用,因此對多種癌症都有較好的療效。風寒外感者忌用。其中藥百合功效最佳,爲藥食兩用百合。
常吃百合有什麼好處嗎2
常吃百合幹有什麼好處呢
1、百合有潤肺止咳、清心安神作用,可用於肺癆咯血、肺虛久咳、虛煩驚悸、失眠及熱病後餘熱未清、心煩口渴等症。
2、百合富含鉀,有利於加強肌肉興奮度,促使代謝功能協調,使皮膚富有彈性,減少皺紋。
3、百合還含有一種水解秋水仙鹼,有滋養安神作用。
4、百合是一味滋補妙晶,補益而兼清潤,最適宜於內有虛火之虛弱症者。
5、百合與冰糖、綠豆同煮粥、湯,可清火養陰。
百合乾的做法
1、百合銀耳蓮子湯
原料:百合50克,銀耳50克,蓮子20克,枸杞子、蜂蜜各適量。
做法:
百合、蓮子洗淨;銀耳泡發,洗淨,切小塊。
沸水中放入百合、銀耳、蓮子,水開後改小火燉煮約2小時,稍涼涼,撒入枸杞子,加蜂蜜調味即成。
2、清蒸百合
鮮百合適量洗淨,蒸熟食用。功效:益氣養陰潤肺。適合肝炎、胃病、貧血、體虛等症。
3、蜜汁百合
百合60克,蜂蜜30克放碗內拌勻,鍋隔水蒸熟食用。滋潤心肺,潤腸通便。百合、蜂蜜兩者同適用於秋冬肺燥咳嗽咽乾、肺結核咳嗽、痰中帶血、老年人慢性支氣管炎乾咳及大便燥結等症。
4、蜂蜜雪梨燉百合
貢梨一個,鮮百合一個,冰糖及蜂蜜適量。
做法:貢梨去皮去心,切成塊,放入燉盅內,加純淨水蓋過梨,以免氧化。百合剝開,削去幹掉的部分。放入燉盅內,加入蜂蜜和冰糖,再加純淨水蓋過所有材料。
把燉盅蓋好,放入鍋水,注入清水(約到燉盅一半的位置)。大火燒開後,轉小火燉40-60分鐘,即可熄火。涼至不燙口就可食用。
冰糖燉雪梨百合有什麼功效呢
作爲營養滋補品,常用於治療老年慢性氣管炎等病症,對高血壓、血管硬化患者,也很是適宜。
百合也是想着好像也也是有潤肺止咳的`效果,同時還具有有潤肺止咳,清心安神,補中益氣,清熱利尿,清熱解毒,涼血止血,健脾和胃,能治肺癆久嗽,咳唾痰血。
冰糖的話中醫認爲潤肺止咳清痰去火的作用,它也是泡製藥酒、燉煮補品的輔料。 可以補中益氣,和胃潤肺,止咳化痰,養陰生津,潤肺止咳。
雪梨具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此整個雪梨因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便祕、尿赤均有良效。
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