木瓜的做法有哪些
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木瓜的做法有哪些,我們都知道木瓜是一種非常好吃非常美味的水果,營養價值極高,具有很多的功效,多吃十分養顏,但是很多人不瞭解木瓜的做法,下面一起看看木瓜的做法有哪些吧,趕緊學起來。
木瓜的做法有哪些1
一、木瓜的主要營養:
木瓜酶、維生素C、維生素B、鈣、磷
二、木瓜的食療功效:
健脾消食、抗疫殺蟲、通乳抗癌、補充營養、提高抗病能力、抗痙攣。
三、木瓜的功效和作用:
1、健脾消食木瓜有利於人體對食物進行消化和吸收。
2、提高免疫力木瓜營養豐富,可以有效補充人體的養分,提高免疫力。
3、清熱解暑木瓜可以消暑解渴、潤肺止咳、助消化。
4、防癌抗病木瓜中含有的番木瓜鹼不僅具有抗腫瘤功效,對淋巴細胞性白血病具有較強的抗癌活性,還具有緩解痙攣疼痛的功效,對手腳痙攣有明顯的改善。
5、美容豐胸木瓜含有較豐富的`木瓜酵素,對通乳豐胸有強效,還能分解蛋白質,幫助人體消化吸收蛋白質。
四、木瓜的適宜人羣及禁忌:
一般人羣均可食用。適宜慢性萎縮性胃炎患者、缺奶的產婦、風溼筋骨痛、跌打扭挫傷患者、消化不良、肥胖患者。孕婦、過敏體質的人慎食。
五、木瓜的常用吃法(做法)大全:
1、木瓜炒墨魚片的做法
1、 墨魚處理乾淨,切片,汆水後撈出,瀝乾;木瓜去皮洗淨,切塊;蘆筍洗淨,切段;萵筍洗淨,去皮,切塊備用。
2、油鍋燒熱,放墨魚炒勻,再加木瓜、蘆筍、萵筍,翻炒,再加入鹽,炒勻即可。
2、木瓜燉奶的做法
1、將木瓜洗淨,從中間剖成兩半,用小勺取出果肉,放入果汁機中達成木瓜泥。
2、鍋置於火上,倒入牛奶煮至沸騰後,加入冰糖一同煮至溶化,關火放涼備用。
3、雞蛋清攪拌均勻,加入牛奶和醋,再輕輕攪拌均勻,用濾網過篩後,裝入小碗中,蓋上保鮮膜,放入蒸鍋中,大火隔水蒸約30分鐘即成奶酪,食用時將木瓜泥淋在奶酪上即可。
3、木瓜鯽魚湯的做法
1、木瓜洗淨,切塊;鯽魚洗淨。
2、起油鍋,入薑片,將鯽魚煎至金黃色。
3、將適量清水放入瓦煲內,煮沸後加入木瓜和鯽魚,大火煲滾後,改用小火煲兩個小時即可。
木瓜的做法有哪些2
1、木瓜蜂蜜糖水
材料: 木瓜1個、蜂蜜適量、水適量。
做法:用水洗淨木瓜。將木瓜皮刨去,去瓤,切片。將木瓜放入煲中,加適量水……煲滾後改用中火煲30分鐘。放 落蜂蜜調味。攪勻糖水,即可飲用。
功效:木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,潤肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜則生能清熱;熟則性溫,能補中,甘而平和,能解毒;柔而濡澤,能潤燥。舒筋去溼,滋潤五臟,而對十二指腸潰瘍,咳嗽、吐瀉亦具食療作用。
2、清燉冰糖木瓜
材料:木瓜、冰糖、水。
做法:將木瓜去皮、去籽、切成塊狀。一起煮20分鐘,即可食用。
3、木瓜綜合牛奶果汁
材料:木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷開水50CC、冰塊適量。
做法:木瓜去籽挖出果肉;香蕉剝皮;柳橙削去外皮,剔除籽,備用。把準備好的水果放進果汁機內,加入牛奶、冷開水,攪拌打勻後即可倒入裝有冰塊的杯中飲用。
功效:木瓜中的β胡羅卜素,結合香蕉的維生素E,可幫助解毒、紓解頭痛、改善視力、皮膚髮癢、頭髮掉落等惱人問題,比吃藥更自然健康,又沒副作用。
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